有关炒教的科普精选
简要回答我们日常做菜经常会用到大蒜，而蒜薹就是大蒜长出的花茎，蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，人们喜欢吃的蔬菜之一，蒜苔的香味特别浓郁，吃到嘴里略带甘甜，和很多食材一起炒都极好吃。然后就是蒜苔的营养价值，蒜苔富含丰富的蛋白质、...
炒鸡是一道很下饭的家常菜，那么炒鸡怎么做？请看下文。工具/材料姜、酱油、料酒、盐、耗油、蒜、葱、香菜操作方法将鸡洗净，切块，放入酱油、料酒、盐一起腌制半个小时。炒锅中倒入少许油，待油冒泡后，将姜片、蒜末、葱白倒入...
你吃过这样的炒饼吗？味道很不错的，方法也很简单，自己就可以操作，跟小编学起来吧。操作方法（01）先准备食材，洋葱，黄瓜，蒜苗，面粉等，如图。（02）将面粉和呈糊状，尽量和稀些，如图。（03）将黄瓜洗净切丝，如图。（04）洋葱洗净切丝，如图。（05）蒜苗洗净...
这是一道小编非常喜欢的菜式，菌菇富含营养，口感鲜美，接下来跟着小编一起看看如何制作吧。操作方法（01）把蘑菇，香菇，洗干净，沥干水，切成片（02）把姜片洗干净，去皮切成片，把蒜叶洗干净切成段，把蒜头去皮洗干净切成末备用（03）锅中倒入适量...
\你绝对不能错过——蛋炒饭。动手先一起来学学这个盘饰的做法哈！操作方法（01）西红柿对切，然后先切掉比较大的一块，约1.5厘米宽（02）将其他的都依次切薄片。另半个西红柿也依此方法完成（03）找个大点的圆盘，自盘子上方一半处开始，...
炒河粉其实在家里也可以做的，很简单，下面小编教大家美味炒河粉的做法。操作方法（01）先准备好食材，胡萝卜，鸡蛋，青椒，红辣椒，香菇，大蒜等，如图。（02）准备好河粉，一般在市场买的，家里有设备的也可以自己做，如图。（03）将胡萝卜洗净切成丝状...
炒酸奶是一款十分快捷的夏日冰点，如何做炒酸奶呢？今天我们一起来学习如何制作炒酸奶。操作方法准备材料：酸奶，蜂蜜以及你最爱的水果。可以是味道清香的草莓、火龙果，也可以是口感醇厚的芒果，总之是你喜欢的就好。将水果清洗...
煎饼是我们北方人常吃的一种传统主食，煎饼的吃法根据不同地区有多种不同的吃法。另外，大家应该都知道，我们经常会将吃剩下的煎饼放入冰箱进行保鲜，但是经过冰箱保鲜后的煎饼再经过加热就不怎么好吃了，那么如何能让经过冰箱...
方便面简直可以说是我的最爱，我超级喜欢吃方便面，可是我经常吃的话，家人就要说不健康。没办法，那我就加点新鲜蔬菜好了，这样就健康了呀，那今天我就来教大家一款既好吃又健康的炒方便面！工具/材料方便面番茄鸡蛋盐操作方法先...
通常人们喜欢将米饭炒着吃，既美味又能吃饱，今天小编来教你蛋炒饭的做法，绝对让你吃三碗。操作方法（01）先准备好食材，熟米饭，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，大蒜，蒜苗等，如图。（02）将鸡蛋打到碗里搅拌均匀，如图。（03）再将洋葱，胡萝卜，大蒜切成小丁状，蒜...
工具/材料1，面条2，香菇丝3，白菜丝4，虾仁5，香肠片6，葱花7，生抽7，老抽8，麻油9，蚝油操作方法将新鲜的香菇洗净切片面条焯水后备用锅中倒入适量油，倒入香肠片爆香，再倒入香菇和白菜丝，虾仁翻炒倒入少许清水稍煮片刻再倒入焯水之后的面...
菠菜有治疗贫血的作用,一颗小小的菠菜其中蕴含着大大的作用,富含着我们身体需要的营养价值,菠菜丰富的蛋白质对我们身体有益,今天教大家如何制作蒜炒菠菜。蒜炒菠菜（01）将购买的菠菜洗净，特别是根部的泥土，缝隙中也可能有...
现在正是吃毛青豆的季节，毛豆肉质嫩甜，很受大众喜欢，青豆炒瘦肉是一道非常不错的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料青豆，瘦肉，蒜米、姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把青豆粒搞出来，放到水里...
肉丝炒饼是一道很不错的美食，味道可口，适合家庭中烹制食用。这则经验中，我跟大家分享一下这道肉丝炒饼的做法。原料（01）烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽100克、猪里脊肉100克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根、生抽2汤匙、老...
菜品口味：咸鲜主要工艺：炒所需时间：十分钟制作难度：普通步骤/方法（01）新鲜蕨菜用清水洗干净。（02）洗净的蕨菜切段备用。（03）入开水焯一下，去掉蕨菜的毛毛。（04）腊肉切片备用。（05）蒜切末备用。（06）热锅倒入腊肉片。（07）炒至腊肉里面的油...
菜品口味：咸甜主要工艺：炒主要食材：蔬菜类所需时间：廿分钟制作难度：简单步骤/方法（01）先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。（02）藕切丝。（03）起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。（04）放入切好的肉丝煸炒，肉丝变色后放入料酒...
炒面是一种常见的食物，味道鲜美，深受大家的喜爱。那么，酱油炒面要怎么做呢？接下来小编就来跟大家讲讲酱油炒面的做法，希望对您有所帮助。操作方法（01）在锅内加入适量水烧开，然后把面条放进去煮二十分钟左右，直至把面条煮熟即可...
做蛋炒饭，简单又好吃，下面就来做美味的蛋炒饭。工具/材料米饭，胡萝卜，鸡蛋，青豆，火腿，花生油，盐操作方法准备米饭，胡萝卜，鸡蛋，青豆，火腿。锅中放入花生油，先将鸡蛋搅拌均匀，倒入锅中，用铲子搅散成小块，炒熟后来先盛出来备用。锅中再...
分享一个菠萝炒肉的做法。操作方法（01）里脊肉洗干净切丁备用。（02）放少许盐，打一个鸡蛋。放一勺干淀粉，抓匀。（03）油温六成热，下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用。（04）锅内留底油，放葱花，爆出香味。（05）加一勺白糖，半勺番茄酱，少许...
我家宝宝很喜欢吃素炒三丝，这次我又加了一些肉丝进去，营养更丰富了，孩子也依旧喜欢吃。我很喜欢这样做菜，明明是炒了一种菜，可是有很的的新鲜蔬菜在里面，好看又十分有营养，很适合宝宝来吃的。操作方法（01）准备好需要的材料（02）肉...
冬瓜是利尿消肿的菜肴，也是人们喜欢吃的，冬瓜的做法也有很多种，今天小编教大家炒冬瓜的做法。操作方法（01）先准备好食材，冬瓜，葱花，生姜，大蒜，红辣椒等，如图。（02）将大蒜，生姜，红辣椒切好，如图。（03）将葱花洗净切好，如图。（04）将冬瓜去心，去...
家里面有闲置的资金，那么我建议大家可以考虑一下做理财产品。因为作为理财师我一直认为，随着人民币的不断贬值，如果不做理财的话，那么你的钱等于浪费了。今天我给大家介绍的就算白银投资的一些技巧。操作方法（01）投资白银我...
嫩嫩的菜心既清爽又可口。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克...
年糕的吃法也很多，有喜欢蘸着吃的，有蒸着吃的，有炒着吃的，今天小编教大家炒年糕的做法。操作方法（01）先准备好食材，切片的年糕，胡萝卜，洋葱，蘑菇等，如图。（02）因买回的年糕比较硬，可以先蒸下，水煮也行，但是水煮后炒得话会很粘，蒸下就不...
白果是一种营养丰富的食物，每年老家都会给我们带来好多，今天我们给大家介绍一下西芹炒白果的做法操作方法（01）取适量的鲜百合，然后用清水冲洗干净备用（02）把西芹洗净后切成条状然后放入锅中焯一遍水后捞出备用（03）然后把白果剥...
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