有关排骨的科普精选
豆豉蒸排骨是许多人喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编为大家大概的讲解一下。操作方法（01）首先，准备好食材，我们把排骨切成块，然后用水洗干净，再泡半个小时，泡过后就把排骨沥起来。（02）接下来先加入姜丝，加糖，搅拌...
粉蒸排骨，是一道做法简单，味道香浓的下饭菜。粉蒸排骨的家常做法（01）鲜小排，在水里冲洗净血水。沥干小份。放入盘子内。老姜切片放入。（02）放入老抽，一个尖椒切断。腌制20分钟左右。（03）加入粉蒸肉调味粉，使每块排骨上均匀裹上粉...
今天是小年，再有不到一周就是春节了，国人最为重视的第一节日。走在路上，放眼望去皆是一派红红火火的热闹场面，卖烟花爆竹、春联剪纸的摊贩熙熙攘攘簇拥在了街边。最喜欢这个时候去采购年货，每家商户都囤积了大量新鲜而丰富...
排骨山药汤是一道常见的家常菜，山药补气养血、补虚抗衰、强壮养颜、滋阴补阳、扶正祛邪，排骨美味又营养，两者是很好的搭配，下面就为大家介绍一下排骨山药汤的做法。操作方法（01）排骨洗净，放入清水大火煮开，捞去浮沫（02）将煮好的...
烤排骨是一道鲜香美味的家常菜肴，主要材料为猪肋排。下面小编就把用烤箱制作烤排骨的方法分享给大家。操作方法（01）猪肋排一块大约1500克，用水冲洗干净后浸泡两个小时去一下血水（02）葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花...
很多新手在炖排骨的时候，经常是根据自己的方式去炖，没有最大的发挥排骨的功用。操作方法（01）第一，萝卜排骨炖汤，用萝卜炖排骨，萝卜可以很好的吸收排骨的油性，不仅味道鲜美，营养数值高，还具有很好的养生功效。（02）第二，用玉米炖排骨...
粉蒸排骨是我们平时经常吃的一道家常菜，今天我们来了解一下它的做法。操作方法（01）将排骨切成3厘米左右的小段并洗净，放入锅中煮开后捞出，用凉水冲洗一遍后放入盆中待用。（02）栽盆中加入适量蒸肉米粉，加入料酒和姜粉并搅拌均...
山药排骨粥这样做才美味操作方法（01）▲锅中入清水，放入洗干净的排骨和适量姜片。（02）▲煮沸以后撇出肉的浮沫，煮40分钟。（03）▲放入适量的大米，煮到大米开始破裂。（04）▲放入山药和胡萝卜、盐，山药的品种不同，煮的时间不同，小美煮了...
美味的海带炖排骨做起来一点都不难哦。操作方法（01）将排骨洗干净，切成入图片中的大小（02）将海带切成跟排骨差不多大小的方块，葱切成段，将切片。（03）在锅中倒适量的水，把排骨倒进去除水，煮开后去掉表面的浮沫，后捞出来沥干。（04）在锅...
排骨也是家常菜的主要角色之一。每周大约会吃上3,4次。最拿手就是指天椒豉汁蒸排骨，麻辣的感觉，很棒！我喜欢！操作方法（01）排骨洗净，切块。（02）蒜头切粒。放在排骨上。（03）加入豆豉酱，糖，盐。（04）加入适量的豆粉。加入少许酱油。（05）伴...
首先是准备好原料。比如：主料：猪小排300克辅料：南瓜500克调料：食盐3克姜15克蒜15克料酒1汤匙生抽15毫升小葱15克白糖3克水适量原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法（01）将南瓜洗净后斩小块，排骨在沸水中焯水2分钟后冲洗净...
炖排骨是家常主菜，特好吃，肉里有玉米的清香，玉米又吸收了肉的滋味，回味无穷。调料包是在市场买好香料自己加工的，很简单的。操作方法（01）第一步，葱、姜、蒜、菠萝、切好，排骨洗净备用（02）第二步，锅里加水，放入葱、姜、少许料酒（03）第...
菠萝烧排骨是以排骨、菠萝为主材的菜肴，其中，菠萝有减肥等多种不同的功效。今天和大家分享这道菜品。操作方法（01）菠萝去皮放入水中加入适量的盐浸泡片刻（02）取出菠萝切成块状备用（03）猪小排洗净沥干水分备用（04）把猪小排放入开...
红烧排骨，是一道美味的家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。适宜气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。操作方法（01）排骨清水浸泡清洗干净，斩成大小均匀的块状（02）切好的排...
排骨冬瓜汤是一道非常好喝的汤，很多人都很喜欢喝，下面小编就教大家排骨冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。操作方法01首先我们将冬瓜切成两半，取一小半够用即可，需要将里面的种子祛除，如图所示。02之后我们用刀将冬瓜的皮削掉，如图...
可乐排骨，可能大家都没有吃过，有的吃过可乐鸡翅，非常的美味可口吧，现在制作一道也香到添手指头的可乐排骨。个人觉得自己的经验就是最正宗的做法了。反正我做得又快又好吃，别人做的根本就是咬不动排骨。介绍这个方法。操作...
简要回答排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品，无论是红烧，还是炖汤其味道非常好，尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的。排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。老年人常吃排骨汤能预防骨...
电饭煲除了可以用来做米饭之外，也可以用来煲制一些食物。下面我们给大家介绍一下怎么使用电饭煲煲制排骨操作方法（01）首先我们取新鲜的排骨放入清水中浸泡个两到三小时，把血水全部泡出（02）然后用吸油纸把排骨表面的水分吸干...
简要回答番茄排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、蒜香排骨等。猪肉是我们生活中常吃的肉食,尤其对于肉食者来说,几乎天天都离不开它。我们经常吃的猪肉主要有两种,一种是常见的白猪肉,另一种是营养丰富的黑猪肉。虽然我们天...
排骨萝卜汤是一碗看似平淡简单，喝起来却荡气回肠的靓汤，骨头的浓香，萝卜的鲜甜，再加上点点葱花的点缀，有滋有味的，爽口且不腻。步骤/方法（01）萝卜去皮后切成块。（02）排骨剁成小块洗净；锅中冷水，加入姜片，倒入洗过的排骨。（03）水开后，...
排骨的营养价值是很高的，滋阴壮阳、益精补血的功效，所以食用排骨对于身体大有裨益。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。既然排骨有这么多的好处，那么排骨的做法...
酸甜排骨家常做法操作方法（01）排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；（02）下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅；（03）小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟；（04）转小火...
你知道排骨萝卜玉米汤的做法吗？一起看看吧操作方法（01）取适量新鲜的排骨，排骨切块，用清水把排骨洗净，然后煮锅放水，水开后排骨焯水待用。（02）取适量玉米先，用清水把玉米洗净，切成小块待用，白萝卜洗净切掉两头，然后把萝卜切块待用。...
排骨香菇面排骨香菇粉是一道大家经常能够吃到的面，今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）排骨，请买新鲜的最好购买家猪肉；（2）鲜香菇，请购买新鲜且肉厚的为宜；（3）香葱和大白菜，别买太多；（4）波纹...
排骨具有补肾养血、滋阴润燥、利二便和止消渴等的作用。排骨不论是炖着吃、炸着吃、烧着吃还是烤着吃都很美味，那么怎么才能做出美味可口的红烧排骨呢？操作方法（01）锅中加入适量的清水，排骨冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫，焯去血...
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