有关豆汤的科普精选
工具/材料白豌豆500g、水2000g、小苏打1g、大肠1500g、筒骨500g、鸡爪6只、葱、猪油、胡椒粉、盐适量、蘸水:红油、花椒油、醋、酱油、白糖、葱操作方法先做豆汤要用的耙豌豆。大火煮沸水,倒入洗净冷冻过的干豌豆,加入一...
炎炎夏日到来,很多人都会选择解暑的饮品,绿豆汤就是一款很好的解暑饮品哦,制作绿豆汤其实很简单,那么喝绿豆汤有什么好处呢?接下来就为大家介绍。喝绿豆汤有什么好处1.清热解毒绿豆汤的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、...
简要回答在熬煮绿豆汤的时候需要选择浸泡。一般将绿豆放在纯净水中,大概浸泡一天半的时间在浸泡之后,里面的内源酶就会逐渐的被激发。接下来就应该准备不锈钢锅以及纯净水,如果直接用铁锅还有自来水,这就容易会出现黄铜类...
我喜欢喝豆沫,以前在外面吃豆沫,豆沫的味道很好,现在我自己做豆沫,没想到做的有点失败,没想到味道很好呀。操作方法(01)锅中加入水,放入粉条。(02)豆沫粉适量。(03)加入水,搅拌均匀。(04)粉条煮的差不多了,放入豆沫。(05)可以放入花生米...
说到解暑解渴夏天就要属绿豆汤莫属了,尤其是三伏天多喝上一些绿豆汤消暑止渴,清热解毒。而且整体汤的口感都是偏清淡的,绿豆的香味又让人忍不住一碗接着一碗的喝。那么,绿豆汤怎么煮呢?下面我们就一起来了解一下吧。绿豆汤...
绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。步骤一(01)先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。步骤二(01)薏仁米、蜜...
豆腐三菌汤味道鲜美,是一道常见的汤类,适合各类人群食用,今天给大家介绍一下它的具体做法操作方法(01)首先把三种菌类准备好,我用的是白玉菇,金针菇和香菇,把他们收拾好用清水洗净(02)然后取适量的老豆腐,用水冲洗一下,然后切成块...
豆腐汤使排毒减肥事半功倍。豆腐与海带的搭配,可算是珠联璧合,日本人认为是长生不老的“妙药”。豆腐含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;加上...
夏季喝绿豆汤是非常合适的,很多朋友们都喜欢喝绿豆汤,绿豆汤是具有解暑的作用,还有其他的功效。绿豆汤的功效与作用有哪些呢?操作方法(01)开胃,促消化。孕妇朋友们是可以喝绿豆汤,绿豆汤是具有开胃,促消化作用,能够有效的缓解便...
自从哥哥们开始着迷钓鱼,我的餐桌就常常有鱼吃了!用钓鱼来打发闲暇的时光,即修养身心又能品美味何乐不为?哥哥们只要有空闲的时间就会结伴去钓鱼,装备齐全像模像样的!有时候会满载而归,有时候也会颗粒无收哈哈!只要他们能开心...
豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成。操作方法(01)海米洗净后用热水泡软备用。(02)豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分备用。(03)在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖...
鲫鱼豆腐汤是孕妇和刚生产完的新手妈妈,经常会喝的一道汤,也称之为下奶汤。一起来看看鲫鱼豆腐汤的做法。操作方法准备好两条新鲜的鲫鱼,去掉鱼鳞,挂掉鱼肚子里黑色的尘土,清洗干净备用。鲫鱼豆腐汤要选择嫩豆腐,买回来的嫩...
夏天到了许多朋友都会自己熬制一碗绿豆汤喝,因为我们都知道绿豆汤有清热解暑的功效,可是为什么有的朋友熬出来的绿豆汤呈现红色,有的有是绿油油的呢?你知道红色绿豆汤和绿色绿豆汤的区别吗?操作方法(01)熬制方法不同红色绿豆...
丰富的蛋白质,较为齐全的钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素,还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他丰富的营养元素,赋予了昂刺鱼极其不错的营养价值,而且昂刺鱼刺很少,肉滑,最适合小孩子吃操作方法(01)昂刺鱼取出内脏和腮,清洗干...
牡蛎茼蒿豆腐汤是一道家常汤食,此汤具有益智健脑、清热解毒、滋润肌肤的功效。下面小编就把这道汤食的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)茼蒿择去老茎,用清水稍微浸泡一下清洗干净,沥干水分后切成段(02)冻豆腐一块...
简要回答绿豆汤的煮法是比较简单的,主要的材料就是水和绿豆,而且绿豆汤在夏季的时候喝绿豆汤会有解暑的效果,所以有很多的人在夏天时候比较喜欢喝绿豆汤,绿豆汤的营养成分相对于其它的食物是比较多的,那么这里就介绍一下煮...
我们当地有家小吃店卖“吊炉饼豆腐汤”,经营30年,每天上午顾客不断,我也经常去吃,吃的次数多了,就知道怎么做了,所以回家一尝试,发现做出来的豆腐汤不仅味道很好,看着还很有食欲呢!操作方法(01)备好要用到的食材,大葱和香菜要比平...
简要回答菠菜豆腐汤真的是低脂又健康,做法异常简单,口感鲜美,真的是老少皆宜,尤其想要减肥的小伙伴们可以快快安排起来了。详细内容菠菜豆腐汤从名字上就可以看得出来食材非常简单,只需要提前准备好菠菜2把、豆腐一块。将...
红豆汤是夏季解暑的一款家常饮品,怎么做红豆汤,让小编教给你指南。操作方法01首先购买新鲜饱满的红豆,用清水洗干净后,放在清水中浸泡8个小时,可以在晚上睡觉前泡好,第二天再用。02将泡好的红豆捞出后,换上新的清水,放入电饭...
绿豆的营养成分比较丰富,是营养价值较高的一种豆类,而绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效,是民间传统的解暑佳品。下面分享绿豆汤的做法。操作方法(01)淘洗绿豆,并用凉水浸泡一小时。(02)锅里倒入绿豆用水煮,大火煮开后,转小火...
花蛤煮的汤或者粉都非常爽口,非常适合夏天食用。今天小编给大家分享的是夏日不可缺少的花蛤豆腐汤,希望大家都喜欢。工具/材料材料:花蛤豆腐小葱姜盐鸡精香麻油花生油操作方法花蛤一定要新鲜,当天买当天煮,最好是餐前买餐...
工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、盐、葱、姜、蒜、泡蒜苔操作方法准备好食材土豆切丝越细越好,更入味,一边切一边将切好的丝放入清水中浸泡,防止土豆丝氧化。泡小米椒、泡蒜苔、小葱切小颗粒状,大蒜切丝,生姜切片锅里放...
昨天炸的蘑菇,剩了点。今天和豆腐一起做的汤,很鲜,好喝。蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。蛋白质含...
操作方法(01)黑豆洗净,浸泡12小时(02)红枣洗净备用(03)将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟(04)加入红枣、红糖再炖20分钟即可。特别提示上述步骤中的原料都很常见,黑豆一般超市都有,大家可以对照做一下,体会会更深一些...
土豆不仅可以和其它菜品搭配做菜,还可以单独做汤,味道很是不错,做法也十分简单,下面就教大家做土豆汤的步骤。操作方法(01)土豆切片,放在凉水里泡一会儿。(02)锅里放油,把土豆煸炒一下,倒入适量的水。(03)水煮开了后放盐、味精,等土...
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