如何炒春笋?春笋怎么做
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如何炒春笋?春笋怎么做
操作方法
(01)除掉周边的泥土,洗干净
(02)去除外边的不能使用的部分,洗干净
(03)用刀去皮,削到这种程度
(04)从中间劈开
(05)切成片
(07)起油锅,放入腊肉或者是火腿,焯一下放入碗中备用
(08)另起油锅,放入笋片,快炒熟时,放入,香菇,木耳胡萝卜片等翻炒
(09)出锅
如何炒春笋?春笋怎么做
(01)除掉周边的泥土,洗干净
(02)去除外边的不能使用的部分,洗干净
(03)用刀去皮,削到这种程度
(04)从中间劈开
(05)切成片
(07)起油锅,放入腊肉或者是火腿,焯一下放入碗中备用
(08)另起油锅,放入笋片,快炒熟时,放入,香菇,木耳胡萝卜片等翻炒
(09)出锅