怎樣做曲奇餅?
來源:酷知科普網 2.77W
今天是論壇裏揚子的生日,揚子説想要吃一款西點,當時我就琢磨着為她做款曲奇餅。希望揚子喜歡。生日快樂!~~
步驟/方法
(01)將奶粉和麪粉裝入保鮮袋中混合均勻.
(02)黃油軟化後打至顏色發白後加入糖繼續打至糖融化.
(03)分次加入雞蛋和水,攪打均勻.
(04)分次加入混合好的粉類,切拌均勻千萬不要畫圓攪(用手抓勻也可以).
(05)裱花袋放上大麴奇花嘴,將麪糰放入後,均勻的擠在烤盤上.烤箱預熱150度,中層15分鐘.
特別提示
花紋很好看的,很有成就感,哈哈!