有關雞米芽的科普精選
工具/材料雞脯肉200克宜賓芽菜150克小青椒300克醬油5克料酒10克菜籽油適量操作方法將二荊條小青椒切碎;雞脯肉先片成薄片,切細絲後再切成粒,這就是雞米。宜賓芽菜我們選用整條的,在清水中洗去表面的泥沙,擰乾水分後切碎。...
香椿炒雞蛋是北方菜系炒菜,香椿味濃,味道香辣纖維,具有滋補的功效,那麼這道菜怎麼做呢?我們今天看一下家常香椿炒雞蛋的做法。操作方法(01)先將香椿的老枝椏去除,清水洗乾淨後備用。按照個人喜好打散2~3個雞蛋備用。(02)將香椿...
小吃的一種,由新鮮雞脯肉掛糊炸制而成,樣子類似於爆米花,外酥裏嫩,油而不膩,吃起來非常爽口。操作方法(01)備雞脯肉麪包糠蔥段薑片(02)用刀拍幾下使雞脯肉鬆散(03)雞脯肉切成丁(04)調入料酒(05)放鹽(06)放生抽五香粉胡椒粉蔥段薑片(07...
雞米花好吃但是容易上火,偶爾吃一些還是可以的。今天小編給大家分享一下怎麼用雞腿肉做雞米花,希望大家能喜歡。操作方法(01)雞腿的準備:雞腿買回來通常都是冰凍的,我們將雞腿放入盆裏,加入適量的水,解凍;(02)雞腿的處理:雞腿解凍...
老媽的私房菜,那時候的豆芽可以燉的像牛奶一樣,雖然是雞蛋湯,但可以當下飯菜操作方法(01)準備原材料;(02)將蔥姜下炒鍋煸炒;(03)將蔥姜下油鍋煸炒;(04)倒入開水;(05)將雞蛋打散;(06)豆芽燜煮10分鐘後倒入雞蛋,加入少許鹽調味;(07)出鍋!特別提示...
燕麥胚芽米:俗稱莜麥,爲禾本科草本植物,穀類的一種。分爲普通裸燕麥和燕麥胚芽米兩種,具有具有較高的食用價值和藥用價值。操作方法(01)煮粥:1、燕麥胚芽米不要洗淘,因爲燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素,未來公司將會...
玉米胚芽油是從玉米胚芽中低溫萃取出的油,是世界衛生組織認定的一號食用油,下面我們來看玉米胚芽油有什麼功效。玉米胚芽油的功效(01)活化燃燒脂肪,有助瘦身纖體玉米胚芽油中含有豐富的鋅,有健腦和補腦的功效玉米胚芽油的維...
操作方法(0102)菜譜物語——勁爆雞米花勁爆雞米花大家做的版本很多,無論我做那個版本的兒子都很捧場,但如何做出有漂亮鱗片的雞米花呢,有幾點小訣竅:首先,調好的漿不要立即裹雞塊,要靜置一會,約三分鐘,讓其產生粘性.其次,把...
相信大家都知道玉米胚芽油對於老年疾病,消化吸收,保養面板具有很好的療效,而近年來人們也越來越重視養生,下面我們就來說下玉米胚芽油食用注意事項有哪些?操作方法(01)不能加熱至冒煙,因開始冒煙即開始劣化。(02)勿重複使用,一冷...
糯米雞與雞肉沒什麼關係,只因炸好後的糯米雞外表金黃而凸凹不平,形似圓形刺球,外脆內鮮嫩,因形如雞皮,故而簡稱。它可同廣東點心的糯米雞有着本質的不同。別看它外表看上去雖然沒什麼特色,可是內容很豐富哦,其外酥裏糯,在加上...
香椿芽,又叫香椿頭、香椿尖,被稱爲“樹上蔬菜”。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,有具有較高的藥用價值。香椿的營養豐富,春季新枝嫩葉口感最好,味道也清香撲鼻,有清熱解毒、健胃理氣功效;亦有...
此食物簡單易操作,營養價值又高,經濟又實惠,節約有愛心,是很多人的必備拿手廚藝。操作方法(01)準備好雞蛋、米飯、白糖。(02)雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。(03)把剩米飯倒入蛋液裏。(04)攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。(05)平底鍋刷一...
蒜薹具有降血脂,預防冠心病之功效,綠豆芽清熱解毒,養顏美容,兩種食材放在一起與雞蛋同炒,營養搭配,色香味濃,做法也比較簡單,下面小編就介紹一下這道菜的做法。工具/材料蒜薹200克,綠豆芽150克,雞蛋2個,胡蘿蔔適量。蔥,姜,蒜,鹽,味精...
黃豆芽,鮮嫩爽脆,豆香醇厚。韭菜,辛香味美。雞蛋,鮮美營養。三種食材放在一起同炒,清新爽口,營養味美,風味獨特,是一道美味可口的下飯菜。下面介紹黃豆芽炒韭菜雞蛋的家常做法。工具/材料黃豆芽200克,韭菜150克,雞蛋2個。蔥,姜,鹽...
今天用嫩甜玉米搭配雞蛋糯米粉做成湯羹,做出來的湯羹甜滑好吃,下面分享它的做法與步驟給大家看看。操作方法(01)雞蛋、玉米、糯米粉準備好。(02)把玉米粒扣下來,糯米粉加半碗水攪拌均勻。(03)雞蛋打到碗裏,加適量鹽攪拌均勻。(04...
雞毛菜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜,它的種植過程十分有趣。從種子埋進土裏,到種植後第三天開始,之後大約一週時間,雞毛菜的種子從發芽到逐漸生長抽葉,過程十分明顯,非常具有觀賞性和研究性。這對於熱愛生活的您,是否...
香椿的營養豐富,春季新枝嫩葉口感最好,味道也清香撲鼻,有清熱解毒、健胃理氣功效;亦有保肝、利肺、健脾、補血、舒筋的作用,它芳香的味道還能起到醒脾、開胃的作用。香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、熗都可以。需要注意的是...
能米湯能蒸雞蛋,並且二者結合營養會更好些。做法:用溫熱的米湯加鹽、雞蛋液等攪勻,蒸鍋水事先燒開,碗包上保鮮膜,入熱鍋蒸10分鐘即可。米湯能蒸雞蛋嗎?用米湯放在雞蛋裏面蒸雞蛋羹,營養會更好些,還可以自己熬點雞油放在家裏蒸...
豆芽雞蛋炒河粉,是一道比較常見的小吃,做法簡單,而且快,很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉,健康又衛生,想吃什麼配料,就加什麼配料,真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、雞蛋、豆芽、青菜、姜、...
吃過滷豬耳朵芽菜雞蛋炒飯嗎?會做嗎?下面小編就介紹下自己的做法吧,希望能和愛美食之人共勉。謝謝。工具/材料滷豬耳朵5片雞蛋1個芽菜適量清油適量鹽適量花椒油適量操作方法將芽菜洗乾淨,切成小顆粒狀備用。將雞蛋備好。...
春芽又叫香椿,是季節性的美味菜餚,現在我來說說春芽炒雞蛋的做法,等到春天就可以自己做來吃了。操作方法(01)1.雞蛋敲到碗裏,然後春芽洗淨備用。(02)2.春芽用水煮一遍,不要煮太熟,稍稍過水即好。(03)3.春芽過水後撈起來把水慮掉,然...
雞肉是低脂肪,高蛋白肉類,最適合兒童食用,營養也容易被吸收哦。 這道菜裏面的另一個主角就是超甜水果玉米,現在正是大上市的季節,營養又美味,和雞肉搭配,小朋友愛吃呢。操作方法(01)準備好雞肉,胡蘿蔔,玉米和黃瓜。(02)雞肉切成丁...
青尖椒,清香微辣,具有開胃消食之功效,綠豆芽口感爽脆,略有豆香,具有清熱解毒,消腫利尿之功效,二者與雞蛋同炒,鮮香味美,營養豐富。下面介紹一下青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒2個,綠豆芽150克,雞蛋兩個。蔥,姜,鹽,味...
世界衛生組織報道:玉米胚芽油對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然複合維生素E的功能,對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用,那麼玉...
香椿被稱爲“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽,在許多地方都有分佈,在民間有“房前一棵椿,吃菜春不斷”、“三月八、吃椿芽”等說法。香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾,而且內含豐富的蛋白質、維生素C、胡蘿...
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