有关肉丁的科普精选
杏鲍菇营养丰富，肉质脆嫩，今天用杏鲍菇切成小丁和肉丁爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇200克，瘦肉100克，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。操作方法首先把杏鲍菇清洗干净，然后...
玉米口感细腻，味道香甜，用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒，咸甜适口，软嫩脆香，味道鲜美，营养丰富，下面介绍一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米1根，蒜薹150克，猪肉100克，胡萝卜半根。葱，姜，盐，味精，五香粉，料酒，蚝油，油。操作方法把...
豆角炒肉丁，做法简单而且很好下饭，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）把豆角洗干净切成丁，猪肉也切成丁。（02）把蒜米、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。（03）用豆酱、老干妈酱、生抽、料酒把肉丁腌制几分钟。（04）开火下油，把...
宫保鸡丁是四川的传统菜肴。这道菜被张亮在综艺节目上带火了。看着张亮做的宫保鸡丁，不少人都会说，看起来也没那么复杂嘛。是的，这道菜做起来并不复杂，而且还能因地制宜，根据家里的菜色进行适当变化。今天我们就用猪肉代替...
白豆具有调中益气，健脾益肾，用嫩白豆搭配瘦肉丁爆炒，炒出来的成品，浓香嫩甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料嫩白豆200克，瘦肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞下来。放到水里泡刷出那...
榄角有着独特的香味，营养丰富，是一道健康食材，用它来下白粥最开胃的了，今天用榄角搭配肉丁爆炒，炒出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料榄角100克，瘦肉100克，嫩姜、蒜米、小米辣适量，生抽、料酒适量。...
肉丁蒸豆腐是一道美味好吃的家常菜，用肉丁搭配水豆腐蒸，豆腐把瘦肉的肉汁吸入，蒸出来的豆腐美味嫩滑，腌制过的肉丁也非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料水豆腐2砖，瘦肉150克，姜蓉、蒜米、香葱适量，生抽1勺，料...
用瘦肉、红萝卜、莲藕丁搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料红萝卜50克，莲藕50克，瘦肉50克，糯米粉200克。操作方法把红萝卜、莲藕去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁备用。...
豆角肉丁是一道很好吃的家常菜，用豆角搭配肉丁炒炖，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看，工具/材料豆角400克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量。操作方法豆角选择中老的那种，然后把豆角清洗干净，切成小丁。瘦肉也切...
自做的肉丁玉米烙，用嫩甜玉米搭配半肥瘦肉丁煎出来的饼烙，软糯浓香味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把猪肉切成小丁，嫩甜玉米粒准备好。（02）把1勺生粉放到碗里，加小半碗水搅拌均匀。（03）开火下油，放肉丁进...
胡萝卜质脆味美，清甜可口，营养丰富。在蔬菜当中，我家小朋友最喜欢的就是胡萝卜。他会将胡萝卜当水果生吃。但如果是胡萝卜做菜，他首选的就是胡萝卜炒肉丁。这道菜拌米饭，他能吃两碗。操作方法（01）准备两根胡萝卜，清水洗净后，切...
鱼籽肉丁炸酱是一道美味可口的地方小吃，主要材料为晾干的鱼籽、猪肉、豆瓣酱。做好的酱料拌面、夹馒头都相当的美味！下面小编就把鱼籽肉丁酱的做法分享给大家。操作方法（01）干鱼籽冲洗干净，用温水浸泡10分钟左右使之吸收水...
毛豆炒肉丁是一道很得年轻人和小孩喜爱的一道菜，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把豆粒搞出来。（02）然后用水泡再用手搓洗，把毛豆的那层薄白膜淘出来去掉。（03）洗干净了捞上碟子等候。（04）把瘦肉切成丁，然后加姜蓉、生抽、白...
工具/材料面粉200克，酵母3克，土豆1个，瘦肉100克，蒜米适量，生抽1勺。操作方法把200克的面粉放到盘子，加3克酵母。加适量的水揉成面团，然后用碗盖住面团发酵1个小时左右。土豆、瘦肉、蒜米准备好。土豆去皮切成小丁，瘦肉也切成...
工具/材料豌豆、五花肉、大蒜、食盐操作方法把豌豆剥皮取籽，并且清洗干净待用清洗五花肉并且切成小肉丁把大蒜切片，放在碗内备用热锅下油，放入准备好的肉丁把肉丁进行翻炒，一定要多煎一会儿，才能充分把肥肉里的油熬出来放...
本来想做宫保鸡丁的，但看冰箱有肉就临时改了，味道和方法大同小异。操作方法（01）花生米凉油下锅，油温不要太高，看到花生米气泡少时捞出来凉凉，千万不要等到没有气泡在捞出，那样就糊了。（02）肉丁切小方块，用盐，鸡精，料酒腌制十五分钟...
白豆又名眉豆或饭豆，白豆搭配肉丁炒出来的白豆吸收猪肉汁松松绵绵的，味道非常棒。操作方法（01）把白豆壳去掉。（02）洗去包豆的一层白膜（03）捞上篮子备用。（04）把瘦肉洗干净切成小丁。（05）姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（06）小辣椒、蒜...
豌豆味道鲜美，口感鲜嫩，营养丰富，具有通便润肠，清热解毒，安神除烦，提高免疫力等功效。把猪肉，胡萝卜切成丁，与豌豆一起同炒，营养味美，鲜嫩爽口，口感极佳。下面介绍肉丁炒胡萝卜豌豆的家常做法。操作方法（01）猪肉用水冲洗干净，控干水...
肉丁酱是一道家常美食，主要材料为猪肉和豆瓣酱。做好的肉丁酱可以拌面、夹馒头都非常的美味。下面小编就把肉丁酱的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）猪五花肉一块用温水冲洗干净，切成大小均匀的五花肉丁（02）葱、蒜剥...
酱爆肉丁大家一点都不陌生吧，无论是带饭还是下馆子，这道菜的点击率都超高。说来这菜简单，但有人炒出来黑乎乎味道特苦，有人炒出来却色泽诱人味道极好，这是为啥呢？下面就告诉大家几个小窍门，炒出一盘一抢空的酱爆肉丁吧。首先...
夏天的炸酱面是我家餐桌上的常客，要是天天都这么讲究复杂的吃炸酱面不是热死我也要累死，自从用了欣和的豆瓣酱和甜面酱我觉得轻松了很多，因为欣和的酱没有生豆腥味。还带一点点的甜味，不用在炉灶边长时间的守护熬制酱料。...
平时我们在炒蒜薹的时候，蒜薹特别不容易入味，把蒜薹切成丁再炒，不仅容易入味，而且味道也好吃，下面小编就介绍一下蒜薹炒肉丁的做法。操作方法（01）蒜薹洗净，切成0.5公分大小的丁。（02）胡萝卜切成相同大小的丁。（03）猪肉切成相同大...
很多人喜欢茄子肉丁打卤面，怎么做出浓稠又香而不腻的茄子肉丁打卤面呢，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）先和面，手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道。（02）把面团切条备用。（03）茄子洗净切丁。（04）尖椒切丁...
包子的做法花样多多，今天做的包子是用嫩甜玉米、肉丁搭配面粉做小煎包，做出来的成品自我感觉非常不错，色香味俱全，非常好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料面粉200克，嫩甜玉米100克，瘦肉100克，蒜米、姜蓉适量，生...
研究美食是我的最爱，今天用嫩白豆和肉丁搭配面粉做卷饼，做出来的煎饼味道非常浓香好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料嫩白豆150克，瘦肉150克，面粉200克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出来，放到水...
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