在家怎樣醃製糖蒜
來源:酷知科普網 1.1W
糖蒜非常好吃,接下來我們就來講一講糖蒜怎麼做。
操作方法
要想做好吃的糖蒜,我們要準備以下材料:新鮮的大蒜、陳醋、密閉性比較好的容器、適量的白砂糖(根據自己的口味放多少)
我們我們應該選擇個頭比較大,果實比較飽滿的蒜頭,然後我們可以整頭蒜醃製,如果更加入味可以弄成一塊一塊的,還有就是最好選擇新鮮大蒜,這樣子醃製出來的大蒜更好吃。
我們先把密閉性比較好的容器用清水清洗乾淨,然後用熱水消毒,然後放在一邊控幹水分。
最後把洗乾淨的新鮮大蒜放入密閉性比較好的容器裏面,倒滿陳醋,然後根據自己的口味加入適量的白砂糖,放置一段時間就可以了,為了增加醃製的速度最好放到比較温暖的地方。