五花肉炒豆角丝的做法
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五花肉炒豆角丝是一道家常菜,制作原料主要有五花肉和豆角。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家。
操作方法
(01)豆角择去两头清洗干净,浸泡半小时更好的去除农药残留
(02)葱花,蒜片,干红辣椒丝,五花肉片切好备用
(03)浸泡好的豆角斜刀切成丝
(04)热锅加油把五花肉煸香,放入葱花,蒜片,干红辣椒丝爆香,烹入料酒和生抽
(05)放入切好的豆角丝改中小火翻炒
(06)豆角炒至断生加盐翻炒均匀,豆角一定要炒熟否刚容易中毒,关火加少许鸡精调味出锅装盘
(07)成品!开始享用美味吧!