冬棗的做法,怎麼做蒸冬棗
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冬棗生吃口感脆甜,蒸着吃則口感綿軟,各有風味,但味道都很好。冬天天冷,不想生吃時,來個蒸冬棗吧。下面小編就將蒸冬棗的做法分享給大家。
操作方法
(01)挑選新鮮冬棗,挑出軟的、壞的。
(02)將冬棗用清水洗淨。可先用鹽水泡一下,再用清水洗乾淨。
(03)將蒸鍋加滿水,坐到火上。
(04)冬棗鋪到蒸隔上,大火蒸三十分鐘。如果喜歡吃甜一點,還可以加冰糖一起蒸。
(05)蒸熟後起鍋。可趁熱吃,也可放到冰箱裏冷凍。
(06)想吃時,從冰箱裏拿出來解凍後再吃。