有关自做的科普精选
今天做个新花样饺子，火龙果饺子，是刚刚尝试做的，做出来的成品好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）火龙果去皮，把果肉抓成浆泥。（02）和面粉揉成粉团。【不用加水】（03）嫩甜玉米扣下来，红萝卜切成小丁，瘦肉剁成肉末...
今天尝试做南瓜芝麻饼，带着淡淡的南瓜和芝麻香味，非常好吃。操作方法（01）把南瓜去皮切成厚片。（02）放置锅里蒸15分钟。（03）蒸熟后拿出来晾凉。（04）晾凉后加面粉、酵母、红糖搅拌均匀发酵3个钟头。【搅拌时不用加水因为南瓜汁有...
研究美食是我的爱好，今天用绿豆蓉做包馅，烤出来的面包皮脆里松，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，鸡蛋2个，白糖适量，绿豆150克，酵母【按说明下料】。操作方法把2个鸡蛋打到盘子里，然后加适量的白...
青瓜清香爽口，而且具有保健，美颜的功效，用青瓜做果冻，做出来的果冻清香冰凉好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料青瓜1个，吉士丁2片，白糖适量。操作方法把青瓜去皮去心，然后切成一块块。锅里装适量的水煮沸，然后...
核桃和芝麻营养价值都非常高，都具有补血、补脑、养发的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料核桃仁400克，芝麻100克，白糖1碗。操作方法核桃和芝麻准备好。把核桃...
研究美食是我的爱好，今天用红薯搭配面粉做煎包，做出来的煎包皮松心软非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克，酵母【按说明下料】，黄心红薯1个，鸡蛋1个，奶粉20克，白糖适量。操作方法把面粉放置盘子里，加酵母...
火龙果清甜可口，果汁多而饱满，是人们喜爱的水果，今天用火龙果、奶粉搭配木薯淀粉做成蒸糕，做出来的糕点带着果香和奶香清甜软糯非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料火龙果1个，奶粉30克，木薯淀粉150克，白糖适量。...
自做的南瓜面包，吃得健康又卫生，而且做法很简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。操作方法（01）把面粉准备好。（02）面粉里加酵母【酵母按说明下料】适量的白糖。（03）加水揉成粉团，然后用盘子盖住发酵1个小时左右。（04）南...
自做的菠萝松糕，糕点带着菠萝独特的清香味，松松软软的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料菠萝1半，面粉200克，酵母按说明下料，白糖适量，枸杞适量。操作方法菠萝去皮，然后用盐水泡几分钟，切成一块块，放进打浆机。加...
研究吃是我的爱好，今天用鱼肉学做松子鱼，做出来的成品，色香味俱全非常不错，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把带皮的鱼肉切成连刀，姜丝、香葱丝准备好。（02）鱼肉加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。（03）2勺生粉加3勺水搅拌均...
面包的做法很多，今天来做个煎大肉包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克，鸡蛋2个，酵母【按说明下料】半肥瘦猪肉150克，香葱适量。操作方法首先把面粉放置盘子，加酵母【按说明下料】再...
雪梨，脆甜果汁多，人们一般都是拿来生吃，今天小编把它变一下吃法，用它搭配木薯淀粉做成糕点，做出来的糕点半透明状，软糯又带着雪梨的脆甜，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料雪梨1个，木薯淀粉150克，白糖适量。操作...
糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效，是女性养生之佳品。操作方法（01）糯米用水泡3个钟左右。（02）然后放置电高压锅煮熟。（03）然后把糯米饭晾凉。（04）晾凉到30度左右加甜酒曲搅拌均匀。（05）装置玻璃瓶。（06）...
今天尝试做干煎糯米烧卖，做出来的成品，自我感觉，味道非常浓郁好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把糯米泡5个小时左右。（02）捞上篮子，放置锅里大火蒸15分钟左右，把蒸熟的糯米饭拿出来晾凉。（03）猪肉切成小丁。（04）加适...
小时候老妈经常做绿豆糯米糍给我们吃，也曾经认真看过她做过，现在学做看看。操作方法（01）把脱了壳的绿豆泡水3个钟左右。（02）然后放置锅里大火蒸15分钟，把绿豆蒸熟透。（03）放到打浆机打成豆泥。（04）倒到盘子加适量的红糖、花生油...
今天把康师傅面里的麻辣油和香料搭配带鱼煎焖，焖出来的麻辣带鱼非常香，味道特别好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料带鱼1条，蒜米适量，麻辣油、香料各1包，1勺生抽。操作方法首先把带鱼清洗干净，然后切成一段段...
工具/材料面粉200克，酵母3克，土豆1个，瘦肉100克，蒜米适量，生抽1勺。操作方法把200克的面粉放到盘子，加3克酵母。加适量的水揉成面团，然后用碗盖住面团发酵1个小时左右。土豆、瘦肉、蒜米准备好。土豆去皮切成小丁，瘦肉也切成...
研究美食是我的爱好，今天用艾叶和板栗搭配糯米粉做成小丸子来炸，做出来的成品带着艾叶的清香味，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料板栗200克，艾叶适量，糯米粉200克，白糖适量。操作方法首先把板栗放到锅里...
核桃西米露是一道很受人喜欢的甜品，在家自做的核桃西米露没放什么化学品，吃得更安全更营养，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）核桃、西米准备好，然后把核桃洗干净。（02）放置打浆机，加半杯水进去打成浆。（03）用锅装适量的...
今天用番茄、鸡胗、河粉搭配小米辣、老干妈酱做番茄酱粉，做出来的成品味道非常不错，酸酸甜甜辣辣非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）河粉、番茄、鸡胗准备好。（02）把番茄洗干净切成片。（03）放进打浆机打成番茄...
研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】操作方法把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。打入一...
面包做法很多，今天用黄瓜搭配瘦肉做面包，做出来的面包味道很好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉黄瓜准备好。（02）把瘦肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒腌制几分钟。（04）面粉加酵母【酵母按说明下...
糯米糕的做法花样好多，今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕，做出来的成品软糯香甜，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克，花生150克，芝麻40克，白糖适量。操作方法首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥...
百香果有止咳化痰、消炎镇痛、清咽润肺的功效，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，两者搭配熬成果膏，再拿来冲水喝，能起到止咳、化痰、健胃的效果，而且还能起到保健作用，下面分享它的做法给大家看看。工具/...
研究美食是我的爱好，今天用绿豆搭配木薯淀粉做蒸糕，做出来的成品晶莹剔透好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆100克，木薯淀粉150克，白糖适量。操作方法首先用水把绿豆泡一个晚上，然后捞上来放到锅...
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