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孕婦和小孩都要多吃一些土雞蛋和瘦肉，土雞蛋富含高蛋白質，能增強人的抵抗力，補充身體所需要的鈣元素。瘦肉雞蛋湯是一道快手湯，非常適合上班族。飯前喝一碗湯，是很好的。一起來看看怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯？工具/材料雞蛋、...
甘葛是公認的保健食品，具有降血壓、血脂、血糖的功效，用甘葛搭配瘦肉煲湯，做出來的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料甘葛400克，瘦肉400克，黃精150克，紅棗、枸杞各10克，1勺料酒。操作方法首先把甘...
地瓜葉富含礦物質，對人體很有好處，可以適當吃一些。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒地瓜葉，希望大家喜歡。操作方法（01）通常我們吃地瓜葉，都是一整個葉子切成段一起煮；如果地瓜葉的量比較多，也可以像小編這樣葉子和梗分開煮；將地...
豆腐，也叫作水豆腐，是用大豆製成豆漿，然後凝固而成的，所以豆腐富含鈣元素和蛋白質。用豆腐來蒸瘦肉是比較常見的一道菜餚，不僅好下飯，而且好吃。一起來看看豆腐蒸瘦肉的家常做法。工具/材料水豆腐、瘦肉、姜、蒜、花生油、...
胡蘿蔔富含維生素，對增強人體的免疫力很有幫助。今天小編給大家分享一道胡蘿蔔毛豆炒瘦肉的做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉的準備：取一小塊瘦肉，清洗乾淨，切成丁狀；將瘦肉放入盤中，加入適量的料酒、生抽、澱粉，抓勻；（02）胡...
紅燒肉只吃瘦肉，可以減少能量的攝入，儘量避免肥胖。不過肥胖與很多因素有關，如果吃得太多還是可能會胖。而且在一天的時間中，晚上的代謝很慢，越晚的時間吃食物就越容易讓熱量囤積，最終轉化成脂肪，變得肥胖。紅燒肉只吃瘦肉會...
補氣補血是女人不可缺少的調理要點，今天教大家做一道補血補氣當歸燉瘦肉湯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉150克，當歸、黨蔘、枸杞、黃芪、紅棗適量，薑片、黃酒適量。操作方法首先把瘦肉清洗乾淨，然後切成小方...
肉炒杏鮑菇可能大家都吃過，但是麻辣味的大家就不一定吃過了，下面果果就給大家介紹一下麻辣味的肉炒杏鮑菇怎麼做。工具/材料豬白肉、豬瘦肉1個杏鮑菇四條朝天椒1茶勺鹽少許醬油操作方法把鍋燒熱，把豬白肉放進鍋中，開小火，...
茭白和萵苣口感都很好，和瘦肉片一起炒成的菜，好吃。今天小編給大家分享一下茭白萵苣炒瘦肉片，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成瘦肉片；放入盆裏，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製5-10分鐘；加入適量的澱...
純瘦肉就是做肉鬆用的，肉鬆一直是我們家小朋友的最愛，粥，壽司，豆腐花啊他都要放，甚至有時幹吃。操作方法（01）將瘦肉洗乾淨，切成塊狀，加入葱，八角，薑片，放入電壓力鍋內（02）放上少許水，壓力鍋上氣以後6分鐘就可以關掉了。（03）自然放氣以...
土豆的營養價值極高，不僅富含澱粉——可以當做主食，也富含蛋白質——可以補充身體所需，同時維生素含量也很高——相當於胡蘿蔔的2倍。今天來介紹一下——瘦肉炒土豆的家常做法。操作方法（01）土豆洗乾淨，將皮削掉，然後用刀將...
酸菜香菇瘦肉粉是一道大家經常吃到的麪食。那麼如何做這道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料粉幹，清水，香菇幹，酸菜，瘦肉，地瓜粉，醬油，味精。操作方法首先將粉幹放到一...
工具/材料瘦肉200克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法把瘦肉切成片。加鹽、薑蓉、料酒醃製幾分鐘。開火下油。把瘦肉擺到鍋裏用煎小火煎。煎得2分鐘左右用筷子把肉片翻轉。然後各20秒翻轉一次，一直煎到兩面都金黃色。灑...
工具/材料瘦肉、洋葱、蒜薹、姜、蒜、鹽等操作方法首先，瘦肉（半斤就可以了）洗淨。有一個小竅門，就是買菜回來的路上可以一直對肉進行拍打，這樣的肉肉更好吃。切條，加入姜、蒜、芡粉、生抽等進行醃製。蒜薹洗淨切段，洋葱洗淨...
餛飩可以有不同的餡，不同的餡會有不同的風味，今天小編給大家介紹的是：從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩，再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、葱、姜、餛飩皮操作方法將瘦肉清洗乾淨，然後用...
豆腐瘦肉海帶湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）瘦肉，請買新鮮且紋路清晰的比較好；（2）豆腐，請購買嫩豆腐為宜；（3）海帶可以多買一些備用。（0...
很多人包餃子都喜歡放木耳在餡料裏面，因為木耳脆口，跟肉沫一起包着更加好吃。外面飯店裏吃的餃子，餡料都不會很多，所以還是自己動手包，吃得更加滿足哦。一起來看看木耳瘦肉餃子的家常做法。工具/材料半肥瘦、木耳、雞蛋、...
工具/材料菠菜1斤，瘦肉150克，1勺耗油，1勺豆醬，1勺生抽，1勺料酒，蒜米、薑蓉適量操作方法把菠菜洗乾淨。豆醬、耗油、蒜米準備好。瘦肉切片，加適量的鹽、薑蓉。加1勺豆醬、1勺耗油、1勺生抽。1勺料酒醃製幾分鐘。開火下油，放蒜...
簡要回答茶樹菇是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。茶樹菇的食用方式主要有2種，一種是曬乾的，一種是新鮮的，新鮮的適合炒着吃，而曬乾的適合燉湯，不知道大家都喜歡哪一種...
為小寶寶準備輔食真的是一件傷神的事情，又要色彩鮮豔，又要營養豐富。今天小編給大家介紹一道瘦肉豆腐湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）小寶寶一週歲內不吃肥油，所以給小孩子準備的肉最好是全瘦的；將瘦肉清洗乾淨，有肥的部分切...
瘦肉蓮藕丁是一道不錯的家常菜譜，做法簡單，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把蓮藕、瘦肉準備好。（02）蓮藕去皮後切成小丁，瘦肉也切成小丁，蒜米、辣椒準備好。（03）開火放水到鍋裏煮沸後再放蓮藕丁下去煮3分鐘。（04）然後倒出來...
瘦肉炒西蘭花是一道比較常見的家庭菜式，在此基礎上，添加一顆紅辣椒，能讓整道菜式看起來更加好看。用開水燙過的西蘭花，看起來更加翠綠，而且營養價值最高，吃起來脆脆的，很好吃。一起來看看辣椒瘦肉炒西蘭花的做法。工具/材料...
很多人醃製瘦肉之後，做出來的美食又老又硬非常難吃，教大家醃製瘦肉的辦法，保證讓研製出來的瘦肉特別好吃，一起來看看吧。操作方法瘦肉清洗乾淨，切成片，或者筷子粗細的長條，亦或是肉段，加上一勺料酒抓一下。切點葱花薑末以及蒜...
今天嘗試用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎餅，做出來的餅軟軟糯糯的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩玉米準備好。（02）把玉米粒扣下來，瘦肉切成片，加薑蓉、生抽料酒醃製幾分鐘。（03）玉米、瘦肉、加適量的鹽。（04...
阿膠營養豐富，燉品營養高，燉阿膠讓身體更好的吸收營養，阿膠燉瘦肉怎麼做？快來學起來吧。操作方法（01）瘦肉切適量大小塊，切姜兩片備用（02）瘦肉和薑片冷水下鍋，焯掉血水後洗淨瀝乾；阿膠一分為二，等量（03）紅棗洗淨去核，桂圓肉用清水過一...
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