爆炒鱿鱼做法一

来源：酷知科普网 3.06W

海鲜营养丰富，不是蔬菜可比！

操作方法

（01）先将鱿鱼用水泡，将外皮剥净。

（02）处理好后，用刀将鱼切花刀，小段。

（03）锅放水，将鱿鱼段煮熟。捞出控水。

（04）锅放油，加洋葱炒香。

（05）加鱼段，加调料，大火翻炒。

（06）出锅前，加孜然，装盘。