土豆火腿炒辣椒

和老公两个人的日子，一般做饭都是糊弄，今天要做饭时，发现没什么可做的菜，小土豆两个，菜椒一个，决定切成丁炒一下，炒出来颜色蛮好看，味道也不错呢。

操作方法

（01）火腿肠、菜椒、土豆全都切成丁。洋葱切碎当葱花用。

（02）锅里油热后放花椒炒香。

（03）再放洋葱碎爆锅。

（04）放土豆丁翻炒。

（05）土豆丁八成熟后，放菜椒丁，加适量盐调味。

（06）菜椒颜色炒至发绿，放火腿丁，加适量鸡精调味，翻匀即可。