長春有什麼特色小吃？長春美食推薦

長春美食應有盡有，集合了很多菜品的精華之處，特別是當地山野風味存在著很大的優勢，得到國內外遊客的認可。在長春不管是想要去品嚐名菜或者家常菜，都有美味的口感，讓人食慾大振。

操作方法

（01）朝鮮冷麵，深受國內外遊客喜愛的傳統特色美食。麵條韌勁度高，湯汁濃郁，酸辣味特別棒，得到了很多人士的認可。如今在長春很多餐廳內都能找尋到它的身影，就連小麵館也能嘗試到正宗的口感。

（02）打糕，主要的食材是糯米，等到煮熟之後在去進行捶打，然後在去切成塊，並且加上蜂蜜等各種配料，口感更為勁道，香氣撲鼻。一般對於朝鮮族來說，都把這道美食稱為是上等佳品，不管過年還是過節都必備的食物。

（03）鍋包肉，既然來到長春，肯定要去嘗試下當地正宗的鍋包肉。色澤呈現出來的是金黃色，酸甜度合適，無論吃上太多都沒有絲毫的膩味感，在當地好評度高，基本上每家餐館內都能品嚐到地道的口感。

（04）滿族八大碗，顧名思義就是由八種菜品組成，包含的有雪菜小豆腐和扒豬手等，每道菜品的賣相都不錯，頓時就能勾引起食慾。就是在長春現在很難得才能見到，要是碰到了肯定不能錯過。

（05）千豆腐串，幹豆腐然後在加上雞湯去燉煮出來的美食，兩種食材相融合在一起，層次感變得極其豐富。這道美食分量有些小，口感相對會有些清淡，不過也能根據個人喜好去新增不同的調味料。

（06）燻肉大餅，傳統風味的美味佳餚，吃法獨具特色。餅色外觀呈現出金黃色，看上去有些焦，但一點都不硬，酥脆感不錯，吃過一次之後令人回味無窮。

（07）醬骨頭，可以說這道美食是來到長春旅遊必嘗的食物，肉質鮮美，入味感特別棒，絲毫沒有油膩感，能夠滿足遊客的需求，盡情去享受美食帶來的樂趣。

（08）翡翠人蔘茅臺雞，長春當地的名菜。這種主要食材是母雞和吉林人蔘等材料匯聚在一起，烹飪出美味的口感。菜品色彩鮮豔，造型獨具特色，香氣濃郁，葷素搭配合理，令人食慾大振。