有关毛豆的科普精选
毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，毛豆清甜脆口，非常受大众喜欢，下面小编教大家怎样用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆，蒜米。操作方法把毛豆粒搞下来，用清水刷洗表皮那层薄膜出来干净。热锅下油，放蒜米进去爆香。毛豆下锅，加适量...
毛豆炒肉丁是一道很得年轻人和小孩喜爱的一道菜，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把豆粒搞出来。（02）然后用水泡再用手搓洗，把毛豆的那层薄白膜淘出来去掉。（03）洗干净了捞上碟子等候。（04）把瘦肉切成丁，然后加姜蓉、生抽、白...
简要回答但凡经常出现在夜市摊上的人，肯定留恋那一口毛豆，但是价格便宜的毛豆上桌却身价翻了十几倍，那么能不能自己在家煮毛豆呢？当然可以了，按照下面的做法说不定更好吃。工具/材料毛豆，小米辣，桂皮，八角，辣椒干，调味料锅里烧...
水煮毛豆是这个季节最美味的佳肴了，顺便可以解决一下嘴馋的问题。操作方法（01）毛豆反复冲洗干净（02）用剪刀剪去两角（03）放入盐水中浸泡一小时（04）水中加入花椒、八角、姜片和盐，烧开后煮五分钟（05）加入泡好的毛豆开盖煮，沸后三分钟...
毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白，维生素，膳食纤维，经常吃毛豆可以缓解疲乏，补脾健胃，预防便秘，将毛豆，香干，火腿，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火腿？希望能够帮助到大家。工具/材...
武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要，所以过早一向都是内容丰富，品种繁多，在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。武汉自古就是水陆码头，京广铁路和长江汉水将各地的人流物流引至此地，也将各地的佳...
水煮花生豆角是爸爸最喜欢的下酒菜，今天和大家一起分享分享它的做法吧。操作方法（01）把花生洗净后倒入水中浸泡一会儿捞出（02）豆角剪去两边的尖角后也放入水中浸泡片刻（03）锅中放入适量的水，加入适量的盐，花椒，干辣椒，八角，香叶搅...
逢年过节吃的年糕，主要是以糯米为原料，添加辅料制成的节令食品，年糕可以和各种蔬菜进行炒制，味道非常鲜美，胡萝卜和毛豆的营养价值非常高，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕？希望能够帮助到大家。工具...
工具/材料毛豆、盐、调料若干操作方法首先要清洗一下毛豆，最好使用盐搓一搓给每个毛豆的两个角剪掉，这样泡着能入味根据自己的口味加调料，小编是第一次看到有加辣椒的，还听说有用茶水煮的根据喜好选择煮毛豆的时间，喜欢软...
毛豆的营养价值非常高，既含有丰富的植物性蛋白，又含有非常高的钾，镁元素，经常吃毛豆，可以缓解疲乏，防止便秘，土豆的营养价值也非常高，将土豆，毛豆和猪肉炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆毛豆炒肉?希...
大夏天就想吃点凉拌的东西，今天小编就来教大家凉拌毛豆怎么做。操作方法（01）一般来说，买回家的毛豆都没有去角，所以买回来之后要洗干净，把两边的角剪掉。（02）准备调料，八角、花椒、葱等，按照自己的口味来。（03）把毛豆和八较放进锅...
每餐喝上热乎乎的汤饮，既养生，又舒服，今天小编来教大家毛豆瘦肉汤的做法。操作方法（01）先准备食材，将带壳的毛豆去壳，或者直接购买已经去壳的毛豆，如图。（02）将肉切成小块状，装到碗里，倒入适量的生粉和生抽，充分搅拌均匀，如图。（03）再...
黄鱼营养丰富，肉多刺少，肉质细嫩，加上拌入调味料的肉糜，再放入一些毛豆米一同蒸制，味道格外鲜美。工具/材料大黄鱼1条去皮五花肉100g料酒2小勺生姜粉1小勺盐2小勺姜片适量蒸鱼豉油1小勺香葱少许毛豆米50g操作方法去皮五花...
毛豆含有丰富的植物蛋白，营养丰富，新鲜毛豆的味道香甜，做法也简单，煮制就可以，下面就给大家说一说煮毛豆的做法。操作方法（01）把买回来的毛豆，去掉硬梗和杂物备用。（02）再把毛豆放盆里，泡上20分钟后，加水清洗干净。（03）煮锅里放入足...
简要回答夏季的夜市是最热闹的地方，夜市中有各种各样的夜宵美食，如小龙虾、毛豆、烤鱼、炒田螺等。是最受欢迎的四种夜宵美食。1.小龙虾小龙虾最初并不是我们国家的食物，而是从国外引进的。它具有很强的适应能力和繁殖速...
很多人都知道毛豆中含有丰富的营养价值，正因为它的营养成分对人体健康有益，才深受大家的喜爱，下面就为大家讲解一下毛豆的营养价值。操作方法（01）有利于帮助促进血液循环，降低血糖含量：对于患有高血压的患者而言，在日常饮食中...
毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，5月份左右正是吃毛豆的季节，毛豆青嫩脆甜很受人们喜爱，蒜米爆毛豆是一道味道非常不错的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆200克，蒜米适量。操作方法首先把毛豆粒搞下来。放到...
毛豆炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）毛豆，请选择新鲜且颗粒饱满的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的为宜；（3）葱，请买新鲜的，记住别买多了；（4...
工具/材料丝瓜2根、毛豆200克、盐1克、糖3克、扁尖、水、芝麻油、食用油适量操作方法扁尖撕成长条后放水里泡发15分钟，换几次水，去除咸味。捞出来沥水后，切丁备用。丝瓜去皮后切滚刀块。热锅放油，加入毛豆翻炒至表面起皱...
凉拌毛豆是夏季一道开胃小菜，那么大家知道凉拌毛豆的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先，我们要准备毛豆，将毛豆的边角清理干净，然后放入水中抓洗干净备用。将水烧开沸腾之后，再放入毛豆，并加入适量的食...
夏季做毛豆，煮的方法最好吃。下面就说说煮毛豆的做法。工具/材料毛豆，大料，红尖椒，盐操作方法今天做一盘辣煮毛豆，准备毛豆、大料和红尖椒。将毛豆先用清水洗一遍，去掉上面的灰尘和小虫。用剪刀将每个毛豆两端的尖角剪掉，这...
毛豆又称为黄豆，是一种一年生草本植物，有着悠久的种植历史。既富含丰富的蛋白质，又有着非常多的微量元素，适合补充人体内所需的多种营养。那么毛豆的营养价值及功效有哪些呢？接下来我们一起来看一下吧。毛豆的营养价值毛豆...
工具/材料酱瓜3根瘦肉200g毛豆200g淀粉、料酒、食用油、盐、糖、水适量操作方法首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少许盐、糖、料酒、水淀粉，轻轻抓匀，静置备用。酱瓜切丁，放入清水中放10分钟，去除咸味。热锅起油，将猪肉丁...
毛豆炒肉是一道非常常见的家常菜，也是广受大众好评的一道菜，你想知道怎么做的吗？其实不难，跟着我左手右手几个快动作就行了。操作方法（01）将买回来的毛豆去壳，挤掉毛豆上的一层胚衣，洗净。（02）将肉洗净，肥肉切成块待会儿熬油，瘦肉...
相信很多朋友都有吃过绝味鸭脖，那么你们有没有吃过绝味毛豆呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆，桂皮，八角，香叶，蒜头，食用油，毛豆，清水，酱油，老酒，黄辣椒，红辣椒，冰糖。操作方法首先将桂皮、八...
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