鸡蛋糕的做法
来源:酷知科普网 2.61W
一款敲简单的鸡蛋糕,不需要打发不用担心消泡,作为早餐即快速又营养,很不错的选择哦!
操作方法
(01)黄油微波炉叮30秒,融化成液状。
(02)将黄油、牛奶、鸡蛋倒入容器,混合均匀。
(03)筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。
(04)面糊过筛。
(05)面糊倒入模具。
(06)如图,在两边加入芝士,然后在中间磕入一个鸡蛋。
(07)烤箱预热210°,烤13-20分钟左右。我分别做了两次,一次烤了20分钟,蛋黄全熟,如图。
(08)这次我只烤了13分钟,是溏心哦!喜欢吃熟点的可以多烤一会。
特别提示
配方的量我加倍了,模具(6.5*12*4)刚好4个。