有關豆湯的科普精選
工具/材料白豌豆500g、水2000g、小蘇打1g、大腸1500g、筒骨500g、雞爪6只、葱、豬油、胡椒粉、鹽適量、蘸水:紅油、花椒油、醋、醬油、白糖、葱操作方法先做豆湯要用的耙豌豆。大火煮沸水,倒入洗淨冷凍過的幹豌豆,加入一...
夏季喝綠豆湯是非常合適的,很多朋友們都喜歡喝綠豆湯,綠豆湯是具有解暑的作用,還有其他的功效。綠豆湯的功效與作用有哪些呢?操作方法(01)開胃,促消化。孕婦朋友們是可以喝綠豆湯,綠豆湯是具有開胃,促消化作用,能夠有效的緩解便...
我們當地有家小吃店賣“吊爐餅豆腐湯”,經營30年,每天上午顧客不斷,我也經常去吃,吃的次數多了,就知道怎麼做了,所以回家一嘗試,發現做出來的豆腐湯不僅味道很好,看着還很有食慾呢!操作方法(01)備好要用到的食材,大葱和香菜要比平...
昨天炸的蘑菇,剩了點。今天和豆腐一起做的湯,很鮮,好喝。蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蛋白質含...
簡要回答在熬煮綠豆湯的時候需要選擇浸泡。一般將綠豆放在純淨水中,大概浸泡一天半的時間在浸泡之後,裏面的內源酶就會逐漸的被激發。接下來就應該準備不鏽鋼鍋以及純淨水,如果直接用鐵鍋還有自來水,這就容易會出現黃銅類...
説到解暑解渴夏天就要屬綠豆湯莫屬了,尤其是三伏天多喝上一些綠豆湯消暑止渴,清熱解毒。而且整體湯的口感都是偏清淡的,綠豆的香味又讓人忍不住一碗接着一碗的喝。那麼,綠豆湯怎麼煮呢?下面我們就一起來了解一下吧。綠豆湯...
花蛤煮的湯或者粉都非常爽口,非常適合夏天食用。今天小編給大家分享的是夏日不可缺少的花蛤豆腐湯,希望大家都喜歡。工具/材料材料:花蛤豆腐小葱姜鹽雞精香麻油花生油操作方法花蛤一定要新鮮,當天買當天煮,最好是餐前買餐...
土豆不僅可以和其它菜品搭配做菜,還可以單獨做湯,味道很是不錯,做法也十分簡單,下面就教大家做土豆湯的步驟。操作方法(01)土豆切片,放在涼水裏泡一會兒。(02)鍋裏放油,把土豆煸炒一下,倒入適量的水。(03)水煮開了後放鹽、味精,等土...
操作方法(01)黑豆洗淨,浸泡12小時(02)紅棗洗淨備用(03)將黑豆、清水放入砂鍋中,大火煮開,小火燉到豆熟(04)加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。特別提示上述步驟中的原料都很常見,黑豆一般超市都有,大家可以對照做一下,體會會更深一些...
鯽魚豆腐湯是孕婦和剛生產完的新手媽媽,經常會喝的一道湯,也稱之為下奶湯。一起來看看鯽魚豆腐湯的做法。操作方法準備好兩條新鮮的鯽魚,去掉魚鱗,掛掉魚肚子裏黑色的塵土,清洗乾淨備用。鯽魚豆腐湯要選擇嫩豆腐,買回來的嫩...
炎炎夏日到來,很多人都會選擇解暑的飲品,綠豆湯就是一款很好的解暑飲品哦,製作綠豆湯其實很簡單,那麼喝綠豆湯有什麼好處呢?接下來就為大家介紹。喝綠豆湯有什麼好處1.清熱解毒綠豆湯的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、...
綠豆的營養成分比較豐富,是營養價值較高的一種豆類,而綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效,是民間傳統的解暑佳品。下面分享綠豆湯的做法。操作方法(01)淘洗綠豆,並用涼水浸泡一小時。(02)鍋裏倒入綠豆用水煮,大火煮開後,轉小火...
我喜歡喝豆沫,以前在外面吃豆沫,豆沫的味道很好,現在我自己做豆沫,沒想到做的有點失敗,沒想到味道很好呀。操作方法(01)鍋中加入水,放入粉條。(02)豆沫粉適量。(03)加入水,攪拌均勻。(04)粉條煮的差不多了,放入豆沫。(05)可以放入花生米...
豆腐三菌湯味道鮮美,是一道常見的湯類,適合各類人羣食用,今天給大家介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先把三種菌類準備好,我用的是白玉菇,金針菇和香菇,把他們收拾好用清水洗淨(02)然後取適量的老豆腐,用水沖洗一下,然後切成塊...
豆腐湯使排毒減肥事半功倍。豆腐與海帶的搭配,可算是珠聯璧合,日本人認為是長生不老的“妙藥”。豆腐含有豐富蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵,會阻止過氧化脂質的產生,抑制脂肪吸收,促進脂肪分解;加上...
綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。步驟一(01)先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。步驟二(01)薏仁米、蜜...
牡蠣茼蒿豆腐湯是一道家常湯食,此湯具有益智健腦、清熱解毒、滋潤肌膚的功效。下面小編就把這道湯食的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)茼蒿擇去老莖,用清水稍微浸泡一下清洗乾淨,瀝乾水分後切成段(02)凍豆腐一塊...
紅豆湯是夏季解暑的一款家常飲品,怎麼做紅豆湯,讓小編教給你指南。操作方法01首先購買新鮮飽滿的紅豆,用清水洗乾淨後,放在清水中浸泡8個小時,可以在晚上睡覺前泡好,第二天再用。02將泡好的紅豆撈出後,換上新的清水,放入電飯...
夏天到了許多朋友都會自己熬製一碗綠豆湯喝,因為我們都知道綠豆湯有清熱解暑的功效,可是為什麼有的朋友熬出來的綠豆湯呈現紅色,有的有是綠油油的呢?你知道紅色綠豆湯和綠色綠豆湯的區別嗎?操作方法(01)熬製方法不同紅色綠豆...
自從哥哥們開始着迷釣魚,我的餐桌就常常有魚吃了!用釣魚來打發閒暇的時光,即修養身心又能品美味何樂不為?哥哥們只要有空閒的時間就會結伴去釣魚,裝備齊全像模像樣的!有時候會滿載而歸,有時候也會顆粒無收哈哈!只要他們能開心...
豐富的蛋白質,較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素,賦予了昂刺魚極其不錯的營養價值,而且昂刺魚刺很少,肉滑,最適合小孩子吃操作方法(01)昂刺魚取出內臟和腮,清洗幹...
豌豆苗的清爽和海米的鮮香在醬汁的懷抱中相互融合,此等美味好似天生一對,渾然天成。操作方法(01)海米洗淨後用熱水泡軟備用。(02)豌豆苗洗淨,用鹽水焯熟後過涼水,瀝乾水分備用。(03)在豌豆苗中加入海天味極鮮特級醬油、醋和白糖...
工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、鹽、葱、姜、蒜、泡蒜薹操作方法準備好食材土豆切絲越細越好,更入味,一邊切一邊將切好的絲放入清水中浸泡,防止土豆絲氧化。泡小米椒、泡蒜薹、小葱切小顆粒狀,大蒜切絲,生薑切片鍋裏放...
簡要回答綠豆湯的煮法是比較簡單的,主要的材料就是水和綠豆,而且綠豆湯在夏季的時候喝綠豆湯會有解暑的效果,所以有很多的人在夏天時候比較喜歡喝綠豆湯,綠豆湯的營養成分相對於其它的食物是比較多的,那麼這裏就介紹一下煮...
簡要回答菠菜豆腐湯真的是低脂又健康,做法異常簡單,口感鮮美,真的是老少皆宜,尤其想要減肥的小夥伴們可以快快安排起來了。詳細內容菠菜豆腐湯從名字上就可以看得出來食材非常簡單,只需要提前準備好菠菜2把、豆腐一塊。將...
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