有關壽司的科普精選
雖然壽司吃多了會很膩，但是不能不説它是一種少油減肥的美食。自從孩子看日本的動畫片裏面有日本小朋友吃壽司的情景就纏着我給他做壽司。無奈，只有親自上陣試試這道傳統的日本美食了，食材（紫菜、米飯、香油、鹽、芝麻、黃...
壽司已經成為我們生活中常見的食物之一，既可以作為小吃，也可以作為主食，那這常見美味的壽司到底是怎麼做的呢？下面我們以培根壽司為例看看壽司是怎麼做的吧。操作方法（01）取一般米杯一杯半的米加適量水，將米飯煮好，煮好後的米...
菜品口味：酸鹹主要工藝：拌主要食材：米麪類所需時間：十分鐘製作難度：簡單所用廚具：其它簡單的幾種材料卷在一起就是一款簡單壽司。步驟/方法（01）1材料：米飯一碗黃瓜1根、胡蘿蔔1根、火腿腸2根、雞蛋2個、壽司醋、海苔、蛋黃醬（02...
壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，主要材料是用醋調味過的冷飯，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。操作方法（01）先製作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻（02）備好其它的材料，火腿腸...
壽司是一種清淡美味的食物，深受大家的喜愛。壽司中的米飯不是純的米飯，其中還添加了壽司醋，才使得米飯具有酸甜的獨特風味。下面就來學習如何調製壽司醋吧！操作方法（01）製作壽司醋，鹽、糖和白醋要嚴格按照1:6:10的比例調配。...
上班族的早餐往往都是匆匆忙忙，如果做壽司的話那就會方便很多哦，需要的原料和製作過程都很簡單，主要是就餐場所任選，在家或者拿到辦公室吃都可以哦。步驟/方法（01）原料備用。（02）油鍋燒熱，倒入雞蛋液。攤成雞蛋皮。（03）蛋皮和香...
壽司卷是一款既簡單又美味的食物，食用起來也特別的方便，那麼怎樣才能做出美味可口的壽司卷呢操作方法（01）首先我們要準備好自己需要的各種食材，米飯，紫菜，各種配料，數量多少根據食用的人的多少（02）接下來是將準備好的青椒，胡蘿蔔...
壽司是很多人喜歡吃的食品，那你知道壽司的怎麼做的嗎？要是不怎麼清楚，沒關係，小編就為大家介紹壽司的做法。操作方法（01）首先要做的就是把大米給煮熟了，留着備用（02）將鹽、醋、糖以10：1：5比例調配好、倒入鍋中直到鹽、糖完全融化...
蟹柳壽司是一種簡單的日本料理。操作方法（01）米飯煮好，加入適量鹽巴和醋。（02）蟹柳煮熟，雞蛋煎好攤餅切絲，黃瓜，胡蘿蔔切絲備用。（03）甜玉米煮熟，剝好，放在一邊備用。（04）紫菜鋪在席子上，紫菜上鋪滿米飯。（05）材料鋪到米飯上，從邊緣開始...
一個特別香的米飯拌法，做壽司特別香。操作方法（01）準備蒸熟的米飯適量，加一勺水，攪拌均勻然後放料。（02）加適量肉鬆和黑芝麻，攪拌均勻。（03）平鋪在壽司紫菜上邊。（04）放上黃瓜條、火腿腸。（05）擠上沙拉醬。（06）捲起來，切成小塊。（07）上桌...
操作方法（01）壽司的做法有兩種,一種是飯糰式,一種是卷。當然還有刺身(也就是大家説得生魚片,這個東東很講究刀工,和魚的新鮮度。)飯糰式:魚的做法這個最簡單,把魚片成2.5釐米寬,5-6釐米長的片,片的是時候要斜片。然後做...
壽司貓和它的妻子在逛商場時遇上了壞蛋培根狗，妻子被培根狗綁架了！你要幫助壽司貓，儘可能多的吃到壽司，救出它的妻子。步驟/方法（01）鼠標控制操作，單擊左鍵使壽司貓下降吃東西。（02）每個關卡的障礙物是不同的，要注意利用。（以下...
米飯是最普通的一道主食，只是如果把米飯和壽司海苔搭配起來的時候，就會變成人人愛吃的壽司捲了，那麼，該如何用米飯做壽司卷呢？一起來看吧！操作方法準備食材做壽司準備的食材沒有什麼固定的，有人喜歡用肉鬆、蛋皮、黃瓜、火腿...
很多人喜歡吃壽司，只是卻不知道該如何把普通的米飯做成壽司，今天教大家做好吃的壽司，一起來看看吧。操作方法大米淘洗乾淨，加適當清水做成米飯，注意，米飯不要做的很黏，有人説加糯米做米飯，壽司所用的米飯如果加糯米的話，口感簡...
簡要回答壽司用冷米飯，熱米飯不可以做，會把紫菜皮燙壞，熱米飯加入醋粉（乾粉），或者壽司醋（液體），待温冷後，就可以做了。壽司是日本的一種特色食品，基本做法就是：用紫菜皮把米飯包起來，不少朋友也想自己動手製作，可是他們搞不清楚，這個...
壽司是一種日本料理，主要材料是用醋調味過的飯（簡稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料，有些中國人稱作飯糰。既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者醃過的。今天小編...
每年農曆七月初七這一天是日七夕節，也是我們中國的情人節。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女星...
做黑魚籽壽司需要先將壽司竹卷鋪開，放一張保鮮膜，再放上一張烤紫菜，把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上，在一端均勻的鋪上黑魚籽醬，將小竹蓆捲起，捲成米卷，然後用刀切成小段即可。魚子醬的多少可以根據自己的喜好調整，也可以在米...
做壽司需要一定的基礎材料：壽司飯，壽司醋，糖，鹽（糖和鹽用於合成壽司醋，也可以加入少量檸檬給壽司醋調味），紫菜。壽司竹蓆（做壽司卷要用）然後做不同的壽司需要的材料也不一樣。手握壽司（01）常見的手握壽司有蟹柳壽司，北極貝壽司，腐皮...
做壽司需要先將壽司竹卷鋪開，放一張保鮮膜，再放上一張烤紫菜，把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上，再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸，放上肉鬆，擠些沙拉醬；將小竹蓆捲起，捲成米卷，然後用刀切成小段即可。做壽司可以根據個人的偏好，加...
操作方法把土豆洗乾淨，去掉皮，切成片，放鍋中蒸熟，加入少許鹽，搗成泥備用。將雞蛋打散煎成蛋皮，再切成絲，青瓜，火腿也切成絲備用壽司紫菜鋪開...
想要做壽司的時候，不想跑去買壽司米、壽司醋。用家庭常備的幾樣食材，也可以做出美味的壽司米飯。操作方法（01）大米要選用好米，黑米是為了增加粘性。按大致4比1的比例放入大米和黑米。（02）按照平常蒸米的習慣洗米、放水。（03）蒸...
孩子特別喜歡吃壽司，可家裏一直存有壽司紫菜，而卷壽司的木簾找不到了，樓下的超市裏也沒有壽司捲簾，孩子説拿手卷也一樣，於是我就試着捲了幾個，雖然沒有壽司簾卷的緊實，看着還能説得過去操作方法（01）米飯（02）蘋果醋適量加到米飯裏...
想學會好吃的涼菜怎麼做嗎，小賤來教你！用料做法1.準備好材料，火腿腸、香腸、青瓜、雞蛋打散加少許鹽攤成餅切條。2.調好壽司醋3.壽司醋均勻地撒在米飯中攪拌均勻4.鋪上一個海苔5.海苔上鋪上一層米飯稍加按壓6.在靠近身體...
很多人想做壽司，但不知道用什麼米，那我們今天學習一下壽司米和普通的米有何不同呢。操作方法（01）壽司米也是可以直接煮飯吃，基本和家用米通用，但它有自己的一些性質，所以單獨叫做壽司米，就像糯米很糯叫糯米，黑米很硬一樣。（02）上...
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