有關糖醋的科普精選
多吃十字花科菜對身體好,我就常常買來做給家人吃^﹏^^﹏^操作方法(01)包菜撕片,洗淨。控水。(02)葱末,薑末,蒜末,乾紅辣椒末,備好。(03)一勺白糖,兩勺醋,三勺水。對勻。(04)油七成熱放葱薑蒜和辣椒。小火煸香。(05)繼續放入包包菜翻炒。轉大...
吃飯胃口不佳怎麼辦?快來一盤清脆爽口的糖醋藕丁,瞬間打開你的味蕾!食材:藕1節葱花適量老抽1勺糖3勺鹽1勺雞精1勺白醋2勺澱粉適量方法:把蓮藕去皮、切丁,接着鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入藕丁焯水。在碗中分別加入老抽一...
糖醋里脊,裏脊肉外酥裏嫩,吃起來酸甜可口。是一道不錯的宴客菜。適合孩子和女性。那麼糖醋里脊怎麼呢?下面就為大家介紹糖醋里脊的做法。糖醋里脊的做法做法一:食材:豬裏脊300克,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,麪粉3湯匙,...
糖醋姜酸酸甜甜很開胃,那麼怎樣製做好吃的糖醋姜?請看下文。工具/材料生薑、鹽、冰糖、白醋操作方法準備一些生薑,生薑要新鮮的,沒有發黴,沒有發芽的,這樣的生薑口感才好。將生薑削皮後用清水洗淨,然後放到陰涼通風的地方風...
雞蛋的營養非常豐富,經常吃雞蛋,不僅可以益精補氣,而且可以潤肺利咽,將雞蛋做成糖醋荷包蛋,再加一些檸檬,做成檸檬味,風味獨特,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做檸檬味糖醋荷包蛋?希望能夠幫助到大家。工具/材料雞蛋...
糖醋里脊是經典傳統名菜之一,以豬裏脊肉為主材,配以麪粉,澱粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裏均有此菜。操作方法(01)1.雞蛋打入碗內;(02)2.肉洗淨切片,放入雞蛋液中,加水、澱粉、麪粉抓勻;(03...
糖醋里脊是一道大家經常吃到的家常菜。今天小編就就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)土豆,請購買新鮮未發芽的;(2)裏脊肉,請購買新鮮且紋路清晰的;(3)蒜頭,請買適量。(4)炸肉粉,請根據個人喜好進行...
操作方法(01)大蒜去掉外面的老皮,然後用涼開水清洗乾淨,最好是涼白開,不要用生水,這樣醃蒜更不容易壞;然後再準備一盆涼開水,水裏放上50g的食鹽攪拌均勻,按照1斤蒜放10g食鹽的比例就可以,然後把大蒜放進去浸泡24個小時,中途換一...
丸子是很多朋友愛吃的一種食物,自己在家做好吃又放心,今天我們就來給大家介紹一款糖醋丸子的做法操作方法(01)首先我們取適量肥瘦均等的豬肉洗淨後,然後用刀剁成肉末備用(02)然後往肉末中加入適量的鹽,味精,胡椒粉,雞蛋攪拌均勻...
糖醋龍利魚是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做糖醋龍利魚才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用到的所有食材,如下...
年夜餐桌上,總會有條魚,寓意“年年有餘”。來個隆重點的魚菜吧,江南名菜“松鼠桂魚”。很小的時候有次去蘇州玩的時候,在得月樓吃過鬆鼠桂魚,當時小小的我筷子不停,直説好吃。想來是那魚身上的澆汁誘惑到了我,酸酸甜甜開胃的...
操作方法(0102)糖醋白菜的做法:洗淨,切塊用糖、醋、鹽、醬油、雞精,調成料汁做鍋,放油,炒香蒜末倒入白菜翻炒片刻倒入料汁翻炒一會兒即可出鍋...
蝦含有豐富的鈣質和各類營養物質,做法也很多,今天給大家介紹一道糖醋蝦的做法,酸酸甜甜別有一番滋味操作方法(01)首先我們取適量的蝦,把泥線去除,然後用清水沖洗乾淨備用(02)鍋中放入適量的油燒熱後,然後把蝦倒入鍋中過一遍油,炸...
如果我們想吃糖醋汁,要自己做的話,怎麼做呢?我們來了解一下糖醋汁的家常做法。操作方法(01)我們需要準備的東西有料酒、醬油、醋、白糖,然後根據自己喜歡的顏色我們可以加白醋,也可以加陳醋。(02)取一個碗,我們先放入一勺料酒,然...
其實知道這道菜已經很久了,一開始我並沒有任何動力想去嘗試它,想想都覺得是黑暗料理,酸甜口感的北豆腐,完全沒讓人想動筷的衝動,直到有一天我突然心血來潮嘗試做了這道菜,瞬間就被它的口感俘虜了,後悔怎麼那麼遲才做這道菜~...
糖醋醃蘿蔔是具有開胃、降脂、益氣食療功效的一款小菜,白蘿蔔用適量鹽醃半個小時,用力擠幹水分,用白醋、糖醃漬一天。放冰箱的話可醃漬一週不會壞。尤其在炎熱沒胃口的三伏天,喝粥配飯都是不錯的選擇。工具/材料白蘿蔔白...
簡要回答製作家庭版本的糖醋里脊,首先需要準備好對應的食材,像裏脊肉,油,鹽,料酒等等。而我們在具體制作的時候,裏脊肉已經要切成小指粗的長條,然後再放入一點點鹽,料酒,白糖醃製一會兒。這時候我們拿出小碗在碗裏面放入番茄醬...
想知道糖醋蘿蔔怎麼做嗎?小編今天教你怎麼做。操作方法(01)糖醋蘿蔔是一道非常酸爽可口的下酒菜,開胃解膩,這款菜操作簡單,居家食用十分適合。準備材料:白蘿蔔,鹽適量,白醋,糖,生抽。(02)先將蘿蔔洗淨切成薄片,更容易入味,放入碗裏,放...
工具/材料蘿蔔糖鹽米醋生抽味精香油雞精操作方法根據個人的食用量來準備適量的食材,之後首先將蘿蔔清洗乾淨並去掉外皮,用刀將蘿蔔從中間切開,然後切成一釐米左右的薄片,切忌注意不要太厚,以免影響到之後的入味。在將蘿蔔...
簡要回答茄子營養豐富,富含蛋白質,是餐桌上比較常見的家常菜,糖醋茄子做法是把茄子裹上澱粉後炸熟,再與番茄醬料翻炒。這款菜酸甜可口,開胃下飯,色香味俱全,老少皆宜!工具/材料1個茄子、糖、番茄醬、醋、蒜、鹽、澱粉。詳細內...
糖醋蓮花白是大眾口味之菜,但要炒得酸甜脆嫩恰到好處,方會受到人們喜愛。步驟/方法(01)把蓮花白洗淨,切成小三角狀,紅辣椒切成0.5釐米狀。(02)將白糖、醋、鹽、鹹醬油、味精、濕澱粉放入碗中調成碗芡。(03)炒鍋上旺火,鍋熱下油。...
龍利魚是一種很多人都喜歡吃的食材。那麼如何做龍利魚才好吃呢?今天小編要和大家分享的做法是糖醋龍利魚,希望大家能夠喜歡。工具/材料龍利魚,玉米澱粉,食用油,蒜頭,聖女果,冰糖,生薑,香葱。操作方法首先將買回來的龍利魚解凍...
糖醋蒜是江南及北方地區漢族人民的傳統小吃,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等有利於身體健康的物質,同時還具有美容的功效喲,聽到美容是不是心動了呢,那我就來教教大家怎麼簡單的做糖醋蒜吧。操作方法(01)首先我們先將...
糖醋南瓜丸,是把南瓜蒸熟後,搗碎成泥,加入麪粉,糯米粉,揉成麪糰,再摶成丸後,下油炸,然後再回鍋,放入糖和醋製作而成。口感酸甜軟糯,味美清香,非常的好吃,下面介紹一下糖醋南瓜丸的做法。工具/材料南瓜300克,麪粉200克,糯米粉100克。...
菜品口味:酸甜主要工藝:爆主要食材:蔬菜類所需時間:十分鐘製作難度:普通所用廚具:炒鍋步驟/方法(01)1圓白菜半個,乾紅辣椒四五個(裝飾用)生薑三片。(02)2圓白菜要口感好,一定不能切,用手掰成片。(03)3下開水焯(焯水的要領是最大火燒的滾...
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