有关饭家的科普精选
西红柿酸甜可口,非常适合跟剩米饭一起炒制。工具/材料西红柿、鸡蛋、米饭、盐操作方法西红柿洗净后切成小块。鸡蛋打散备用。锅内放入色拉油,油温7成热时放入鸡蛋翻炒。鸡蛋炒熟后放入西红柿块继续翻炒,然后加入少许盐翻...
最常见到的开胃菜就是青椒皮蛋、凉拌海带丝或者醋泡花生米之类的,在外面吃饭,等着上菜的时候,店家就会先给我们端上来几盘开胃菜。其实开胃菜种类非常多,素菜荤菜都有,辣的不辣的也都有。接下来,一起来特色小吃栏目看看这些...
蛋炒饭,因为制作简单,可以说是很多人从小吃到大的饭。小编曾在大学食堂吃过蛋炒饭的升级版,名字叫做蛋包饭,觉得比蛋炒饭味道更好,但所用食材几乎一致。今天小编就向大家介绍一下蛋包饭的家常做法。操作方法(01)锅内放油烧热...
最近很多朋友咨询关于怎么做家常炒米饭的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)准备好萝卜丁、鸡蛋液、米饭、火腿丁、葱碎。(02)热锅放油,倒入鸡蛋,蛋熟盛出。(03)热锅放油,倒入葱碎、胡...
年夜饭一定不能少的一道甜品就是八宝饭了,八宝饭有着“四平八稳、八宝汇聚、浑圆一体"的含义,代表着团团圆圆,被称为最具仪式感的年菜!操作方法(01)食材准备(02)糯米洗净后泡4小时左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟(03)蒸好...
现在是吃豆角的季节,我经常在家里做豆角饭,省事又好吃,下面我来分享一下豆角饭的做法,希望大家能够喜欢。工具/材料豆角300克瘦肉300克土豆半个大米适量操作方法首先我们准备一下今天要用的食材,豆角300克,瘦肉300克,土豆半...
南方人爱吃米饭,并且想方设法将米饭做出百般花样,菜饭便是其中一种。在菜饭里面,妈妈最喜欢的是豇豆饭。挑选白白胖胖的大豇豆,摘成段后,在油锅里炒一炒,上面盖上煮好的米饭,加水焖煮至熟。揭开锅盖,铲子一翻,将豇豆与白米饭混...
蛋炒饭是一道家常菜。因制作简单、美味可口而广受人们的喜爱。下面小编就把家常蛋炒饭的烹制方法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)先把需要的食材准备好(02)胡萝卜、黄瓜先切片再切成小丁(03)热锅加油打入鸡蛋炒散炒香...
咖喱饭的家常做法简单易学,蔬菜搭配自由。把很多种蔬菜切成小团,跟咖喱一起煮,融入咖喱的香气,口感香而爽口,味道酸、鲜、香。和米饭一起吃,米香和咖喱的香味,绝对让人胃口大增。操作方法(01)土豆削皮,洗干净,切成小块。(02)胡萝卜...
蛋炒饭,好吃,美味,做起来也简单操作方法(01)将鸡蛋打到碗里,加少量清水和食盐,用打蛋器或者筷子将其打散,打到蛋液起小泡泡就可以。(02)讲葱花洗干净,切成小段,备用。(03)起锅,往锅里倒入适量的花生油,最好使锅底能均匀的涂上一层油,加...
中国各地都有著名的小吃,咸稀饭也算是北方的小吃吧,也叫胡辣汤,咸糊涂。每个人的做法,但是大体是一致的,主要用料也差不多。操作方法(01)准备好食材,花生用热水泡好,最好是提前一两个小时泡,薄豆腐、海带洗净备用。(02)锅中加入水...
平时都是吃清蒸米饭加配菜,其实米饭的做法很多,焖饭就是其中的一种。一般南方主食大多为米,所以焖饭为南方特产,北方并不多见,不过既然是美食,那么无论在任何地域都会流传,可很多人想吃却不会做,这里就叫大家一个简单的方法,既...
茶泡饭可以解酒消食功效,在我国南方地区,茶泡饭是许多人的钟爱,梅子茶泡饭制作方便,取材也十分简单。梅子茶泡饭的做法/步骤:(01)一碗热米饭,将酸梅划几个口子,放在米饭上,铺上海苔、芝麻和葱花等作料,再根据自己的口味放少许盐...
电饭煲现在是使用非常普遍的煲饭用具,给人们的生活带来了方便。现在是市面上的电饭煲用品也是在不断的升级,品牌也越来越多,好的电饭煲产品使用性能好,这里我们就简单的给大家推荐一些电饭煲品牌。现在我们使用的新型电饭...
教你一种简单而又好吃的八宝饭做法操作方法(01)跟蒸米饭一样将糯米蒸成糯米饭,注意事前要将糯米用冷水浸泡4到5个小时,这样糯米蒸出来才会有嚼劲(02)在蒸糯米的时候我们可以将猪油熬出来,将猪板油切成小块放到锅里熬出来,想要...
菠萝饭是一道有名的云南菜,它的原料在各个地方都能容易的买到,即使用菠萝罐头来做,味道都很不错。看看我做的这个菠萝饭吧~步骤/方法(01)糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,红枣洗净温水浸泡~(02)将菠萝肉挖出来,留下外壳做...
馒头、米饭,米饭、馒头,这些司空见惯的主食很多朋友都已经吃得有些厌烦了,能不能把米饭做成其他口味的美食呢?今天小编教大家做一种既方便操作又营养美味的米饭--肉米饭。操作方法(01)将肉洗净,切成1厘米左右的小块备用。(02)...
吉野家牛肉饭非常好吃,制作也不复杂!大家喜欢吃的朋友,请想看看,保证让您满意!!非常非常的好处!!但是怎么做才好吃呢?操作方法(01)选用肥瘦相间的火锅用肥牛片(02)洋葱撕去内层的薄膜后洗净,切成丝(03)胡萝卜去皮切片,西兰花掰成小朵,入...
居家人士免不了会出现饭吃不完的情况,于是就有了剩饭。今天小编给大家分享一下蛋炒饭的家常做法,希望大家能喜欢。操作方法(01)剩饭一锅;吃不完的剩饭可以放到冰箱里冰着,再热的时候会更好吃哦;取2-3个蒜头,压碎、去壳、清洗...
苗府羊肉抓饭是一道新疆美食,有肉有菜有饭,营养丰富而且口感特别好,今天教大家自己在家里制作这样一道美食,喜欢吃的朋友赶紧学习起来吧。操作方法羊肉清洗干净,个人建议使用羊腿肉比较好吃,清洗干净之后加水、生姜片、葱段...
家常菜对我们来说最常见不过了,每天在自己家餐桌上所见到的就是它。既然经常可以吃到家常菜,那为什么又会有这么多的家常菜饭店呢?它们又是怎么做到生意如此兴隆的呢?这和饭店起名有关系,一起来看看都有什么样的家常菜饭店...
现在是吃菠萝的季节哦,炒了之后的菠萝酸甜可口,非常好吃,而且可以根据自己的口味,放不同的配料,我放得是豌豆、玉米,还可以放香肠粒之类的东东,颜色会更加好看操作方法(01)用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭(02)豌豆、玉米、...
板栗怎么煮?家常电饭锅可以煮板栗吗?其实很简单,煮板栗就类似于水煮鸡蛋一样。下面给大家详细介绍家常电饭锅煮板栗。操作方法(01)先去市场挑选板栗,板栗一般要挑选那些比较饱满的,还要比较硬一些的才好。(02)板栗拿回来的时候...
八宝饭不但吃起来口感很好,且对人体健康是有很大益处的,只是很多人根本不知道这么好吃的八宝饭是如何做出来的。来吧各位,今天教大家做家常八宝饭,赶紧学习起来吧!操作方法糯米浸泡最少八小时之后,清洗干净放进锅里做熟,就和...
卤肉饭在台湾的“道地”写法是“魯肉饭”,是台湾的特色小吃之一。卤肉饭在早期也是艰苦的台湾人所发明的平民美食,把带皮肥肉和不能成块的碎肉搅拌成肉馅作为原料,再以酱油慢熬,除了味道很下饭之外,用酱油卤过的肉也能比一...
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