#美食#葫蘆瓜水餃餡的製作方法
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俗話説好吃不過餃子,説明餃子是人們比較愛吃的一種食物。好吃的餃子離不開好吃的餃子餡,今天我們就來給大家介紹一下好吃的葫蘆瓜水餃餡的做法。
操作方法
(01)首先取適量的葫蘆瓜,然後洗淨後用擦絲器擦成絲狀備用
(02)讓用刀把它剁碎了,,先調入適量的鹽醃製片刻,然後把多餘的水分用手擠幹備用
(03)然後再取適量的豬肉洗淨後用刀剁成肉末備用
(04)葱姜洗淨後剁成碎末備用
(05)取適量的蝦皮用水沖洗一下,然後也用刀剁上兩刀
(06)最後把所有食材全部放入一起,調入適量的鹽,味精,胡椒粉,少許生抽,磕入一顆雞蛋攪拌均勻即可