有关猪蹄的科普精选
猪蹄是一种营养丰富的食材，猪蹄还含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加，还可以抑制血栓形成。猪蹄无论是炖汤还是红烧都非常美味，酱猪蹄也是猪蹄常见的做法之一，下面就为大家介绍一下酱猪...
猪蹄是含有非常丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，对于爱美女士应该多吃点。操作方法（01）把已经煮好的猪蹄除浮沫捞出洗净（02）准备配料生姜、辣椒、桂皮、八角（03）锅中稍放点油，煸炒猪蹄、桂皮等，放少许料酒去腥（04...
红烧猪蹄是很家常的菜肴之一，也是食肉一组不可抵挡的美味。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。操作方法（01）将猪蹄洗净剁小块儿备用。（02）炒锅倒油放入冰糖，小火炒至冰糖融化。然后放入大料，再倒入猪蹄翻炒，再下入...
白萝卜炖猪蹄是一道很美味的菜，你知道怎么做吗？下面我来告诉大家怎么做吧。操作方法猪蹄：首先准备好猪蹄，将猪蹄从中间对半切开来，然后在将猪蹄切成一块一块的。切的更小一点会更加入味。萝卜：准备好一到两根白萝卜和生姜。...
猪蹄富含胶原蛋白，具有美容，养颜的功效，今天给大家介绍一款雪豆炖猪蹄的做法。操作方法（01）首先取两只前猪蹄，用水洗干净表面（02）然后把猪蹄放入锅中焯一遍水后捞出洗净表面脏东西（03）取上适量的葱姜蒜洗净切好备用（04）取适量的雪...
猪蹄大家应该都吃过，但是你们知道猪蹄怎么做好吃吗？今天小编就来为你们介绍猪蹄最好吃的家常做法——香辣猪蹄。操作方法（01）将猪蹄洗干净，葱切段儿，姜切片儿（02）锅里烧水放入切好的葱姜，倒入少许料酒，水开后放入猪蹄，撇除浮沫后...
猪蹄花卷是一道以面粉为主要食材制作的美食。既营养又健康！下面把猪蹄花卷的做法介绍给大家。操作方法（01）黑米用料理机打碎成粉末状放入容器中加白面、酵母和清水搅拌均匀和成面团等待发酵（02）白面加酵母和清水和成面团同...
这道菜蛋白质丰富，做法简单，想要做好，只须把前期处理工作做好就可以了。操作方法（01）猪蹄一份，去骨不去骨都没关系，我觉得有骨头更好，可以补钙，呵呵。猪蹄上如果有毛的话，先把毛处理干净（02）黄豆一份，提前一个晚上浸泡，黄豆沥...
入口即化、满口留香、肥而不腻的猪蹄，不仅能让人食欲大开而且还能充分的摄取胶原蛋白，那么怎么烹饪一道好吃的猪蹄，又不繁琐呢，今天我就来简单的讲讲。操作方法（01）将买好的猪蹄洗净剁成小块（02）将大蒜、姜、干辣椒、八角、桂...
红烧猪蹄是我们家庭制做猪蹄的常用方法，其嚼劲十足口感很好，营养丰富，制作方法十分简单，感兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来红烧猪蹄的制作方法操作方法（01）准备两个新鲜大猪蹄，洗净备用，切葱姜蒜备用（02）锅内放水，放...
最近很多朋友咨询关于催奶下奶猪蹄汤是怎么做的的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法（01）猪脚放姜、料酒、焯水捞出。（02）猪脚放入炖锅，加葱姜、黄豆，煮1小时。（03）加盐、鸡精、胡椒粉调...
猪蹄有一定下奶的作用。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。不过产妇分娩之后身体消耗大，肠胃消化能力减弱，产后不要立即吃猪蹄，约在产后3-5天之后，视情况食用。猪蹄...
猪蹄被称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。今天给大家推荐一道口味极佳的酸甜猪蹄。操作方法（01）先把猪脚洗净，剁成小块放在清水中浸泡2小时左右（02）准备好葱姜蒜，八角，五香，桂皮风配料（03）把浸泡好的猪蹄放在锅中焯...
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢...
玉米和猪蹄有人根本不会想到一起，但是确实可以做菜，下面我介绍一下操作方法（01）猪蹄去毛洗净，剁成小块；（02）玉米切成一寸长左右的段；（03）生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用；（04）炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜...
简要回答皇后猪蹄的做法配方：猪蹄焯水，然后与冰糖、葱段、蒜半、姜片、全部香料、凉白开等放入锅中，小火慢炖2小时即可开吃。皇后猪蹄在市场上非常火，很多人都爱吃，味道非常赞，满满的胶原蛋白。做法也不难，下面来给大家分享...
猪蹄富含胶原蛋白，经常吃对我们皮肤很好噢，我家人都很爱吃猪蹄呢，那今天我就来教大家做一道豆香红烧猪蹄！大家快来学学吧！工具/材料猪蹄黄豆老抽生抽料酒盐操作方法准备一些饱满个大的黄豆，泡入水中泡胀，约泡七到八个小时黄...
本文介绍了焖猪蹄的家常做法。希望能帮到大家。操作方法（01）第一步：选购新鲜的猪蹄，最好是当天宰杀的新鲜猪肉，隔天宰杀的猪肉经过冷冻肉质会变差，新鲜感下降，而且要选择猪后蹄，一般来说猪后蹄比猪前蹄好吃一点。（02）第二点：把猪...
这道莲藕炖猪蹄，用了很少的调味料，做法也非常简单，但是味道却不一般，鲜味十足。不管是啃肉还是喝汤，都非常美味。另外，莲藕与猪蹄相结合，还有很好的美容养颜、滋养补益的功效，很适合大家平时食用。操作方法（01）将剁好的猪蹄提前...
猪蹄汤美容养颜，下面来教大家做一道黄豆炖猪蹄。操作方法（01）猪蹄洗干净剁成自己觉得合适的块，尽量小一点入味，但是也不要太小，生姜洗净切片，芹菜也洗净去叶切段备好。（02）大锅里加水烧开后，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血...
腊猪蹄花椒大料生姜大蒜蒜苗剁椒干辣椒陈皮酱油醋盐炖腊猪蹄的做法1.将腊猪蹄洗净剁成小段放入高压锅中2.加入适当的凉水，水量根据自己喜好加入3.然后放入花椒、大料、剁椒、姜片、蒜片、干辣椒和陈皮，加入一小勺酱油和...
烀熟了的猪蹄，放的时间久了，容易回生，发硬，口感也没有刚烀熟的时候好吃。把回生，发硬的猪蹄肉剔下来，再与蒜薹同炒，味美鲜香，风味独特，口味极佳。下面介绍一下蒜薹炒猪蹄肉的家常做法。工具/材料猪蹄1个，蒜薹200克。葱，姜，盐，味精，...
黄豆猪蹄汤有很高的营养价值，补血养元，还有丰富的胶原蛋白。操作方法（01）准备食材，黄豆洗干净浸泡好，猪蹄洗干净，切成块，营养会深入汤里。（02）在锅中放入水，煮开，放入猪蹄、料酒和姜片去血，开大火煮。（03）把猪蹄捞上来洗干净。（04）再在...
超好吃的猪蹄做法，美容养颜，不油腻操作方法（01）将猪蹄上残留的细毛刮掉或者用火烧掉。（02）把猪蹄放入温水中浸泡30分钟，水中加入白醋1大勺，葱姜切段备用 。（03）把猪蹄砍成小块， 在涨水中过一道，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗...
通草猪蹄汤是一道民间的下奶偏方，一般人我不告诉他，但是美好的事情总是要分享的，下面我们就来一起看一下吧。操作方法（01）将猪蹄斩成小块，去血水，洗净入锅。（02）预先准备好的花生米，清水冲洗。（03）准备好的药材，用清水冲洗一遍。（04...
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