教你做美味鮮甜的烤金針菇花甲
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這是一道非常鮮甜的菜餚,快手又方便,接下來跟着小編一起看看如何製作吧
操作方法
(01)將花甲和金針菇洗乾淨備用,金針菇把後半段切掉
(02)鍋中倒入適量油,倒入蒜末開中火,爆香
(03)把生抽,蠔油,少許水調成醬汁備用
(04)蒜末爆香到有一點金黃色,倒入調好的醬汁煮至有香味
(05)準備一張錫紙,放入金針菇,倒入一半煮好的醬汁
(06)把洗好的花甲也放入金針菇,繼續淋上剩下的醬汁
(07)放入烤箱,200度烤25分鐘,具體根據每個烤箱温度而定
(08)美味的金針菇烤花甲完成了