冬至如何养生？冬至吃什么补身体？

属于今年的冬至节气离我们越来越近了，进入冬至，就是进入交九了，这表示天气已经到了最严寒的一个时间段。这个时候的人们不管男女还是老少，都要做好一系列的防冻措施，并且在饮食上要绝对的注意。中医也认为，从养生学方面来说，冬至是冬令进补的最佳季节。来吧各位，关于冬至如何养生这个问题这篇指南会有一个不错的介绍，再推荐给大家几款冬至养生食疗，赶紧看过来并收藏吧，留着冬至的时候用！

生活以及饮食习惯的调整：

（01）调养精神尽量“禁欲”在冬至开始，成年男女是一定要调养好自己的精神的。白天有机会的话可以每天午后二十分钟的午休，但不能时间过长，而晚上虽然夜长了，但绝对不能过于熬夜。一般晚上十点就要睡觉，早上可以在六点左右起床，这样对于调节人的精气神是很有帮助的。另外一点更要注意，冬至开始，成年男女就要适当的禁欲的，这对于冬至养生是有益无害的。更要每天做好身体锻炼，但不赞成长时间在外锻炼，最好是在屋子里适当锻炼为佳。

（02）多吃一些补气食物冬至开始，真正的进入萧杀的气候之中了，这个时候人的气血会很容易不足的，当然也是补气的最好时节。所以在冬至开始，每天就要适当的补充一些益气补气的食物了，比如糯米、花生、山药、豆浆以及鸡肉等，这些食物能够很好的益气补气，还能起到健脾的效果呢。

（03）适当进食补血食物刚刚咱们说了，冬至开始是补气血最好的日子，一般平日里气血两亏的人群，尤其是女性，可以在冬至开始每天适当的补充一些补血的食物，这对于血虚的女性有着很好的补益功效。适合冬至吃的补血的食物有动物的肝脏，比如猪肝，羊血，以及桂圆、荔枝、海参、木耳、胡萝卜以及海参瘦肉等，这些食物能够起到一个很不错的补血效果。

（04）男性冬至养生食物男性在冬至开始的时候，每天要适当吃一些补阳的食物，尤其是成年男性，冬至开始适当补充补阳食物，能够起到一个增强性功能的效果。适合冬至开始补阳的食物有狗肉、羊肉，有着不错的补中益气、温肾助阳的效果。中老年男性要多吃一些枸杞子、核桃仁、虾类、鸽子蛋等等，对于性功能减退以及腰膝酸软有着极好的补养效果。

（05）女性冬至养生食物女性在冬至开始的时候，一定要多吃一些补阴的食物，对于女性的一些妇科疾病以及滋阴补阴、生津润燥都有很好的功效。适合冬至吃的补阴食物有牛奶、鸡蛋、木耳银耳、葡萄以及白菜，这些食物都比较适合冬至以后女性每天都能吃的。

冬至养生食疗：

（01）枸杞羊肉粥这道粥适合多个年龄人群食用，羊肉里面含有非常丰富的蛋白质、钙铁磷元素，以及碳水化合物，能够起到一个御寒祛湿且养肝益肾的功效。羊肉食量，熬粥用不需要太多，枸杞子有一小把就可以了。羊肉切成小块或者片，加上淘洗好的大米，一同放进锅里加入适当清水，然后加上去皮的生姜，先用大火煮开，再用小火慢慢的熬煮，直到羊肉软烂粥黏稠，加入清洗好的枸杞继续小火熬煮十分钟左右，然后调入食盐就可以了。

（02）芋头白糖粥这是作者很喜欢吃的呢，在冬至开始，隔天我就会煮一些这样的芋头粥喝，有着不错的健脾养胃且补肝养肾的功效呢。鲜芋头去皮清洗干净之后切成小块，粳米适量清洗干净，一同放进锅里加清水熬煮，煮开后照样小火慢熬，粥黏稠之后加入适当白糖（注意不要太多哦），再煮一分钟就可以了。趁热喝，喝完感觉身体暖洋洋的，好像一下子变的更加水润了呢，哈哈。

（03）人参鸡汤这是每一年冬至那天作者要喝的一道食疗，能够补气益气且滋补身体的功效。也可以根据自己的体质搭配不同药材，不如平日里头晕头疼神经衰弱的人群，可以放上天麻煮鸡，或者枸杞子、黄芪等药材，这个要根据自己的体质进行。最好是当年的母鸡一只，清洗干净之后整只鸡放进大铁锅里，加上足够量的清水，以及人参或者其他药材，放进鸡肚子里，然后开始用柴火煮鸡，大火烧开之后，慢慢用木炭火熬煮，一般要煮三个小时左右才可以的，直到煮到鸡肉软烂就可以了。从冬至开始，一天喝一碗连续喝七天，对身体有着非常好的滋补效果。但高血压高血脂，以及儿童尽量不要食用哦。

（04）姜汁牛肉最后给大家推荐一款有肉有饭还能够起到补肾健脾养胃的食疗，牛肉剁成肉末，生姜去皮捣烂做成姜汁，做米饭用的粳米适量。把姜汁倒入牛肉末里搅拌均匀，再加入适当酱油和花生油继续搅拌。粳米清洗干净之后开始做米饭，直到米饭里面的水分都没有了之后，把牛肉末倒进米饭里，均匀的覆盖在上面，继续闷着大概十五到二十分钟就可以了。

特别提示

想要在冬至补身体，一定要事先了解自己的体质，这样才可以选择合适的药补以及食补。