有关汤的的科普精选
端碗喝汤,咕噜咕噜不带半点含糊,最是畅快。至于汤中之物,终不及汤水受欢迎,虽不至于弃之,却常常沉于锅底,少人问津。不过,也有不少例外。蹄膀汤就是如此,除了汤汁鲜美,蹄膀更是喷香酥烂,完全可与汤汁媲美。操作方法(01)事先准备:蹄...
汤圆是元宵节的应节食品,深受人民的喜爱,特别是黑芝麻汤圆,下面是汤圆做法的介绍。工具/材料糯米粉200克,黑芝麻100克,白糖25克,植物油60克,猪油20克,热水。操作方法包汤圆的黑芝麻要用经过炒熟的芝麻,首先把熟芝麻倒入料理机...
姜汤是平时人们最常使用的驱寒、防治感冒的办法。冬天用热姜水泡脚还有助于血液循环,利于血压控制。下面就介绍一下姜汤的制作方法。操作方法(01)将红糖切碎,姜洗好后切成姜丝备用。(02)在砂锅里加入水煮沸,然后加入红糖,煮20...
(01)菌汤一般人都可以食用,但是对菌物过敏的人是不建议食用菌菇汤的。因为菌菇性滑,所以便泄者也不适合食用。(02)菌汤还有一定的镇痛的作用,有研究从蘑菇中提取到了一种物质,这类物质有镇痛、镇静的功效,据说镇痛效果甚至可以...
简要回答汤圆的寓意象征全家人团团圆圆,和睦幸福。同时也寄托了对未来生活的美好愿望。每年正月十五元宵节,家家户户就会吃汤圆,这已经成为了一种传统习俗。那么汤圆有什么寓意呢?下面来给大家具体的介绍一下。详细内容汤...
鲫鱼豆腐汤是孕妇和刚生产完的新手妈妈,经常会喝的一道汤,也称之为下奶汤。一起来看看鲫鱼豆腐汤的做法。操作方法准备好两条新鲜的鲫鱼,去掉鱼鳞,挂掉鱼肚子里黑色的尘土,清洗干净备用。鲫鱼豆腐汤要选择嫩豆腐,买回来的嫩...
海带是一种不错的海产品,微量元素很多,最重要的是用海带补碘。也是妇女,特别是产妇,补养身体比较常见的食材。海带炖汤是非常好的做法,简单好吃。操作方法(01)准备主要食材,海带和鸡蛋。海带提前泡发好以后,放蒸锅里,蒸15分钟或...
秋天到了,素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘,就是在秋高气爽的秋季,吃一些进补的东西,养好身体,以安危度过寒冷的冬天。鸭子,玉米,黑木耳,都是很好的润秋燥贴秋膘的食物。操作方法(01)玉米洗净切段(02)鸭肉在沸水中氽去血水(03)再在...
简要回答传说中的汤圆起源于春秋时期,据说是由楚国大夫屈原的学生所创制。当时,人们将芝麻、花生等馅料包裹在糯米球中,煮至熟透后食用,寓意着团圆和和谐。慢慢的这个习俗逐渐流传下来,演变成为如今我们所熟知的汤圆。汤圆...
下奶用的猪蹄汤可以选择黑豆猪蹄汤,对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木等症状,都是有一定的食疗功效的。把这两样食材放在一起做汤,营养丰富,功效多。操作方法(01)把食材都准备好。(02)黑豆要提前洗干净,放入碗...
猪肚汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲猪肚红枣花生汤的制作方法。操作方法要想做好吃的猪肚红枣花生汤,我们需要准备以下材料:猪肚、红枣、花生等。首先我们需要用清水把猪肚洗净,猪肚比较脏要多清洗几遍,然后放入锅里面焯...
多吃菌类对我们的健康有好处,今天我们来了解一下菌汤怎么做。操作方法(01)将干贝泡发,小蘑菇洗净撕片,姜、葱切粒备用。(02)在锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。(03)放入蘑菇炒一分钟左右,然后加入开水煮3分钟。(04)在加入干贝煮两分...
猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,但因其胆固醇含量较高,故高胆固醇血症者忌食。那么,猪心汤的功效与作用...
汤圆这样做,简单美味又健康!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团醒发十五分钟(02)然后我们将黑芝麻放入干净的锅中开小火炒熟(03)接着我们把黑芝麻放入保鲜袋中...
面汤的种类很多,因为本人喜欢西红柿鸡蛋面,这里就介绍一下西红柿鸡蛋面汤的做法吧!西红柿鸡蛋面汤,是北方人喜爱的面食之一,鸡蛋西红柿为主,既有色彩、增进食欲,又营养丰富。从饮食健康的角度而言,面汤更适合早餐吃,因为这类面...
汤圆是一道家喻户晓的传统美食,那么汤圆有哪些吃法呢?简要回答汤圆的吃法有很多种,其中煮汤圆、油炸汤圆,拔丝汤圆,蒸汤圆最为简单易学,十分美味详细内容虎年新年又到了,很多人家过年会选择煮一些汤圆来吃。因为中国人自古以...
鸡蛋的吃法有千千万万,味道也是各有春秋。今天我们来介绍一下鸡蛋怎么做汤,希望大家喜欢。操作方法(01)首先取适量面粉加入水后调成面糊状,要比较稀,搅拌至没有细小颗粒(可以用筛子把面粉过滤之后再进行加水搅拌)(02)锅中加入...
最近群里有不少汤友问我煲汤和炖汤有什么区别,在这我解释给大家听。总的来说炖汤味道会更好些,但是花的时间多些,俗话说慢火出好烫嘛。煲汤(01)煲汤是将食材与清水放进汤煲中直接加热,做法简便,这种直接加热的方式,易使汤汁浓...
都说煮汤圆很简单,那是因为掌握了煮汤圆的方法,所以才简单。我以前煮汤圆的时候,就不知道怎么办,把汤圆解冻了,扔在冷水中煮成了一锅粥。今天煮的汤圆很成功。把煮汤圆的过程分享给大家。操作方法(01)把汤圆从冰箱的冷冻室中...
美容养眼的猪蹄汤对女性非常好,今天就来学习一下如何在家做猪蹄汤吧。操作方法(01)将买来的猪蹄洗净,切块,配料处理一下,山药削皮切段,姜切片,葱切末;(02)猪蹄用热水焯一遍去掉腥味和多余的油脂,盛出来用冷水洗净;(03)在砂锅中加入适...
简要回答赴汤蹈火的意思是“沸水敢蹚,烈火敢踏”,比喻不避艰险,奋勇向前的人,而“汤”字指的就是热水。赴汤蹈火这个成语大家都不陌生,时不时会从我们的口中提到,那赴汤蹈火是什么意思呢?其中的“汤”字又指的是什么呢?接下来...
鱼是每个童年幻想的一道菜,一个漫画,大人最怕的就是小孩吃鱼的时候被鱼刺卡到,大人不注意孩子吃鱼会造成严重的问题。鱼的营养价值具有很高的营养,不管清蒸的,还是清汤的,还是油炸的,黄焖的,都有很大的价值。一般市场上买到的...
冬天到了,天气越发的寒冷,是时候做一顿鸡汤给家人暖暖身子了。一般选用老母鸡炖出来的鸡汤味道更加美味一些,因为老母鸡身上的脂肪比较高。食材(蟹味菇、海鲜菇、老母鸡、香葱、红枣、盐)操作方法将买回来的老母鸡大卸八块...
我们都爱吃美味的鱼头。具体要怎么做呢?操作方法(01)先把材料准备好。豆腐切方块淡盐水浸泡十分钟。鱼头对半切开洗干净。白菜用手撕大块。姜切片,葱打结。(02)在锅中放下适量油然后用姜片把锅底擦一遍,把下入鱼头煎金黄。(03...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的...
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