有关炒面的家常做法的科普精选
炒面是一道非常常见且美味的美食,许多人都对炒面情有独钟!也是外面小饭馆中,最热销的主食之一!但是在外面吃,总归没有自己在家做的卫生!不会做炒面也不怕!今天来教你们怎样炒出美味的炒面!操作方法(01)我炒面喜欢用粗一点的面条...
也许是从小吃虾少,也许是不居住在海边,笔者对虾格外情有独钟。虾含有丰富的钙、蛋白质,而且味道鲜美,可以炒、煮汤、煮粥、蒸、油炸。笔者更喜欢炒虾,简单又不会耗时太久,营养流失也不会太多,味道一样可以很好!操作方法(01)虾最...
工具/材料菠菜200克豆芽150克,木耳5个鸡蛋两个。油,盐,味精,五香粉,葱姜。操作方法菠菜洗净,中间一刀断开。豆芽用清水洗净装盘备用。用温水快速泡发几个木耳,备用。准备好两个鸡蛋备用。切好葱,姜,备用。先把鸡蛋炒出来装盘备...
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。今天小编就给大伙带来一道家常炒面的做法。操作方法(01)准备好各种食材。(02)将面下锅煮好捞出备用。(03)倒入清油,将鸡蛋炒好备用。(04)倒入清油...
我非常爱吃炒面,各种蔬菜配了蒸好的面条一炒,主食菜都有了,关键是面条特别吸收了菜的香味,非常好吃。今天就来教大家做这道家常炒面。工具/材料面条、火腿肠、鸡蛋、青菜、蚝油、老抽、鸡精操作方法首先,将青菜洗干净,然后...
小编今天教你们炒鸡的家常做法,让美食围绕在你的身边。操作方法(01)首先:你需要将草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片。葱切段。(02)鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水。鸡块沥干水,放姜片葱段生抽料酒蚝油拌匀腌制...
工具/材料猪血,蒜苗,操作方法新鲜蒜苗去杂质,洗净,切成小段,装盘备用新鲜猪血洗净,切成小片,装盘备用锅中加油,油8分热时加入葱,姜,蒜头,老抽,豆瓣酱,爆炒,然后加入猪血,炒大概2分钟,然后我们加入蒜苗,翻炒,待蒜苗焉了以后,加盐,味精,花椒...
周末不上班才有充足的时间做美食,这个周末买了点肉、熟面做一顿肉炒面,下面给大家介绍下肉炒面怎么做更好吃。操作方法(01)将葱姜蒜切成末,肉切片腌一下,豆角摘好切段备用。(02)烧热锅后,加入花生油少许,热锅凉油炒肉,稍加一些醋...
工具/材料拉面1人份,鸡蛋1个,圆葱半个,青尖椒1个,胡萝卜适量,豆芽100克。葱,姜,盐,味精,五香粉,陈醋,油。操作方法豆芽洗净控水,圆葱切片。切好葱,姜备用。胡萝卜,青尖椒切片。准备鸡蛋一个,先炒出来装盘。用锅煮面,面煮好后用凉水过...
炒细面很好吃的操作方法(01)豆芽洗好,胡萝卜、青椒切丝备用(02)油热后先把鸡蛋下锅炒好,盛出备用(03)炒青椒和胡萝卜,炒软后就可以下豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了(04)一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽...
炒快速面是一道简单又快捷的家常主食,主要材料是快速面和时蔬。下面我就把炒快速面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料快速面,西红柿,鸡蛋,水等等操作方法西红柿两个清洗干净剥去外皮切成小块备好葱择洗干净切成葱花,...
鸡肉的营养价值非常的高,肉质鲜美,老少皆宜,所以今天小编带大家一起动手制作一下家常炒鸡,这样做,非常的美味,而且做法很简单哦!操作方法(01)首先我们去菜市场买来一只鸡,把它处理的干干净净(或者买的时候让店家帮你处理干净),剁成...
工具/材料鱼面筋250g鲜香菇3个食用油1小勺盐1小勺蒜苗少许生粉1小勺操作方法准备好鱼面筋,用温水冲洗后沥干水分待用。鲜香菇用清水冲洗干净。将香菇柄剪下,香菇切成小块,香菇柄掰成小块。蒜苗摘洗干净后切成小段。油锅...
炒面为家庭主食,在饭店属于常见的面食,但是我却没有自己做过,今天突发奇想,想吃自己做的炒面,而家里只有包菜和鸡蛋,就拼搭一下,做的还算成功,现在来这分享一下我的。操作方法(01)鸡蛋打散搅匀,放入少量的盐、料酒和十三香;(02)包菜...
炒面深受大家的喜欢,尤其是上班族,既能够吃到有营养的饭,且美味还省时省力。来吧各位,教你做最家常、也是最好吃的炒面,一起来看看吧。操作方法配料很简单,准备一些虾仁,当然你可以再准备几片火腿,味道也不错,虾仁清洗干净虾线...
家常炒面是家常主食之一,以平平淡淡最是真的饮食观念融入我们的饮食文化。步骤/方法(01)1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。(02)2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后...
工具/材料面粉,白糖,黑芝麻,花生碎操作方法首先我们在一个干净的锅中倒入一碗面粉,开小火,炒至微微发黄然后我们加入适量的白糖,黑芝麻,花生碎,翻炒均匀关火接着我们将炒好的面倒入一个杯子中,倒入适量的开水,搅拌均匀最后美味...
很多人都喜欢吃快速面,特别是学生或是上班族,时间比较紧张、身体疲累,没有精力做饭。但是经常吃快速面不利于身体健康,小编今天向大家介绍一种新吃法,添加一些青菜和鸡蛋,这样的炒快速面更健康。操作方法(01)锅内水烧开,将清洗...
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效操作方法(01)把藕切...
炒面是大家流行的小吃,加了各样蔬菜,营养丰富,而且还很美味。操作方法(01)选用新鲜的面条。(02)锅中放水烧开,放入面条煮至七八成熟捞出,把煮的面放入凉水中冲捞出沥干水备用。(03)准备好猪肉,火腿肠,鸡蛋。把胡萝卜,青椒洋葱洗净。...
面皮Q弹,韧性十足,吃起来十分带劲。那么,在家自己怎么做炒面皮呢。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)市场买来的面皮,切成条状。(02)豆芽清水洗净。(03)胡萝卜洗净切丝。(04)黄瓜去皮,洗净切条。(05)起锅烧热,下姜蒜...
炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、盐等。面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉。操作方法(01)面筋撕成长条(02)胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好(03)锅中加油爆香葱姜(04)下人胡萝...
泡面是我们偶尔爱吃的东西,但是没有营养,这时候加点瘦肉、鸡蛋、娃娃菜来补充一下,就能使得这道菜既营养又美味了!操作方法(01)瘦肉洗干净切小块、薄片,加入少量的盐、味精、料酒,用力抓匀,腌制3-4分钟。(02)加入适量的地瓜粉,用...
炒饼大家都吃过吧,今天小编给你分享一个非常简单的炒饼的做法。操作方法(01)把姜蒜切成片,干辣椒切成段,热锅,放入食用油,等油开始冒烟了就放入切好的姜蒜和干辣椒,放入油锅炒。(02)把一张饼切成条,大概1cm左右,洋葱切成丝备好,等...
工具/材料主材:面条、牛肉辅材:豆芽、胡萝卜、洋葱、青椒操作方法向锅中加入半锅水、一勺盐,加热。水开后,将超市买来的手擀面放入水中煮。煮熟后,将面条捞出,过凉水备用。在锅中放入少许油,将切成薄片的牛肉放入锅中翻炒,直...
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