有关麻辣的科普精选
麻辣小龙虾，是一道非常浓香好吃的家常菜，用小龙虾搭配麻辣料焖，做出来的成品味道浓香好吃，下面分享他的做法给大家看看。工具/材料小龙虾、小米辣、姜丝、蒜米、花椒、八角适量，生抽、豆酱适量。操作方法首先把小龙虾清洗...
做很多菜都需要鱼片，那么应该怎么片鱼片？操作方法（01）先剁掉鱼头，备用。（02）左手握住鱼身，用刀剖开成两份。（03）左手握住鱼骨，有斜拉刀的方式片掉鱼骨。（04）把剖开的一半鱼肉鱼鳞面朝下，鱼尾向左，从左往右、从鱼尾处开始斜刀片出鱼片...
简要回答说起小龙虾，不知道有多少小伙伴像我一样，特别的爱吃，各种口味基本都不放过，这期，天健美食坊，准备教大家做一道麻辣味的啤酒焖小龙虾，鲜香可口，特别的好吃。喜欢吃小龙虾的小伙伴一定要收藏起来，到时候就可以自己做来吃...
萍乡花蝴蝶麻辣是人们比较喜欢吃的一道冷菜小吃，那么萍乡花蝴蝶麻辣怎么制作？请看下文。工具/材料干豆皮、五香粉、鸡精、盐、味精、辣椒、芝麻、大蒜、花椒操作方法准备一些干豆皮，将豆皮洗净后放到蒸炉里面蒸，蒸到完全...
麻辣豆腐是一道非常简单易做的家常菜，味道鲜美，是豆腐的常做方法，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来麻辣豆腐的制作方法操作方法（01）准备一块新鲜的豆腐，切块备用（02）锅放水，加热至温水，下入豆腐过一下，捞出备用（03）锅...
超市里一直有卖这种小虾，每次去都能看到，这个周末经不住诱惑买了半斤。小虾的做法很多，考虑了一下还是做个辣口味的吧，做出来以后挺好吃。操作方法（01）准备主要食材：半斤小虾。放到盆中挑选一下，放清水中浸泡一个小时以后冲洗...
操作方法（0102）备食材：（以下食材大家可以按自己的口味适量加减）1、菜类：土豆、大白菜、小白菜、茼蒿（tonghao）菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜2、副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐（南方的可以用豆腐皮代替哈）、丸子、海带结、方便...
爱吃辣的朋友是有口福啦！清江鱼馋小江味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养，配上麻辣的口味，也是别有一翻滋味！操作方法（01）黄芪和枸杞用开水泡5分钟后滤渣备用，泡发后的水保留备...
简要回答首先处理好猪脚，然后再爆香，放入猪脚，之后再加入调料，等到收汁就可以了哦。麻辣猪脚的营养价值很高，富含蛋白质和多种营养成分哦，因此，平时可以适当地吃些麻辣猪脚哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下麻辣猪脚的家常...
小龙虾是我们饭桌上的又一道美食，它的肉细嫩，吃起来口感很好，下面我来给大家讲讲麻辣小龙虾的做法操作方法（01）首先我们把买回来的小龙虾，用牙刷刷干净，特别是腹部，因为腹部相比其他部分要细菌要多一些（02）然后从下面将小龙虾的...
麻辣小龙虾是一道十分美味的食物，那么大家知道如何做出好吃的麻辣小龙虾吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作麻辣小龙虾十分简单，首先，我们将买来的小龙虾浸泡在盐水中，然后用刷子将小龙虾清洗干净备用。这时候，我...
工具/材料兔肉，辣椒，花椒操作方法兔肉砍成小块，洗净，加料酒，盐，白糖，老抽，淀粉适量，搅匀，腌制20分钟。辣椒切成段，装盘备用锅中加油适量，油8分热时，我们加入兔肉爆炒，炒至兔肉完全变色时加入姜，炒香。然后我们向锅中加入辣椒与花椒，炒...
在家煮火锅时，想吃外面火锅店里的麻辣牛肉了，该怎么做呢？操作方法（01）将牛肉洗干净，切成大片。（02）加入一大勺蜂蜜。（03）加入少许生抽和香油。（04）再加入中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。（05）搅拌均匀后，再根据自己口味撒一轮辣...
很多人都喜欢吃海鲜，无论是各种鱼类还是贝类，都喜欢海产品独特的味道。大多数吃货都喜爱吃路边的火爆大鱿鱼，但因为价格偏贵，每次都吃的不够爽，小编今天向大家介绍一种鱿鱼的做法，爆炒八爪鱼，味道不比街边小吃差。操作方法（01...
麻辣小龙虾非常好吃，接下来我们就来讲一讲川味麻辣小龙虾的做法。操作方法要想做好吃的川味麻辣小龙虾，我们需要准备以下材料：小龙虾、啤酒、麻椒、花椒、小米椒、干辣椒、料酒等。首先我们需要使用刷子把小龙虾的腹部仔...
麻辣小龙虾（附香料配方）小龙虾炸制（01）将龙虾洗干净。（02）锅中倒入色拉油。（03）色拉油烧至9成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出，备用。小龙虾底料炒制（01）锅中放入色拉油120克，放入麻椒20克，麻椒炸制金黄色，接着放入姜片20克，葱片...
麻辣香锅是一道非常简单易做的家常菜，味道鲜美，是香锅的常做方法，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来麻辣香锅的制作方法操作方法（01）准备青虾，鱼豆腐，桂花肠，虾仁，青菜，油菜。西兰花，香菜，鲜藕，紫甘蓝等备用（02）切葱姜，麻...
干锅鱿鱼、干锅兔、干锅虾、干锅鸡......这么多，干锅太受人喜爱了。麻辣干锅鱿鱼 想想都流口水，麻麻辣辣的味道，加上鱿鱼绵、韧、弹，的口感，还有爱吃的土豆片、藕片……一大锅，大大的满足，如果人多，吃下来多热闹！鱿鱼具有高...
简要回答麻辣五花肉是一道美味的烧烤小吃，其肥而不腻、皮脆肉香的口感让人垂涎欲滴。制作麻辣五花肉的关键在于选择优质的五花肉，掌握好烤制时间和刷酱汁的技巧。适当的火力和刷汁可以使五花肉入味，肉串口感更佳。1、准...
简要回答一直比较爱吃周黑鸭，觉得肯定用到的调料很多，于是在卤鸭的路上越走越远,尝试了很多网上的配方都是只有颜值没有味道,这次是在抖音看到的配方,做了一下觉得还差那么点意思,自己改了一下配方一级,自己动手发现其...
麻辣味可以说是四川人的最爱了，即使是在炎热的夏天，大家也是对其情有独钟，今天小编给大家介绍一下家常水煮麻辣水煮兔的做法操作方法辣椒，花椒适量，洗净，沥干水分，辣椒切成段。兔肉洗净，然后切成小块，加盐，老抽，料酒适量，搅拌均匀...
麻辣杏鲍菇特别好吃，而且杏鲍菇很营养，这种做法，先煮好再做，不会出现咬不动的情况，下面一起来做吧。操作方法（01）杏鲍菇洗净，手撕成条。（02）放锅中煮熟，捞出控干。（03）炒锅放油，放入火锅底料。（04）放入豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香。（05）加入杏鲍菇...
外面的麻辣花生吃起来非常的香脆，不论是做下酒菜还是零食都很受欢迎，小编自己在家做了一份少油版的，这里小编把它的做法分享给大家工具/材料花生米干辣椒花椒白糖盐五香粉辣椒粉操作方法把花生米放入开水中浸泡一会，大概...
海带是很好的健康食材，尤其是夏日多吃海带对身体很有益处。海带有降压降脂降糖，提高免疫力的功效，海带无论是炒，炖，煮，凉拌都是非常爽口美味。操作方法（01）小葱和大蒜分别切末备用，海带丝放入沸水中煮透（02）焯过水的海带丝控干水...
麻辣鸡爪可以当菜肴、也可以当平时的麻辣小零食，鸡爪含有很多的胶原蛋白，吃了也不会长胖，今天小编就教大家麻辣鸡爪的家常做法：操作方法（01）鸡爪清洗干净、切小块（02）生姜清洗干净、切片（03）蒜多一点，切块（04）干辣椒切块备用（05）鸡爪...
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