有關毛豆的科普精選

滷味毛豆的做法 毛豆怎麼做好吃?
毛豆是在小酒吧常見的一種涼菜,毛豆直接過水煮熟,放入冰櫃冷凍,等到要吃的時候稍微解凍一下端上來就可以了,也可以加入其他佐料做成滷味熱菜下飯。毛豆的家常做法其實很不會難,若是閒暇之餘喜歡在家裏喝上幾杯,學習毛豆做法...
如何做絕味毛豆?
相信很多朋友都有吃過絕味鴨脖,那麼你們有沒有吃過絕味毛豆呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆,桂皮,八角,香葉,蒜頭,食用油,毛豆,清水,醬油,老酒,黃辣椒,紅辣椒,冰糖。操作方法首先將桂皮、八...
教你雪菜毛豆炒肉絲的做法
雪菜毛豆炒肉絲是最好的下酒菜,也很開胃下飯,今天小編教大家雪菜毛豆炒肉絲的做法,在家裏就可以吃到美味的菜餚。操作方法(01)準備好瘦肉,洗淨將瘦肉切成絲狀,如圖,(02)然後將毛豆洗淨用開水煮5至8分鐘,在裝在碗裏,如圖。(03)將買回...
毛豆炒肉怎麼做
毛豆炒肉是一道非常常見的家常菜,也是廣受大眾好評的一道菜,你想知道怎麼做的嗎?其實不難,跟着我左手右手幾個快動作就行了。操作方法(01)將買回來的毛豆去殼,擠掉毛豆上的一層胚衣,洗淨。(02)將肉洗淨,肥肉切成塊待會兒熬油,瘦肉...
怎樣做美味的毛豆燒豆腐?
毛豆中除了含有豐富的植物性蛋白,還含有非常高的鉀,鎂,膳食纖維和B族維生素,可以有效保護心腦血管,控制血壓。豆腐的營養價值也非常高,常吃豆腐可以清熱潤燥,補血養顏,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆燒豆腐?希望...
怎樣做毛豆肉絲
步驟/方法(01)買回來剝好的毛豆洗淨備用。(02)肉絲洗淨備用。(03)肉絲下油鍋翻炒。(04)翻炒到肉變色,加入生抽翻炒。(05)翻炒肉絲。(06)加入毛豆翻炒至毛豆變色,加入雞精,鹽繼續翻炒(07)出鍋裝盤。特別提示注意火候,毛豆翻炒至熟。...
夏季夜宵吃什麼 反正我肯定選小龍蝦 毛豆 烤魚 炒田螺
簡要回答夏季的夜市是最熱鬧的地方,夜市中有各種各樣的夜宵美食,如小龍蝦、毛豆、烤魚、炒田螺等。是最受歡迎的四種夜宵美食。1.小龍蝦小龍蝦最初並不是我們國家的食物,而是從國外引進的。它具有很強的適應能力和繁殖速...
如何做毛豆滷肉好吃 ?
毛豆滷肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道毛豆滷肉才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料食材:五花肉,清水,毛豆,桂皮,八角,香葉,蒜頭,花椒,醬油,蠔油,白砂糖。操作方法首先將買回...
如何做好吃的毛豆北極蝦老黃瓜湯
炎炎夏日,一碟蒜泥黃瓜有可能會打開你沒有食慾的胃口,可是你可知道,其實老黃瓜的營養價值較之嫩黃瓜更勝一籌,老黃瓜富含細纖維素,能促進腸道蠕動,並降低膽固醇的濃度,其所含的葫蘆素,具有較強的抗癌作用,此外,老黃瓜還含有許多...
家常毛豆的做法
毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,毛豆清甜脆口,非常受大眾喜歡,下面小編教大家怎樣用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆,蒜米。操作方法把毛豆粒搞下來,用清水刷洗表皮那層薄膜出來乾淨。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。毛豆下鍋,加適量...
毛豆搭配啥菜炒好吃
簡要回答毛豆搭配絲瓜一起翻炒更好吃,具體做法如下:毛豆焯水撈出備用,鍋中絲瓜炒至斷生,倒入毛豆快速翻炒均勻,然後加入鹽、雞精等調味即可。毛豆本身就含有豐富的蛋白質和各種維生素,很多人喜歡吃涼拌毛豆,一道下酒小涼菜,很...
教你毛豆瘦肉湯的做法
每餐喝上熱乎乎的湯飲,既養生,又舒服,今天小編來教大家毛豆瘦肉湯的做法。操作方法(01)先準備食材,將帶殼的毛豆去殼,或者直接購買已經去殼的毛豆,如圖。(02)將肉切成小塊狀,裝到碗裏,倒入適量的生粉和生抽,充分攪拌均勻,如圖。(03)再...
鹹辣毛豆的做法
小時候夏天的時候經常搞毛豆吃,毛豆的做法很多,今天來個鹹辣毛豆示範給大家看看。操作方法(01)把毛豆摘下來搓洗乾淨。(02)準備好陳皮、小辣椒、姜。(03)把洗好的毛豆放進鍋裏,加姜、辣椒、陳皮、鹽,鹽要比平常炒菜加多一點。(04...
涼拌毛豆怎麼做
大夏天就想吃點涼拌的東西,今天小編就來教大家涼拌毛豆怎麼做。操作方法(01)一般來説,買回家的毛豆都沒有去角,所以買回來之後要洗乾淨,把兩邊的角剪掉。(02)準備調料,八角、花椒、葱等,按照自己的口味來。(03)把毛豆和八較放進鍋...
花生毛豆怎麼煮
鹽水煮花生毛豆是夏天的看球,追劇的必備。就是再配一杯啤酒就在爽不過了。今天就來教大家如何做鹽水煮花生毛豆。操作方法(01)將花生和毛豆洗乾淨,去除泥沙。直到水乾淨了為止。(02)鍋中倒入的水莫過花生,放入薑片,桂皮,幹辣椒...
黃豆和毛豆是不是一種東西 毛豆的營養價值
黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期,毛豆是黃豆的未成熟期,是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後,將豆莢去掉,豆子曬乾即可。由於毛豆還沒完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白質、微量元素的含量比...
毛豆的吃法之:水煮毛豆
用水煮毛豆,清爽可口,既能當涼菜,又能當零食。下面就説説水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆,大料,花椒,鹽操作方法先用清水將毛豆洗乾淨,然後泡一泡,這樣更易煮熟。用剪刀將毛豆的兩端剪掉,這樣便於入味,吃着更香,同時,再準備花椒和...
夏季毛豆的做法
夏季做毛豆,煮的方法最好吃。下面就説説煮毛豆的做法。工具/材料毛豆,大料,紅尖椒,鹽操作方法今天做一盤辣煮毛豆,準備毛豆、大料和紅尖椒。將毛豆先用清水洗一遍,去掉上面的灰塵和小蟲。用剪刀將每個毛豆兩端的尖角剪掉,這...
毛豆燜土雞的做法
毛豆燜雞是一道非常美味的家常菜,用毛豆搭配土雞燜,做出來的成品味道非常鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞半邊,毛豆200克,薑片、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法毛豆,土雞準備好。首先把土雞清洗乾淨...
如何製作又香又入味的毛豆,超好吃!
又到了毛豆上市的季節了,家中老是會做上一些水煮毛豆,下面給大家介紹一種簡單入味的水煮毛豆的做法操作方法(01)取適量的毛豆用清水沖洗乾淨,然後把洗好的毛豆倒入鹽水中浸泡浸泡兩小時左右後撈出瀝乾水分備用(02)取一口乾淨...
怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?
毛豆的營養價值非常高,既含有豐富的植物性蛋白,又含有非常高的鉀,鎂元素,經常吃毛豆,可以緩解疲乏,防止便祕,土豆的營養價值也非常高,將土豆,毛豆和豬肉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?希...
學習製作水煮毛豆
水煮毛豆是這個季節最美味的佳餚了,順便可以解決一下嘴饞的問題。操作方法(01)毛豆反覆沖洗乾淨(02)用剪刀剪去兩角(03)放入鹽水中浸泡一小時(04)水中加入花椒、八角、薑片和鹽,燒開後煮五分鐘(05)加入泡好的毛豆開蓋煮,沸後三分鐘...
教你涼拌毛豆的做法
涼拌毛豆是夏季一道開胃小菜,那麼大家知道涼拌毛豆的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法首先,我們要準備毛豆,將毛豆的邊角清理乾淨,然後放入水中抓洗乾淨備用。將水燒開沸騰之後,再放入毛豆,並加入適量的食...
怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手擀麪?
毛豆的營養價值非常高,毛豆中富含各種蛋白質,維生素和礦物質,將毛豆和西紅柿雞蛋炒一下,再配上自己做的手擀麪,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西紅柿雞蛋毛豆手擀麪?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適...
怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔炒饃?
毛豆的營養價值非常高,富含植物性蛋白,鈣,鎂等微量元素,將毛豆,胡蘿蔔和吃剩的饅頭,可以這樣加工一下,特別美味。小編是北方人,最喜歡這樣吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔炒饃?希望能夠幫助到大家。工具/...
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