清明果的简单做法
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一到清明节,就要吃清明果了,买的不放心,那么久自己动手吧,想吃啥馅包啥馅,号吃到不行。。
操作方法
(01)首先去采摘新鲜的艾叶,没条件的可以去买
(02)然后将艾叶洗净放入水中煮
(03)用擀面杖将煮烂的艾叶捣烂,根茎可以取出
(04)将艾叶与面粉一起揉,均匀融合
(05)将揉好的面搓成一个个的圆球,中间捏成一个洞,把馅料放进去,然后搓圆
(06)用模具按成大小均一的清明果
(07)上蒸锅,热腾腾的清明果出锅了,干净卫生,老少皆宜
特别提示
宝宝想吃尽量把馅料弄碎点