教你怎樣洗螃蟹
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螃蟹肉質鮮美非常好吃,只是把螃蟹做成美食之前是一定要好好清洗的,不然螃蟹自身是帶有很多細菌的哦。來吧各位,教你清洗螃蟹的正確方法,一起來看看吧。
操作方法
盆裏加上清水,放入一些食鹽,將其溶化,把螃蟹浸泡進去,這樣做的的目的是為了給螃蟹殺菌的哦。
浸泡大概半小時後,用一把硬毛刷子將螃蟹正面和反面以及爪子全部刷洗一遍。
將螃蟹放在清水裏多次沖洗乾淨,然後浸泡在有白酒的水裏半小時,這樣螃蟹裏面的髒東西能夠吐出來一些。
最後將螃蟹取出來,用刷子在水龍頭底下重新刷洗一遍,然後沖洗乾淨就徹底乾淨啦。