吃燒烤後吃什麼解毒 十種食物幫您排毒解毒

燒烤屬於煙燻食品，有很多致癌物質，生活中還是很多人喜歡吃，為了身體健康，下面小編給大家介紹吃燒烤後十種解毒食物。

操作方法

（01）大蒜：大蒜中含有豐富的營養物質，可以抑制亞硝酸胺致癌物質的合成，還能保護肝臟，提高肝臟的解毒能力，預防癌症的發生，降大蒜切片放置空氣中15分鐘效果最佳。

（02）胡蘿蔔：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，植物纖維素，可以增加腸胃蠕動，加速通便排便，促進毒素快速排出，還能預防癌症，吃胡蘿蔔排毒時儘量不要喝酒，因為胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素含量高，遇上酒精轉化成自由基，影響身體健康。

（03）西紅柿：燒烤食物含有大量的有毒的物質，長期吃會引發身體多種疾病，而西紅柿具有較強的清熱解毒，抑制病變的能力，其中含的番茄紅素能有效清除體內的自由基，所以吃燒烤的時候伴著生西紅柿吃最好。

（04）蘋果：蘋果中含的多酚和黃酮類物質屬於天然化學抗氧化物劑，可以有效抵抗致癌物質，而蘋果是鹼性水果，可以快速中和胃部的酸性物質，增強抗病能力，如果吃燒烤是有海鮮就不要吃蘋果了，蘋果中的鞣酸與海鮮結合會降低蛋白質，引發噁心、嘔吐。

（05）橘子：橘子中含有大量的維生素，可以提高身體抵擋細菌侵害的能力，清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長，因糖分較高，糖尿病的患者就不要吃了。

（06）核桃：核桃中含有氨基酸，可以減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈血管的柔軟與活力，防止動脈硬化。

（07）綠茶：茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質，可以分解毒素，有效抑制細胞突變和癌變的功能，長期飲茶還能降低食管癌、胃腸癌等消化道腫瘤的發病率。

（08）香蕉：香蕉中含有很多抗癌物質，而燒烤中會產生大量苯並芘等致癌物，吃燒烤後吃香蕉可以抑制苯並芘的致癌物質，保護腸胃。

（09）梨：梨子有清熱解毒，潤肺的功效，而燒烤中有大量的致癌物質殘留在呼吸道，肺部，吃梨可以起到清除這些有害物質的作用。

（10）獼猴桃：獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變的抑制作用，獼猴桃不要與牛奶一起吃，會出現腹脹、腹痛、腹瀉的症狀。