教你炒河粉的做法

炒河粉其实在家里也可以做的，很简单，下面小编教大家美味炒河粉的做法。

操作方法

（01）先准备好食材，胡萝卜，鸡蛋，青椒，红辣椒，香菇，大蒜等，如图。

（02）准备好河粉，一般在市场买的，家里有设备的也可以自己做，如图。

（03）将胡萝卜洗净切成丝状，如图。

（04）香菇洗净切片，如图。

（05）青椒和红辣椒洗净切好，如图。

（06）将大蒜先拍下，然后切成丁状，如图。

（07）将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，如图。

（08）在锅里加入食用油，将油烧开，如图。

（09）将搅拌好的鸡蛋倒入油锅中翻炒，熟了后先装到碗里，如图。

（10）然后将准备好的食材一起倒入锅中翻炒，如图。

（11）再将河粉倒入锅中翻炒，如图。

（12）加入盐，酱油等调料，如图。

（13）再加入炒好的鸡蛋，如图。

（14）将火调到最小，翻炒几下之后就可以吃了，如图。