夏日吃什麼菜好? 夏季清涼食譜
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炎熱煩悶的夏季,很容易影響人的食慾,那麼哪些食物適合夏季吃呢?哪些食物既能促進食慾又可以清熱解暑呢?
操作方法
(01)苦瓜,夏季清熱解毒首選就是苦瓜,苦瓜性寒無毒,可消暑排毒
(02)冬瓜,冬瓜的含水量很高,可排毒。
(03)西紅柿是夏季必不可少的一個蔬菜,可以防暑
(04)黃瓜,黃瓜也是消暑必備的一道蔬菜,而且還可以減肥的喲
(05)芹菜,含有粗纖維可以增進食慾
(06)蘆筍,據專家人士鑑定,被譽為抗癌食品。性寒味甘,有清熱的功效
(07)生菜,生菜含有萵筍素,可以清熱消炎。
夏季清涼食譜推薦
(01)我們可以用苦瓜簡簡單單的做一個苦瓜炒蛋,或者涼拌苦瓜也不錯
(02)涼拌金針菇,裏面還有黃瓜,胡蘿蔔的,利於身體健康,
(03)涼拌西紅柿,涼拌西紅柿真的很好吃,把皮去了撒點白糖,簡單,方便,而且好吃
(04)涼拌西芹,可以開胃,而且口感脆爽
(05)涼拌菠菜,做法簡單方便而且菠菜口感很好,營養豐富。
(06)涼拌海帶絲,也是一個不錯的下飯菜呢。
(07)還可以用綠豆煮一個綠豆稀飯,用來下上面的菜,綠豆湯也是可以的,想想就覺得很不錯呢
特別提示
夏季飲食清淡,可以多食一些味苦的食物。還有大蒜葱姜等,可以排毒的