有關油拌的科普精選
芥末油拌大白菜豬頭肉,是把大白菜用水焯過後,放入芥末油,配輔料,同豬頭肉一起拌制而成的涼菜,口感香辣爽脆,消食開胃,風味獨特,是一道爽口的下酒菜。下面介紹一下芥末油拌大白菜豬頭肉的具體做法。工具/材料大白菜200克,豬頭肉...
每天總是吃同樣的菜會營養不全面,而且時間長了還會產生厭食的狀況。今天小編正好採購了鮮嫩的長豆角,比較適合做涼拌菜,家裏也有木耳、粉絲,再説吃木耳對身體特別好,小編決定做一個好吃又營養的油潑辣子豆角木耳拌粉絲,下面...
簡要回答天氣越來越熱了,家人的胃口都不好,人也沒什麼精神,大魚大肉不想吃,就喜歡吃涼拌菜,吃起來清涼爽口,開胃不油膩,還能清熱解暑,吃完特別痛快。而且涼拌菜的營養非常豐富,含有大量的維生素、礦物質,能給身體補充營養,充沛體...
油麥菜涼拌怎麼做呢?快來和小編一起看看吧!操作方法(01)首先將油麥菜洗乾淨,準備好。(02)開始準備佐料:蒜,辣椒(小米椒和幹辣椒都可以),把蒜切碎。(03)在鍋中燒水,待水開了以後把洗乾淨油麥菜放入,過一次水後就撈出,放在盤裏。(04)接着在...
葱油拌麪是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做葱油拌麪才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先將香葱去除根部,留綠色部分切斷,如...
汪涵《天天向上》親手示範葱油拌麪看上去很好吃,現在教大家詳細的做法。操作方法(01)在鍋里加入適量的水,水裏放一點油和適量的鹽,待水燒開。(02)根據個人的量將麪條放進鍋裏,煮大約10分鐘,撈出在涼水裏拌一下。(03)將涼好的涼麪...
工具/材料脆皮腸3個、小葱1根、麪條100克、雞蛋1顆、生抽20克、油10克、西藍花1塊、鹽適量操作方法將脆皮腸用刀劃幾個口子。將小葱切碎。鍋內放入少量的油,放入脆皮腸,將脆皮腸爆炒開後撈出。再鍋裏打入一顆雞蛋,小火焦...
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,經常吃豬肝,還可以改善皮膚,排毒養顏,菠菜的營養價值也非常高,可以抗氧化,防衰老,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蠔油菠菜拌豬肝?希望能夠幫助到大家。工具/材料菠菜適量,豬...
葱油拌麪是最簡單最省事的做法,但是味道確實香噴噴的,今天教大家在家就可以製作出美味的葱油拌麪。操作方法(01)先準備好食材,麪條,葱花等,如圖。(02)將葱花洗淨切成碎末狀,如圖。(03)然後在鍋中加入少量的食用油,將油燒熱,如圖。(04...
在家裏面怎麼做好吃又簡單的葱油拌麪呢?讓小編來教大家操作一下吧。操作方法(01)準備好食。(02)在鍋中加入適量的水,燒開。(03)加入麪條,煮到七八分熟撈起來,放在冷水中,這樣麪條不會揉成一團,等一分鐘,再撈起來。(04)把姜蒜和葱花放...
如果説早餐閒準備早餐太麻煩,那你一定要學學葱油拌麪,好吃而且很快手操作方法(01)葱花切,分兩半。(02)鍋中倒適量油。油熱時放入一半葱花,也可以放入全部葱花翻炒出香味 就可以關火了這裏注意不要讓葱花邊糊(03)之前食譜上沒有...
涼拌豆芽清脆爽口,可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾,趕緊來自己拌一盤吧。操作方法(01)備好食材,綠豆芽可以自己生,也可以去市場買現成的。(02)將綠豆芽揀摘乾淨,把豆皮和底部根鬚挑揀出去。(03)在鍋內放入適量水後燒開,放入綠豆...
簡要回答葱油拌麪的家常做法:麪條下鍋煮一下,然後過冷水備用。鍋中倒入多一些的油,加入葱葉小火慢熬,熬製葱葉煎成焦黃色,然後倒入生抽,老抽,糖的混合醬汁,煮至冒煙關火。將麪條裝入碗中,加入熬好的葱油汁然後充分攪拌均勻即可...
每到夏天我都會做一些油,炎熱的天氣裏做點涼菜,淋上辣椒油,再加點蒜末,即開胃又爽口,多做一點也沒關係的,因為辣椒油能放好長時間呢,下面和我一起來做吧!操作方法(01)看一下要用的食材。(02)乾的紅辣椒用料理機打成辣椒末放到碗裏...
油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素,還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。下面我就教大家怎樣做涼拌油菜,特簡單哦!操作方法(01)把油菜掰開(02)在用水清洗乾淨(03)在鍋中...
工具/材料油條,3根黃瓜,2根。芝麻醬,鹽,味精,糖,醋,紅幹椒,蒜,芝麻油。操作方法黃瓜洗淨,拍成碎塊。油條切成段,放在黃瓜的上面。蒜,紅幹椒切末備用。芝麻醬放少量的水和成汁,放入糖,鹽,味精,少量醬油,蒜末,攪拌均勻。把調好的芝麻醬...
前幾天過節大魚大肉吃多了,為了營養均衡,小編就想着今天做個開胃涼拌菜,正好家裏有顆包菜,也有蝦皮,那我就動手做個美味的油潑辣子包菜拌蝦皮,營養又美味。有興趣的朋友可以看一下。工具/材料一個小包菜、少許蝦皮、適量辣...
涼拌白菜絲所屬一款美食之一,主要原料有白菜200克、蝦米30克等,這道菜非常美味。操作方法(01)將白菜心洗淨,切成細絲。(02)海米(蝦米)洗淨備用。(03)蒜切碎成末。(04)將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。(05)完...
小時候生病了胃口不好的時候,媽媽就給我做一碗醬油拌飯,簡單鮮美,充滿童年回憶,充滿媽媽的味道。操作方法(01)米飯煮熟後盛一碗。米飯不能煮的太爛哦,過於黏稠會失去嚼勁的。(02)打一個雞蛋在飯上面。蛋黃與米飯結合的金黃色會...
油菜含有多種維生素和膳食纖維,經常食用會補充我們身體的維生素。常吃木耳、圓葱會清理血管垃圾,讓我們身體更健康。今天小編就用油菜木耳涼拌圓葱,下面我把具體做法,分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量油菜、...
簡要回答涼拌紫甘藍是一道清爽可口的涼菜,給夏天的餐桌增添了一份清涼。紫甘藍具有豐富的營養價值和獨特的口感,是一種備受喜愛的蔬菜。1、準備紫甘藍和調料。選購紫甘藍時,要選擇顏色鮮豔、包心緊實而不裂球的優質紫甘...
涼拌苦菊,清香細膩,味道可口,做法十分簡單,就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚飯中添加這樣一道小菜,一定可以增添很多“清爽”。操作方法(01)苦菊洗乾淨切段,導入碗中。(02)加入少許蒜末、適量花生、適量紅辣椒段、1茶匙...
簡要回答日常生活中,涼拌菜之類的美食離不開辣椒油的調味,在我看來辣椒油絕對是涼菜的不二之選,既可以做調料也可以做蘸料,只要看上一眼,唾液就會加速分泌,香、辣、麻的多重感官體驗,不斷刺激着味蕾,既能提香還可以增加食慾。...
豬油飯是浙江省台州市平橋鎮的一種特色小吃。類似於蛋炒飯。另有做法:肥肉煎油渣子,油渣子稱出來切碎,豬油取一部分倒入配有醬油、海鮮醬油、魚露,成祕製醬汁,盛出米飯撒小葱花,倒上醬汁,攪拌即可。操作方法(01)板油清洗乾淨;(02...
豬油拌粉操作方法(01)家裏沒有豬油,就用肥肉榨油(02)豬肉熬成這樣就可以了,多餘的有倒入到碗裏,糊了的油渣丟掉不要(03)放入切碎的生薑、大蒜末(04)另外一個鍋燒開水煮粉(05)將水放入平底鍋,放入醬油、葱花、適量的鹽(06)拌好,就可以盛...
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