有关白菜的科普精选
猪肉绞成肉末，加入鸡蛋、盐搅拌，等肉末粘成一团后，用勺子挖肉丸，放到白菜汤里与白菜同煮。等到肉丸煮熟，白菜煮烂，加入少许盐起锅。好吃的白菜丸子汤就上桌了。操作方法（01）新鲜猪肉打成肉末后，放到案板上剁。剁得更细的肉末口...
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要白菜、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。自己在家怎么做出这道东北名菜。操作方法（01）将白菜切丝清洗干净。...
白菜的做法有很多种，比如酸辣白菜、醋溜白菜、糖醋白菜等等，这些做法也是我们在家常用的方法，而且百吃不厌。白菜价格很便宜，也是我们一年四季都离不开的蔬菜，那么我们还得学几招，让这普通的变得好吃起来，这才对得起我们的胃...
白菜富含维生素，多吃可护肤养颜，促进人体排毒。北方为了冬储白菜，一到秋季白菜上市的时候，就把白菜经过腌制制成酸白菜，这样整个冬天的蔬菜就是腌白菜。腌白菜的做法很多，可炒、可炖，可馅等，今天就给大家介绍腌白菜炖土豆的做...
很多人不懂得猪肉白菜炖粉条怎么做，下面由我来介绍。操作方法（01）首先准备猪肉，粉条，白菜，先把猪肉洗干净切成片，白菜洗干净切成小块，粉条用水浸泡成软，然后切成条，这些都准备好接下一步。（02）接下来先把猪肉片放进锅里放油进炒一...
醋溜白菜是一道非常简单的家常菜，做法简单，并且吃起来酸脆爽口，非常下饭。操作方法（01）将白菜用刀切或者用手撕成小块，洗净沥干水分。（02）大蒜切成碎末。（03）热锅烧油。（04）油温八成热放入大蒜炒香。（05）倒入白菜翻炒，此时加入食盐、...
炝是一种古老的技法。主要目的是要保持原料的脆嫩。而大白菜正好可以用这种技法进行加工。百菜不如白菜。炝白菜是保持了营养物质的最佳做法之一操作方法（01）准备食材：选用白菜心，这样比较适合做炝拌菜（02）把白菜心一片片剥...
步骤/方法（01）买来的宁波年糕片，放入水中煮熟。（02）白菜切丝，里脊肉切丝，葱花，姜末都切好。（03）锅内上热油，下入肉丝慢慢煸炒至散白，随即下入葱花，姜末煸炒。（04）下入白菜丝翻炒，小火炒，放入酱油，盐，味精，白糖，鸡粉，料酒，十三香粉炒至白菜出...
简要回答猪肉白菜炖粉条是北方冬天特别爱吃的菜，做法是先把粉条放温水中泡软。热油锅放入五花肉片煸炒，加葱和姜炒出香味，再加生抽、老抽上色，然后下入白菜，翻炒至断生。锅内加半锅清水，放入2个八角，再将粉条放入炖软，出锅前...
糖醋白菜是我们生活中一道简单而又美味的菜品，做法也是超级简单的，今天我们就来给大家具体介绍一下它的做法吧操作方法（01）首先我们得取适量的大白菜，把它剥下来然后用清水冲洗干净备用（02）锅中放入适量得水，烧开后，然后把菜叶...
炎炎的夏日，大家都对肉产生了免疫，每到吃饭时，都想要捧着一盘香香的素菜，好像这般，自己就不那么热了，那今天小编就为大家介绍一种素菜的做法，简单又好吃工具/材料大白菜，生姜，辣椒，花椒操作方法将辣椒与生姜清洗干净，辣椒切成小...
冬天，如果家里有久存的大白菜，里面的白菜心会继续生长，有的会胀到裂开，就是人们常说的白菜长娃娃，用里面的娃娃，可以种出漂亮的花，下面就教您种白菜花的方法。操作方法（01）选白菜过冬的白菜，因为放得时间很长，里面才容易长出带花...
很多人觉得川菜都是以麻辣为主，其实不然。比如这道开水白菜，它温和滋养，是咱们汉族的一道名菜，原本是川菜大师创作的一道神品，后来川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川，从而闻名天下。那咱们普通老百姓能制作这道看似简单实...
花菇白菜热汤面是一道美食，主要材料为挂面、白菜和花菇。其制作简单，营养丰富，广受大众的喜爱。下面小编就把花菇白菜热汤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取叶子6片左右用水冲洗干净并沥干水分，用刀把白菜叶从中间...
柚子的营养价值非常高，柚子味甘酸，性寒，具有美容养颜，润肺清肠的功效，吃剩的柚子皮功效也非常大，有止咳化痰的功效，将柚子皮这样做一下，配上白菜火腿，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜火腿肠酿柚子？希望能够...
简要回答据《中国甲状腺流行病学调查》数据中发现，我国甲状腺结节患病率大幅增长，其中女性占比较多，占70%左右。甲状腺结节分良性及恶性两大类，良性结节占绝大多数，恶性结节不足1%。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性...
白菜炒粉条，经济实惠，清淡可口，更重要的是很下饭哦！操作方法（01）选手工粉条（我用的是定西土豆粉条），将粉条折成小段，在凉水中浸泡3-4小时。（02）白菜洗净控水。（03）将白菜斜切成条。（04）冷锅放入适量猪油，等油八分热时放入白菜翻炒。（05）...
白菜炒肉是一道常见的家常菜，那如何在家做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的为宜；（2）白菜，请选择新鲜且小棵一点的比较好；（3）蒜头喝朝天椒，可以多买...
主料：猪肉辅料：葱姜大白菜鸡蛋调料：料酒盐香油操作方法（01）.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。（02）大白菜洗净切碎后，用油拌匀。（03）将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。（04）打至馅料起胶时，放进料酒...
炒白菜豆腐是一道做法简单的快手菜。白菜与豆腐同炒，颜色淡雅，口感清爽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法（01）准备一块豆腐，清水浸泡后切成块。（02）起锅烧热，下油，下豆腐块两面煎至金黄。（03）将煎好的豆腐捞出沥油...
金针菇白菜热汤面是一道美食，主要材料为金针菇、白菜、手擀面等等。其制作简单，营养丰富，口味鲜美，老少皆宜。下面小编就把金针菇白菜热汤面的做法分享给大家。操作方法（01）大白菜取叶子6片左右用水冲洗干净，控干水分根据自...
翡翠玉雕“白菜”的寓意玉雕白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意;玉雕白菜的第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。我国不少地区的老百姓在过春节的时候，都要吃两道常...
白菜炒肉丝是一道家常菜肴。主要食材是大白菜和猪肉。下面小编就把白菜炒肉丝的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）大白菜取白菜帮冲洗干净切成细丝（02）葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片，干红辣椒洗净去蒂切小...
腌精白菜是北方的特产，一到秋天，家家户户都要多少腌一些精白菜。腌出来的精白菜酸味浓郁，非常的好吃。今天小编就给大家介绍腌精白菜的家常做法。工具/材料精白菜1颗，盐适量。操作方法取一个大口的玻璃瓶子，清洗干净，扣在一...
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富。操作方法（01）将大白菜洗净，粉条用水泡上，五花肉切片，姜葱蒜切末备用。（02）把锅烧热倒油，油热倒入葱姜蒜爆香，下入五花肉煸炒。然后放入白菜，粉条，生抽...
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