有關舌尖的科普精選

舌尖上的韓國 走起!
韓國化粧品、韓劇一直深受追捧,但是韓國的美食也是不容錯過的,那麼韓國的特色美食有哪些呢?下面,就讓小編告訴大家吧!舌尖上的韓國,走起!操作方法(01)韓國烤肉,烤肉是韓國的經典美食,各種各樣的菜品烤熟後,配上大蒜、葱絲等再蘸上...
絕妙美食攻略:5道口感爆棚的家常佳餚,舌尖盛宴等您品味!
簡要回答今天小編就給你推薦5道好吃的家常菜,有辣的和不辣的,有葷也有素,寓意五穀豐登,和和美美,快快樂樂!推薦佳餚一、香葱焗鮮蝦所需食材:鮮蝦,葱,生薑,醬油,冰糖,食用油。製作步驟:1.準備新鮮鮮蝦,清洗乾淨後剪去蝦鬚、蝦腳和蝦...
舌尖上的味蕾,教你如何做雞蛋火腿面
工具/材料雞蛋,火腿,醬油,花生油,鹽操作方法首先我們需要準備一根火腿腸,將其切片。然後將鍋洗乾淨後放入適量清水,大火煮燒開。然後我們放入一片雞蛋麪,用筷子將其打散。然後我們放入切好的火腿腸,用筷子攪拌均勻。接着我們...
舌尖上的美食,教你如何做魚香肉絲
工具/材料葱薑蒜,花生油,鹽,雞精,醬油操作方法首先我們需要將胡蘿蔔切成條絲狀,豬肉也需要切成條狀,尖椒切成條狀,葱薑蒜剁碎備用,木耳我浸泡過後可以用手撕成片即可。然後我給豬肉加上少許的鹽,雞精,醬油,攪勻後醃製5分鐘左右。...
舌尖3種草一口鍋是怎麼回事
操作方法《舌尖上的中國》明明是一個美食紀錄片,許多人卻表示想去買鍋,一夜間在這口鍋變成了“網紅”,到底為何呢?《舌尖上的中國3》與前面2季一上來就推出“美食”的形式不同,這一季的舌尖更加講求的是與美食息息相關的各...
各地多舉措抵制“舌尖上的浪費” 有什麼舉措?
簡要回答節約糧食向南是我國倡導社會文明,保障國家糧食安全的一項重要號召,自古以來便有“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的説法,制止餐飲浪費是有着非常重要的意義,近日,媒體在梳理各地有關節約糧食的措施發現,全國多處地方密集開...
舌尖上的潮汕之小吃
潮汕小吃擁有悠久的歷史,在當地人的心目中佔有非常重要的位置,如今在潮汕能夠見到各式各樣的小吃,獨特的口感讓人念念不忘。那麼潮汕有哪些特色小吃呢?下面跟小編一起來看看吧。操作方法豬腸脹糯米,豬腸脹糯米是潮汕當地非...
舌尖上的湖南,帶你品嚐10種正宗的小吃,來到湖南不吃真的會遺憾
簡要回答一方水土養育一方人,每座城市都有着它獨特的味道,遊覽了這麼多美妙的城市,讓我記憶猶新的還是湖南。湖南韶山市是我們偉大領袖毛主席的故鄉,還有好多偉人的故居都在湖南。再來説一下湖南的湘菜也是中國美食八大菜...
舌尖上的中國帶貨能力有多強?
操作方法我們先從一口鍋説起,看了《舌尖3》許多人被種草了一口鍋——章丘鐵鍋,節目播出後章丘鐵鍋已經賣斷貨,庫存的3000口鍋瞬間銷售一空,現在只接受預定,有人甚至通過鐵鍋“徵婚”,賣家小姐姐稱“現在太忙,覺得廁所太遠,一...
舌尖上的中國之山蒼子根燉豬蹄怎麼做
工具/材料山蒼子根,豬蹄操作方法新鮮豬蹄洗淨,砍成小塊,放鍋中,加水煮15分鐘。將豬蹄撈起,放入煎鍋中煎制5分鐘,加白酒,香油,老抽,翻炒3分鐘左右,起鍋。山蒼子根洗淨,備用。鍋中放入豬蹄,山蒼子根,花椒,紅棗,花生,然後加水,慢火燉2個小...
獨家祕製的舌尖美味--酸脆下飯菜--醃酸豆角
夏天到了,大家都喜歡喝涼涼的稀飯,吃稀飯當然要配上它的好搭檔醃菜啦,醃菜中我最喜歡的就是醃酸豆角,酸脆又下飯,簡直是舌尖美味啊,那麼今天我就來教教大家如何醃酸豆角!操作方法(01)醃酸豆角的豆角要挑選嫩豆角,老豆角醃了不脆...
舌尖上的美味 南京特產小吃推薦
南京是中國的四大古都之一,這裏不僅歷史文化底藴深厚,而且特產小吃非常多,美味飄香。鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲、牛肉鍋貼……南京的各種特產美食着實讓人垂涎三尺,好不誘人!南京特產小吃推薦:鹽水鴨鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京...
舌尖中美味又簡單的菜品
操作方法鵪鶉蛋丸子:食材有五花肉,鵪鶉蛋,雞蛋,玉米澱粉,胡蘿蔔]。首先將五花肉,胡蘿蔔和五花肉剁碎,和澱粉攪拌,再包一個鵪鶉蛋炸制即可。爆炒鴿子肉:食材有鴿子肉。香噴噴的鴿子肉,油鹽醬醋大蒜等,爆炒即可。香芋蒸排骨:食材有...
為什麼舌尖上的中國3口碑暴跌?
舌尖3自播出以來,飽受爭議,網上網友吐槽不斷。為什麼第一季第二季的良心作品,紀錄片典範級的節目會到今天這般呢?接下來,小編來説説舌尖3的槽點吧!操作方法(01)美食主題不夠突出,雖然很多都是在彰顯中國元素,但這畢竟不是美食節...
如何評價《舌尖上的中國》系列紀錄片
操作方法從題材方面的選擇來説,選擇《舌尖上的中國》的定義就是記錄美食,但是在記錄的同時也將傳統文化故事給表現了出現來,並且容易讓人接受。從色彩購物方面來説,《舌尖上的中國》在元素方面的運用上邊,讓內容以及形式達...
舌尖上的味蕾,教你如何做荷蘭豆爆炒綠豆芽
工具/材料綠豆芽,荷蘭豆,蒜沫,鹽,雞精,醬油操作方法首先我們需要將荷蘭豆拔絲,從豆的兩邊將絲拔掉,否則會影響口感,然後用清水清乾淨。然後我們將洗乾淨的荷蘭豆放入燒開的水進行燙熟到七八分熟後撈出瀝乾。接下來我們也用清...
舌尖3第一集介紹了哪些器具
操作方法怒江石板,將其打磨成圓形用於製作蕎麥粑粑,蘸上野生蜂蜜進行食用,讓生活充滿夏天的味道。穿山灶,可以同時烹飪大量的食物,並且滿足不同食物對火候的需求,是人民生活智慧的結晶。竹編蒸籠,將食物與水隔離,用蒸汽烹製,傳...
舌尖上的誘惑,纖體梅有用嗎?
操作方法(01)這段時間,《舌尖上的中國》熱播,那些美味佳餚引得吃貨們蠢蠢欲動。如果減肥產品也能像美食一般令人垂涎欲滴,那絕對是百姓之福。瘦身纖體梅,來自舌尖上的誘惑,讓你在享受清香青梅帶來的美味的同時,還能減肥瘦身,真...
法國舌尖上的十大頂級美食
法國,眾所周知的時尚都市,浪漫已經成為他的代名詞。同樣出名的還有另一稱號,美食之都。作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一,法國人十分講究飲食,除了對食物講究色香味及營養外,還特別追求進餐時的情調,甚至將飲食賦予哲學的...
舌尖上的恩施的特色美食
恩施和重慶、湖南、貴州的地理位置很接近,所以在口味上也結合這三個美食大省的特點。今天小編就來介紹一些恩施的特色美食,希望對大家有幫助。操作方法(01)洋芋飯,這是恩施比較出名的美食。洋芋飯的做法非常的簡單,就是在煮...
水煮黃豆——舌尖上的家常味道
工具/材料黃豆調味品操作方法根據平時的食用量來準備適量的黃豆,之後將其清洗乾淨後放入盆中,然後加入適量的冷水來進行浸泡,以使黃豆的口感變得軟些。在浸泡一小時後,將瀝掉水分的黃豆倒入鍋中,然後再加入適量的清水,具體...
舌尖上的養生之“春”節氣
春捲立春吃春捲,立春的重要習俗就是“咬春”。咬春是人們對一年之計在於春的美好祝福。民間傳説吃了春捲和其中所包的各種蔬菜,將使農苗興旺,六畜茁壯,有的地區認為吃了包卷芹菜、韭菜的春捲,會使人們更加的勤(芹)勞,生命更加...
舌尖上的中國之水盆羊肉怎麼做
工具/材料羊肉,木耳,蘿蔔,葱薑蒜,鹽,八角,桂皮,紅辣椒,花椒操作方法將一整塊新鮮羊肉洗淨,裝盤備用。鍋中加水,放入八角,桂皮,幹辣椒,花椒,煮開後加如整塊羊肉,熬煮40分鐘左右。然後我們將羊肉撈起來,瀝乾水後切成片。木耳泡漲。胡蘿...
廈門有什麼特色小吃?舌尖上的廈門
廈門不僅有獨特魅力之處深深吸引住大家的目光,還有各種美食勾引起食慾,放鬆心情去享受美好的假期之旅。那麼來到廈門旅行,當地會有什麼特色小吃呢?給味蕾帶來與眾不同的體驗。操作方法(01)沙茶麪,廈門大街小巷都能見到的特色...
舌尖上的美食,教你如何西紅柿炒雞蛋
西紅柿含有大量的維生素A,以及雞蛋含有豐富的蛋白質,是我們人體所需的營養成分,因此深受大眾喜愛,下面開始教大家如何西紅柿炒雞蛋,請看下面工具/材料雞蛋三個,醬油,鹽,西紅柿,花生油操作方法首先我們需要將西紅柿清洗乾淨後將...
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