有关糖醋的科普精选
龙利鱼对眼睛有很好的保护作用，电脑一族可以作为健康保健品而经常食用。糖醋龙利鱼，鲜香酸甜，非常好味。操作方法（01）龙利鱼柳取出解冻，洗净备用。（02）鱼柳切成小块，放入碗中，加入1小勺料酒和生姜粉，用手抓匀，腌制10分钟。（03）捞出，...
简要回答每当我买回新鲜的香菇，我的家里总免不了要做一些炒菜。其中，香菇小炒肉是最为简单和常见的做法之一。这道菜的口感鲜美、咸香，特别下饭。但还有另一种方式，糖醋香菇条，同样美味，它酸酸甜甜，开胃下饭。将新鲜嫩滑的香...
荞头含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，具有健脾胃、增进食欲、助消化、解油腻、舒筋益气、散瘀止痛等功效。工具/材料新鲜荞头600克，水200cc，盐1/2小匙，砂糖150克，白醋200cc操作方法准备材：荞头；...
首先将猪里脊肉切条、腌制、沾上淀粉水进油锅炸两遍，然后另起锅烧油调糖醋汁，翻炒炸好的里脊肉，出锅！所谓省心版糖醋里脊，重在“省心”，即用最少的步骤烹饪出最好吃的糖醋里脊。今天就来教大家烹饪一道相当省心的美味糖醋里...
1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。操作方法（01）1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比...
草鱼肉质肥厚，味道鲜美，个大刺少，价格便宜，关键是富含丰富的营养物质。一般人群均可食用，具有促进儿童生长发育，补钙，提高视力，女性美容，男性强身健体，老人延年益寿，降血压，降血脂等功效。这道糖醋鱼块酸甜可口，娃非常喜欢吃。操作...
糖醋花生米香脆开胃，是一道十分美味的家常菜，下面我就教大家如何制作糖醋花生米。操作方法（01）准备好剥好的新鲜花生（02）第一次将花生放入微波炉一分钟高温（03）一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀（04）第二次放入微波炉30秒（05）取出来...
莲白，营养丰富。下面介绍一下它的家常做法。工具/材料食用盐、糖、醋、酱油、莲白、葱姜蒜、椒盐粉、胡椒粉、植物油操作方法莲白洗净，用盐水浸泡。然后，捞出，洗净，切成段状，放入盆中。锅中加入适量的油，烧热。放入少许葱姜...
很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜，但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮拨干净。洗干净。（02）放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天...
工具/材料白萝卜、胡萝卜、白糖、白醋、盐、熟芝麻、姜、干辣椒操作方法准备好白萝卜后把萝卜皮去掉。（白萝卜比绿萝卜的脆度高，所以用白萝卜口感更好）然后把白萝卜切成薄片，厚度要尽量均匀，再把胡萝卜切几条细丝备用。把...
简要回答每次到了做晚饭的时候,都想大展身手。推荐一道宴客大菜,糖醋烧汁鱼的做法很像松鼠鱼，这道菜做好后色泽鲜艳,口味带点酸甜,入口即化，让人大饱口福。一、糖醋浇汁鱼主料：鲤鱼一条配料：油适量、盐适量、番茄酱60克、...
带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。操作方法（01）将带鱼洗净切段，倒入料酒、生抽及生姜，腌制十分钟。（02）锅里倒油，放入姜片。（03）开小火慢煎七分钟。（04）捞出备用，再放入冰糖和大葱。（05）倒入之前煎好的...
可以梭边鱼可以做成糖醋的。做法：梭边鱼清洗干净切段，加一点点盐，少许淀粉搅拌均匀。10分钟后炸第一遍；放凉，炸第二遍；白糖、白醋、水、调汁；锅内放少许油，番茄酱炒一下，倒入调好的汁；加入水淀粉；加入蒜末、少许热油；将调好的汤汁...
糖醋鲤鱼是一道传统名菜，味道也是棒棒哒，今天给大家介绍几个窍门，让大家可以做出好吃的糖醋鲤鱼操作方法（01）首先取一条鲤鱼，去鳞，去鳃，去内脏，然后用水冲洗干净表面，然后用吸油纸吸干表面的水分备用（02）然后放入适量的盐，味精，料酒...
糖醋莲花白是大众口味之菜，但要炒得酸甜脆嫩恰到好处，方会受到人们喜爱。步骤/方法（01）把莲花白洗净，切成小三角状，红辣椒切成0.5厘米状。（02）将白糖、醋、盐、咸酱油、味精、湿淀粉放入碗中调成碗芡。（03）炒锅上旺火，锅热下油。...
糖醋里脊色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩的口感深受广大女性朋友的喜欢。也是许多外国友人到中餐馆必点的一道菜，韩剧中就常常会出现这样的情节。糖醋里脊，在浙江菜，川菜，鲁菜甚至东北菜里都有，可见人们对它的喜爱程度。此菜属于...
土豆含有大量的淀粉，蛋白质，维生素，矿物质，具有降血压，降血脂，润肠通便的功效，将土豆做成糖醋土豆，味道酸甜可口，口感细腻脆香，今天小编和大家分享的是怎样做美味的糖醋土豆？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将土豆切成滚刀块，尽量...
糖醋南瓜丸，是把南瓜蒸熟后，捣碎成泥，加入面粉，糯米粉，揉成面团，再抟成丸后，下油炸，然后再回锅，放入糖和醋制作而成。口感酸甜软糯，味美清香，非常的好吃，下面介绍一下糖醋南瓜丸的做法。工具/材料南瓜300克，面粉200克，糯米粉100克。...
天气热没胃口，最好来点酸酸甜甜的东西。制作糖醋青瓜吧，清凉爽口。制作方便简单哦。操作方法（01）准备材料，青瓜，白醋，白糖，碗，筷子，小刀（02）青瓜切片，也可以切条，放进碗里（03）倒入白醋，根据喜好而定，再搅拌均匀（04）加入适量白糖，根据喜好而...
其实知道这道菜已经很久了，一开始我并没有任何动力想去尝试它，想想都觉得是黑暗料理，酸甜口感的北豆腐，完全没让人想动筷的冲动，直到有一天我突然心血来潮尝试做了这道菜，瞬间就被它的口感俘虏了，后悔怎么那么迟才做这道菜~...
糖醋大蒜是一种十分美味的食物，那么大家知道家庭自制糖醋大蒜的方法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法家庭自制糖醋大蒜的方法比较简单，首先我们需要准备大量的大蒜，然后将大蒜整颗去皮备用。然后，我们找一个...
工具/材料鸡肉、蒜头、食用油、香葱、番茄酱操作方法首先将鸡肉洗净，切成块。切鸡肉的时候需要特别注意的是，最好先把四肢和头切下来，再切骨干位置会比较好。另外切鸡肉的时候要做到“快准狠”，这样切出来的鸡肉才会更加...
酸甜口味的土豆片，我跟豆豆都喜欢吃。步骤/方法（01）土豆去皮。（02）切成大片。（03）在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟。（04）捞出装盘备用。（05）在碗中放入两勺白糖和适量的醋。（06）加半勺盐，调好汁料。（07）在锅中倒半勺...
糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜，也可做零食，那么怎样自制糖醋姜片？请看下文。工具/材料生姜、白糖、醋、盐操作方法将生姜皮去除，然后用清水洗净，再切成薄片，装入一个盆中。往盆中的姜片倒入大量的盐，搅拌一遍，姜片都能沾到盐，腌制3...
很多朋友都知道糖醋里脊这道菜，却不是人人都能做的好吃，今天我就为大家介绍一下如何做糖醋里脊才好吃。操作方法（01）将肉批成0.5厘米厚的大片，用刀轻轻排剁一下，改成骨牌块入碗，放绍酒5克和精盐捏匀，用湿淀粉25克、面粉10克拌...
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