清蒸小黄鱼的做法
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今天去菜场买了小黄鱼本想红烧儿子确要清蒸,清蒸小黄鱼原汁原味,清蒸味美肉嫩,小黄鱼有补血益气,明目,强筋,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
操作方法
(01)小黄鱼去肠去鳞洗净
(02)小黄鱼放入盘中放少许黄酒
(03)再放少许盐
(04)然后放少许姜
(05)最后放少许葱
(06)锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅
特别提示
小黄鱼蒸时时间不易太长,眼珠突出既可出锅
今天去菜场买了小黄鱼本想红烧儿子确要清蒸,清蒸小黄鱼原汁原味,清蒸味美肉嫩,小黄鱼有补血益气,明目,强筋,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
(01)小黄鱼去肠去鳞洗净
(02)小黄鱼放入盘中放少许黄酒
(03)再放少许盐
(04)然后放少许姜
(05)最后放少许葱
(06)锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅
小黄鱼蒸时时间不易太长,眼珠突出既可出锅