有关酸辣的科普精选
酸辣萝卜条爽口又好吃，尤其合适胃口不好的人，可以增加食欲哟，而且腌制过程也简单，现在就来看看腌制的教程吧。操作方法（01）买萝卜时记得仔细挑选不要太老，不然口感不好。（02）买好后，将萝卜用清水清洗干净，最好是多清洗几遍。（03）将...
炎热的夏天，吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃，下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋，剁椒。操作方法嫩甜笋，剁椒准备好。把甜笋切成小丝，用60度左右的开水，泡5个小时左右。然后捞上来抓干水分，加适量的盐，然后放剁椒进去...
包菜是我喜欢吃的蔬菜之一，其中最喜欢的烹调方法就是酸辣包菜，烹调方法也很简单，不会做饭的童鞋只要有心想学习，应该是可以做一次就会的，上传这款简单的家常菜，希望可以帮到不会做饭又想学习做饭的童鞋。操作方法（01）先把卷心...
今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配莲藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料莲藕100克，秋葵150克，青椒20克，蒜米适量，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，生抽1勺。操作方法首先把莲藕去皮，然后...
黄瓜富含多种蛋白质，糖类，维生素，具有清热解毒，健脑安神，减肥的功效，加点花生米进行凉拌，非常美味，今天小编要和大家分享的是怎样做凉拌酸辣脆黄瓜？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备一根黄瓜洗净，切成薄片，注意，清洗的时候可以...
爽口的酸辣洋芋丝，炒好了真的很好吃哦，同样的酸辣洋芋丝再不同的人手中炒出的味道很不相同，有人做的味道好吃还好看，但有人就会常常把辣椒和葱及菜给炒焦了，这样的菜有毒，会致癌，最好别吃炒焦的菜肴，这样对健康影响很大。今天...
酸辣土豆丝是最家常的一道菜，只是很多人并不知道怎么做才最地道，今天咱们就一起聊一聊酸辣土豆丝的正宗做法，赶紧看过来吧！操作方法土豆切丝讲真，我的切工真的不好，所以我每次都是直接用刨丝器刨土豆丝的，但是口感不如用刀切...
工具/材料酸菜200克，小米辣、蒜米、老干妈酱适量，1勺生抽。操作方法把自己腌制的酸菜准备好。小米辣、蒜米、老干妈酱准备好。开火下油，放蒜米、小米辣进去爆香。酸菜下锅。加1勺生抽。1勺老干妈酱。大火翻炒3分钟上碟。...
经常在超市里看到袋装的酸辣萝卜块，保质期很长，所以吃着总是心有戚戚。所以想着自己做，又健康又卫生。做法如下：操作方法（01）将白萝卜切半段去皮。用削土豆皮的刀就行。（02）切成方糖那么大的小块。尽量切均匀。（03）放入3勺盐拌...
酸辣土豆丝这样做，你绝对没吃过，非常的酸辣爽口哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将土豆去皮，清洗干净，切成丝，放入热水锅中，焯一下捞出（02）接着我们再把焯好的土豆丝放入凉水中冲凉，控干水分，放入一个盆中（03）然后我...
好吃开胃操作方法（01）土豆去皮切成细丝后放入清水清洗几遍（02）热油下锅下入花椒、蒜末（03）下入土豆丝，翻炒约两分钟（04）放入少许高汤，炒匀（05）放入陈醋、盐、鸡精、白糖，炒匀后即可出锅特别提示多洗几遍土豆丝洗净淀粉...
酸辣土豆丝是一道非常经典的家常菜，深受大家的喜爱。夏季天气炎热，吃饭没胃口，来上一盘酸辣爽口的土豆丝让你瞬间食欲大增，口感清脆。这一份土豆丝成本不到三块钱，5分就能搞定，自己在家做饭好吃又划算，喜欢的朋友赶紧做起来...
简要回答大虾是我们常见的食材，因其营养丰富，肉质鲜美受到了大家的喜欢，它含有丰富的蛋白质和甘氨酸、脂肪、碳水化合物、维生素、虾青素、铁、铜、锌、硒、锰、锡、钛、钙、磷、镁、和多种氨基酸等多种营养成分，极易被人...
简要回答今天分享一道酸辣鸡胗最简单好吃的做法，酸辣爽口，快来一起看看吧！1.先把鸡胗都清洗干净，切成薄片备用。2.准备一小把青线椒切成圈，小米椒切成圈，一把酸豆角切成丁，再准备一些葱姜蒜备用。这就是今天的食材！3.鸡胗冷水...
家常菜谱酸辣土豆丝的做法详细介绍,教您酸辣土豆丝怎么做,如何做酸辣土豆丝才好吃。操作方法（01）土豆洗净去皮切成丝(用擦菜板擦)，土豆丝用流动的水冲洗；把土豆丝浸泡在淡盐水中至少20分钟，然后捞出沥干水份备用；（02）青椒、红...
藕带就是莲藕的青少年时期，这个解释直白易懂，听起来也很有意思，不过这时的莲藕鲜嫩好吃。今天就给大家做一个酸辣藕带，和大家一起品尝一下，下面是具体做法，大家也可以试着做。操作方法（01）把藕带洗净，再斜切成段，用水冲洗干净后...
工具/材料干丝粉70克，黄瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒适量，生抽1勺。操作方法黄瓜洗干净去籽，然后切成小丝。撒点盐花，用手把黄瓜抓软。然后铺在碟子。把丝粉放到开水里煮5分钟。捞上来铺在黄瓜丝面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒...
功效：美容养颜，抗衰老，安神，利尿，操作方法（01）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，待干。（02）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时，关火...
酸辣蕨根粉简介酸辣蕨根粉一般是在川菜馆里吃,因为没见地卖蕨根粉的,那天开展会发现有卖的,我就赶紧买了.自己在家就可以做酸辣蕨根粉了步骤/方法（01）先用不粘锅把芝麻烤熟.（02）锅中烧水煮蕨根粉（03）炒熟的芝麻放凉.蒜切成...
酸辣猪头皮是一道非常美味好吃的家常菜，主要用鸡皮果和自做的酸梅紫苏辣椒酱做配料，搭配猪头皮爆炒，做出来的成品带着鸡皮果和紫苏的香味，酸酸辣辣的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪头皮300克，鸡皮果...
简要回答下班回家不知道吃什么，又懒得炒菜，可以试试做这个酸辣粉，简单好吃，酸辣爽口做酸辣粉还是用红薯粉比较好吃，我们先准备一把红薯粉用热水泡一下。接下来准备一把花生米，凉油放入锅中炒香，炒到噼里啪啦外壳微微裂开就行...
夏天到了，追剧的时候来一盘酸辣土豆片简直就爽呆了！操作方法准备食材，把土豆去皮洗净备用。土豆切片，放入冷水中浸泡，洗去表面附着的淀粉，这样土豆会更脆。然后把土豆放入沸水中煮三分钟，千万不能煮太久，煮久了土豆就不脆了。...
简要回答说到大白菜，相信大家都非常熟悉了，现在正值冬季，是大白菜大量上市的季节，据说打过霜的大白菜才是最甜最好吃的。大白菜的价格便宜，吃法很多，可以拿来炒着吃，炖着吃，还可以拿来做酸菜，泡菜等，不知道大家都喜欢哪种类型的...
酸辣通菜梗，是一道非常好吃又开胃的家常素菜，用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒，做出来的成品，酸酸辣辣的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料通菜梗150克，腌制过的酸梅4粒，小米辣、蒜米适量，1勺生抽。操作方法首先把...
简要回答牛蛙作为一道美味佳肴，相信很多朋友都对它情有独钟。牛蛙肉质鲜美，营养丰富，目前市场上主要销售的都是人工养殖的牛蛙，体型较大，一只牛蛙的重量大约在一斤左右！牛蛙可以用多种烹饪方法，例如蒸、煮、做汤等，品味多样。...
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