有關營養價值的科普精選
鮑魚是海產貝類，同魚毫無關係，倒跟田螺之類沾親帶故。它是海洋中的單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬，形狀有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。自古被人們視爲“海味珍品之冠”，其肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所...
豆角作爲一種常見的蔬菜，相信許多人都是比較喜歡去食用的，當然豆角的味道很好，而且還要大量的營養物質，經常食用對身體有很好的保健價值，下面我們就來看看豆角的營養價值與功效。豆角的營養價值豆角的營養素相當豐富，含有蛋...
桃子是一種非常受人喜愛的水果，汁多肉厚，那麼桃子到底有哪些營養價值呢？接下來就給大家講講桃子的營養價值，一起去看看吧。操作方法（01）桃子裏面含有豐富的鐵元素，對於缺鐵性貧血病的人們來說，多次桃子是是可以適當的增加體內...
很多人喜歡吃香蕉，但是香蕉的營養價值有哪些沒多少人知道。這裏教大家香蕉的營養價值和香蕉的一些吃法。操作方法（01）香蕉中含有一些維生素A，其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;（02）...
河蝦，爲長臂蝦科動物青蝦等多種淡水蝦，廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。河蝦的功效與作用1.增強人體免疫力蝦的營養價值...
蕪菁很多人不太熟悉，但是榨菜總吃過吧，蕪菁就是榨菜的原材料哦，沒想到吧，它還叫大頭菜。蕪菁的營養價值每100克蕪菁中含水分50.3克，蛋白質1.4克，碳水化合物6.3克，胡蘿蔔素2.38毫克，粗纖維1.7克，鈣41毫克，磷31毫克，鐵0.5毫克，硫胺...
說起鰻魚，它是一種非常好的食材，不僅有鮮美的口感，而且營養豐富，下面小編就主要給大家講講鰻魚的營養價值。操作方法（01）鰻魚的肉，骨，血以及魚鰾都有非常大的藥用價值，不僅可以治療肺結核，而且對我們的大腦也有非常大的幫助。（02...
螞蚱就是蝗蟲的俗稱，在農村比較常見，它那咀嚼式口器，是危害農作物的“神器”，所以很多種植朋友對它也是非常忌憚的，一旦發生蝗災，農作物不是減產就是顆粒無收，不過蝗蟲雖然是害蟲，但是它營養非常豐富，下面我們來詳細瞭解一下螞...
隨着人們生活水平的提高，有越來越多的人開始注重生活的品質，無論是吃飯還是穿衣都開始講究健康、舒服。對於吃飯我們已經從最開始的要求吃飽轉化爲現在的吃好，吃的有營養，吃的健康。青蛙作爲一道菜也會經常出現在我們的餐...
衆所周知，秋葵是一種保健食物，不少人將它當做是高檔營養保健蔬菜，可見它的營養價值很高。下面就來看看秋葵的營養價值及功效與作用。秋葵的營養價值秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類，而且還含有蛋白質、脂肪、...
海蔘是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養食品，倍受中老年人的青睞。海蔘中的營養成分不僅豐富，而且均衡、合理，是難得的天然營養滋補品。海蔘幾年的營養價值高3-5年的海蔘營養價值最高。海蔘的營養價值...
杏仁別稱杏核仁、木落子、苦杏仁等，爲薔薇科植物杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁兩種，是一種藥食兼用的食材。那麼，杏仁的營養價值有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧。杏仁的營養價值杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素...
榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素等，營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。當地人都視其爲“熱帶果王”。下面我們來詳細瞭解一下榴蓮的功效和營養價值。榴蓮的功效1.提高機體免疫力...
木瓜作爲一種熱帶水果，營養價值很高，下面就給大家介紹一下木瓜這款水果。操作方法01木瓜中的木瓜酵素能夠有效分解蛋白質，有助於腸道的消化功能，可以消食健胃，維護消化道健康。02番木瓜鹼對淋巴病變有預防和治療的作用，凝乳...
生薑很多人知道，洋姜則在農村比較常見，其實，洋姜是外來姜，但一進入我國則廣受好評，因爲洋姜是一種很不錯的保健食材。它有一獨特的功效哦！下面來了解洋姜的營養價值以及吃洋姜的好處。操作方法（01）洋姜的營養價值洋姜中含有多...
聽說過白菜和花菜，但是白花菜估計不少人是第一次聽，這是一種一年生，直立分枝草本植物，比較耐旱，生長季節短，而且再生能力非常強。那這種白花菜有什麼營養價值和作用呢？一起來看看吧。操作方法01雖然叫白花菜，可與我們平時所吃...
西瓜，是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果，爲葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果。那麼，西瓜的營養價值有哪些呢？下面我們就來了解一下。西瓜的營養價值1.清熱解暑在西瓜中含有大量的氨基酸和糖...
桂圓也叫龍眼，是一種非常常見的水果，桂圓裏面的營養豐富，有許多對人體有益的營養元素，那麼桂圓的功效與作用禁忌有哪些呢？接下來就爲大家介紹。桂圓的功效與作用1.消除疲勞桂圓中含有豐富的能直接被人體吸收的葡萄糖，且蛋白...
蠶蛹是現在很多人非常喜歡吃的一種食材，裏面含有非常豐富的蛋白質，而且蠶蛹還可以作爲一種藥物來使用。那麼蠶蛹的營養價值與功效有哪些呢？接下來就爲大家介紹。蠶蛹的營養價值蠶蛹中含有56%的蛋白質、28%的脂肪，蛹體含有...
紅薯又被稱之爲地瓜、番薯、甘薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。那麼紅薯的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來一起來了解一下吧。紅薯的營養價值紅薯含有豐富的澱...
腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果，腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，爲世界著名的四大下面給大家詳細總結一下腰果的營養價值與功效操作方法（01）榨油：腰果仁可榨油，腰果仁油爲上等食用油，殘渣...
竹筍自古以來就有着“菜中珍品”之稱，它是竹子的嫩芽，口感細嫩，味道清香，是很多人的最愛。那麼大家對竹筍的營養價值及功效瞭解嗎？一起來看看吧。竹筍的營養價值竹筍除含有豐富的植物蛋白、脂肪、糖類外，還含有大量的胡蘿蔔...
火龍果，別名玉龍果，果肉有白色和紅色兩種，其中紅心火龍果營養價值豐富，深受大家的喜愛。那麼，大家知道火龍果的營養價值有哪些嗎？接下來小編將來爲大家詳細介紹，希望對您有所幫助。營養價值（01）美白肌膚，延緩衰老。火龍果中含有...
大家對於斑鳩或許並不熟悉，斑鳩是一種野生的禽類，可以食用而且營養價值非常高。斑鳩目前在城市中較爲少見，在我國農村地區較爲常見。斑鳩的營養價值—補腎斑鳩的鷹眼價值有哪些，帶着你的疑問一起來看看吧。根據《本草綱目...
烏雞蛋具有很高的營養價值，建議大家適量食用烏雞蛋。操作方法（01）烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平，促進幼兒腦神經系統及視覺系統的健康發育。（02）膽固醇含量少也是放山烏雞蛋的一大特點，能夠抑制動脈粥樣硬化...
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