有关烧茄子的科普精选
工具/材料茄子、青椒、淀粉、西红柿、葱蒜操作方法备好必须的材料,茄子一个,西红柿两个,尖椒一个,适量的淀粉,切好的葱姜蒜茄子切成块,加水清洗一下,倒掉,加上淀粉搅拌一下备用。西红柿切成块备用。尖椒去籽切成块状,备用。加...
今天,小编分享经验——烧茄子的做法。操作方法(01)准备食材:绿茄子、青椒、胡萝卜、葱、蒜;(02)绿茄子洗净、去皮、切成滚刀块,用干面粉沾上备用;(03)配料:胡萝卜洗净、去皮、切好;青椒洗净、去蒂、籽、筋、切好;葱扒皮、洗净、切葱...
熟咸鱼烧茄子是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道熟咸鱼烧茄子才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料咸鱼适量茄子一个生姜一块青蒜苗200克小米辣二个操作方法先把咸鱼切成...
美食厨房,乐在其中,给生活加点料。茄子清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜,因此,茄子适合在夏天常吃。今天小乐给大家带来的是葱香烧茄子。操作方法(01)茄子去皮,切成条。(02)在茄子上撒上一点盐,用手抓匀,放10分钟,然后...
硬烧茄子是一道家常菜肴,主要材料为茄子和青椒。茄子的营养极其丰富,适合大部分人群食用。下面小编就把硬烧茄子的家常做法分享给大家。操作方法(01)新鲜茄子掰去茄子蒂,用清水反复冲洗干净(02)清洗干净的茄子竖刀从中间切开...
烧茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜,今天的烧茄瓜是用猪肉搭配烧焖,做出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料茄瓜300克,猪肉200克,蒜米、豆酱适量,1勺生抽。操作方法把茄瓜清洗干净,切成粗条,猪肉切...
茄子含蛋白质,矿物质和多种维生素,猪肉含蛋白质,脂肪,钙等多种成分。本菜具有增气力,润肤等功效。下面我们就一起看看这道菜的做法。操作方法(01)将买回来的茄子洗净,先从中间剖开,切成长条形,再切成丁状。(02)把切好的茄子丁放在...
番茄烧茄子是一道简单的家常菜,主料是茄子、番茄为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。操作方法(01)番茄,茄子去蒂洗净,茄子切成滚刀块(02)番茄切十字花刀,开水烫一下去皮切成块儿(03)葱花,蒜片,姜片,五花肉切好备用(04...
多吃素菜对身体好,补充膳食纤维和营养,下面教大家做一道豆角烧茄子,好吃到停不下来。操作方法(01)把茄子和豆角洗干净,切成条。(02)锅里放水,放入豆角,焯熟。(03)把豆角捞出后,水倒掉,锅里加油烧热,炸茄块。(04)把大部分的油倒掉,锅里放...
茄子中含有很多的营养物质,可以降血压,抗衰老,清热活血,消肿止痛,但茄子属于寒性食物,脾胃虚寒,消化不良的人要尽量少吃些,今天小编和大家分享的是酱烧茄子的做法,希望大家喜欢工具/材料茄子辣椒香菇豆瓣酱大蒜操作方法把茄子...
虎皮椒烧茄子是一道非常好吃的家常素菜,用尖椒搭配茄子做出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜300克,尖椒150克,姜蓉、蒜米适量,辣椒酱1勺,蚝油,2勺生抽,几滴老抽。操作方法尖椒去籽,茄瓜切成粗条...
有些小复杂,但这是超美味的代价。茄子和豆角的邂逅简单自然,像两个从最开始就有着千丝万缕相像的人,在某种交错中走到一起。操作方法(01)豆角择去筋,去掉两头,用手掰3段后洗净备用,茄子切竖长条,海米用温水浸泡20分钟后切碎,榨...
茄子含有丰富的维生素和矿物质,对身体十分好,烧茄子汁水丰富又非常入味。现在,就来看看好吃的烧茄子做法吧。操作方法(01)鱼香茄子茄子洗净后去皮茄条,放适量干淀粉,入油锅炸熟。泡椒泡姜葱蒜,郫县豆瓣酱切碎备用。将生抽,糖,醋...
豆角烧茄子是一道十分简单的家常菜,它用最简单的食材和制作方法做出美味的菜肴。下面小编为大家介绍如何做豆角烧茄子。操作方法(01)将豆角洗干净,然后切段。(02)因为豆角不容易熟,所以需要焯一下水,沥干备用。(03)茄子洗干净切...
这种方法是照湖南的方式,没有太多的调味料,也没有加肉末。但是调味上我还是结合了广东的方法,用了生抽和糖。湖南的茄子皮薄肉嫩,但只有夏季才能买到。在湖南烧茄子,是一整只连茄子蒂一块烧的。小时侯特别喜欢吃的两道菜就...
在日常的家庭饮食中,茄子是我们经常吃的一种蔬菜,物美价廉,而且做法多多,很受老百姓的喜爱。其中,比较常见常吃的有扒茄条、烧茄子等等,下面,小编给大家演示一下烧茄子的具体做法。步骤1:准备好食材(01)先准备好主料,根据家庭人...
简要回答说到茄子呢,相信不少的朋友都喜欢吃,因为茄子啊,是我们常见的食材之一,而且价格亲民,所以大家都能够经常吃得上!茄子做得好的话是非常下饭的,它的做法也有非常的多,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道非...
茄子是我们餐桌上的常见食材,营养丰富,做法多样,酱烧茄子就是其中一种,绵软的茄子带着浓郁的酱香,咸鲜味浓,非常下饭。操作方法(01)茄子1根,洗净后切去根部。(02)把洗净的茄子切成小块。(03)放入碗中,加入1小勺盐,拌匀后静置3-4分钟...
美味的虎皮辣子烧茄子,一起来看看怎么做吧。操作方法(01)首先将茄子洗净,用刀切成长条状,然后放进油锅里炸一会儿,再捞出备用。(02)然后把小青椒洗净,去掉把,然后同样放进油锅煎炒,至青椒皮起皱后捞出。(03)再把葱姜蒜切成末,锅中放...
肉末酱烧茄子的做法操作方法(01)准备好所用食材;茄子洗净切条(02)肉剁成泥,葱姜切末;油锅坐热下切条炸至金黄捞出控油(03)炒肉末至水气变干,下黄酒、葱姜蒜末和稀释的干黄酱煸香(04)下酱油和热水(没过肉末即可),水开后下白糖和控好油...
茄子豆角青椒是市场上常见的蔬菜,因个人的喜好差异,做法也有所不同。今天小编就给大家介绍素烧茄子豆角青椒的做法,一起去看看吧!工具/材料茄子1个,豆角200克,青椒2个,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法把茄子去蒂切成条,豆角...
豇豆烧茄子,是以豇豆、茄子为主要材料制作的一道菜肴。家常豇豆烧茄子的做法非常简单易学。虽然是简单常见的家常菜,但因其方便、下饭而颇受欢迎。操作方法(01)豇豆角择洗干净切成段儿(02)茄子去皮洗净切成滚刀块(03)五花肉切...
豆角烧茄子是一道十分简单的家常菜,它用最简单的食材和制作方法做出美味的菜肴。下面小编为大家介绍如何做豆角烧茄子。操作方法(01)将茄子和豆角洗净切段(02)因为豆角很不容易熟,所以要先将豆角焯水至九成熟,然后沥干。以防...
茄子是一种很常见的蔬菜,不仅好吃,而且有很多的保健和治疗功效,经常食用,可以保护心血管,抑制肿瘤细胞,还能延缓人体衰老。所以茄子应该经常出现在我们的餐桌上,好在茄子的做法很多,完全可以换着法子做出不同口味的茄子,比如这...
烧茄子是很多人都爱吃的一道家常菜,经过炸制的茄子鲜香软糯,再用蒜瓣和生抽调味后真是太下饭了。快学着做一道吧。操作方法(01)备好食材。(特别提醒:太长的茄子是转基因茄子,不要购买。)(02)将葱切成葱花,大蒜切成蒜末。(03)把茄子...
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