帶魚怎麼炸才酥脆
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操作方法
(01)首先我們準備一些帶魚,將它清洗乾淨,改刀切一下
(02)然後我們將帶魚去頭去尾,切成同等大小的塊,放入盆中,加入葱姜,料酒,鹽,胡椒粉,澱粉,抓拌均勻,醃製20分鐘
(03)接着我們起鍋燒油,放入帶魚,開小火,炸至兩面金黃即可
(04)最後出鍋裝盤,撒上一些葱花,酥脆好吃的帶魚就製作完成啦!
(01)首先我們準備一些帶魚,將它清洗乾淨,改刀切一下
(02)然後我們將帶魚去頭去尾,切成同等大小的塊,放入盆中,加入葱姜,料酒,鹽,胡椒粉,澱粉,抓拌均勻,醃製20分鐘
(03)接着我們起鍋燒油,放入帶魚,開小火,炸至兩面金黃即可
(04)最後出鍋裝盤,撒上一些葱花,酥脆好吃的帶魚就製作完成啦!