冬筍怎樣才能挖到?挖竹筍的技巧
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冬筍怎樣才能挖到?挖竹筍的技巧,冬筍是冬天的一竹筍,不會長出長地面的,今天就來分享一下怎樣快速找到冬筍的位置。
操作方法
(01)冬竹筍不像秋天長出來的竹筍會長出地表,冬竹筍是不會長出地表的,只能根據裂紋才能挖到。
(02)在去採挖冬竹筍的時候,一般都是根據竹葉的顏色來判斷,如果葉子顏色比較深大多都會有冬筍,如果葉子枯黃則一般沒有竹筍
(03)竹子如果是去年長成的竹子一般也不會長冬筍,只有老竹子才喜歡長冬筍的,這些只有經常挖冬竹筍的人才有的經驗
(04)很多人覺得竹子大就可能有竹筍,其實不是這樣子的,越是小的竹子一般都容易長冬竹筍的
(05)如果看到有裂紋,一般情況下都可以肯定有冬筍,如果沒有明顯的裂紋則可以根據地表的突起來判斷
(06)冬筍是一種非常好吃的菜,不管是炒臘肉還是炒青椒都很開味,很受農村人的喜歡,這個季節也正是採挖冬筍的時候
特別提示
冬筍不宜吃太多,可能引起胃痛