有關芹菜的科普精選

芹菜的功效作用與禁忌
【別名:旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹】芹菜屬於傘形科旱芹屬二年生草本,以葉柄作爲蔬菜食用。原產於地中海地區和中東,古代希臘人和羅馬人用於調味,古代中國亦用於醫藥。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹爲佳。旱芹...
芹菜炒肉絲的做法竅門
簡要回答芹菜炒肉絲的做法竅門:首先將芹菜洗淨切段,之後將豬肉切絲加入料酒、澱粉抓勻醃製10分鐘;鍋中水燒開,將芹菜放入鍋中焯水,加入少量食鹽,鍋中油燒熱後,下入蔥花,薑末,蒜片爆香,下入肉絲翻炒至顏色變白;然後加入芹菜大火...
芹菜燉粉條做法
粉條口感順滑,有彈性,能夠吸取各種湯汁的味道。芹菜中含有很多鈣質,維生素,營養價值很高呢!非常適合高血脂高血壓的人食用。兩者結合,色彩上也很鮮明醒目。做一道炎炎夏日裏的下酒菜還是非常爽口的。操作方法(01)粉條泡軟,西芹...
如何做芹菜肉包?
芹菜肉包是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做芹菜肉包纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用到的所有食材,如下圖所...
與芹菜相剋的食物
食物相剋會引發中毒。下面,我們來看看與芹菜相剋的食物有哪些吧。操作方法黃瓜黃瓜中含有維生素C分解酶,而芹菜中富含維生素C,所以如果兩種蔬菜一起吃的話,就會降低營養成分。甲魚芹菜跟甲魚不能一起吃,否則將會引發中毒症...
涼拌芹菜做法
這是一道爽口涼菜,簡單好做,又好吃。並且芹菜對糖尿病和高血壓有很好的輔助治療效果。同時,由子芹菜中富含水分和纖維,並含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質,因此是減肥佳品。操作方法(01)將芹菜洗淨,切成條狀,如果想口...
芹菜炒肉的家常做法
芹菜富含蛋白質、B族維生素、鈣、鐵、鈉等,常吃芹菜,尤其是芹菜葉,可預防高血壓,下面教大家做芹菜炒肉的家常做法:操作方法(01)把芹菜清洗乾淨(02)把芹菜切好(03)青椒清洗乾淨切塊(04)切少許生薑和蒜(05)肉切片,放入碗裏,加入紅薯粉,攪...
芹菜豬肉包子的家常做法
芹菜豬肉包子是一道美食,主要材料爲芹菜、豬肉、麪粉。其操作簡單,鮮香多汁,營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水,加入800克麪粉...
涼拌芹菜花生米的詳細做法
操作方法將芹菜葉摘掉,只留下芹菜根莖,切成細絲,撒上鹽,放置在一旁。將花生米放入鍋中,加水至淹沒,放適量鹽,然後煮20分鐘。將芹菜的水擠乾淨,用水衝一下。將花生米撈出,放在涼白開中過一下。把芹菜和花生米放在一起,一次加入生...
臘肉炒芹菜的做法
喜歡臘肉,無論跟什麼菜炒來都好吃。步驟/方法(01)​鍋中放水將臘肉煮熟。(02)芹菜切段。(03)煮好的臘肉切片。(04)鍋中放油,下臘肉翻炒至其出油。(05)加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。(06)加少許鹽及生抽調味,翻炒芹菜至熟即可。特別提示...
涼拌水芹菜的做法大全
想知道涼拌水芹菜怎麼做好吃嗎?小編今天來教你哦。操作方法(01)需要準備的食材有:水芹菜,胡蘿蔔,豆腐乾,鹽,雞精,大蒜,香油,辣椒油,食醋,生抽。(02)將水芹菜洗乾淨後,焯水備用,胡蘿蔔洗淨後切成絲,豆腐乾也切成絲。(03)剝好大蒜,然後用刀剁...
芹菜炒香腸雞蛋的家常做法
芹菜清脆爽口,香氣濃郁,香腸肉質細膩,鮮嫩爽口,二者搭配雞蛋同炒,鮮香味美,營養豐富。下面小編爲大家介紹一下芹菜炒香腸雞蛋的家常做法。工具/材料芹菜150克,香腸200克,雞蛋2個。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法芹菜用...
芹菜不能跟什麼一起吃?
芹菜不能和黃瓜、部分海鮮(如蜆、蛤、毛蚶、蟹等)、甲魚、菊花等食物一起吃。此外,脾胃虛寒、低血壓的人羣不宜吃芹菜,且芹菜不宜過量食用。芹菜不能和什麼一起吃?1、黃瓜黃瓜當中含維生素C分解酶。一般用黃瓜大多是生吃或...
自制美膚纖腰果汁──番茄芹菜黃瓜汁
這個加了蔬菜的纖果汁,口感會有點澀,這是因爲小黃瓜的關係。可別因爲這樣就不喝了哦,這是很好的瘦身果汁,能加速體內水分的排除;瘦腰的效果,也是很快就能看到。而且喝了,膚質會自然地變好。操作方法(01)將三種材料洗淨、切塊,...
怎樣做美味的芹菜胡蘿蔔炒香菇?
香菇味道鮮美,沁人心脾,香菇中富含維生素B族,鐵,鉀,維生素D等多種對人體有益的營養成分,有的營養學家認爲,香菇的營養價值是牛肉的四倍,將芹菜,胡蘿蔔和香菇放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芹菜...
生醃芹菜的做法
夏天來一碗生醃芹菜是對身體非常好的,特別清熱降火,那麼今天就來說一下這個菜的做法吧!操作方法(01)先挑選比較大根一點的芹菜,然後只留下莖幹,用清水洗乾淨。(02)然後把莖幹切成段,儘量一致長短,根據自己的習慣來決定長短。(03)然...
芹菜不能同什麼一起吃不得不知
吃芹菜的時候,有些食物就不能吃,因爲它們相剋,會引起身體的不適,下面就說說芹菜不能和什麼一起吃。操作方法黃瓜吃芹菜的時候,不能吃黃瓜,因爲黃瓜裏面維生素C分解酶,和芹菜同吃,會破壞芹菜中的維生素C,芹菜就變得沒有營養了。...
芹菜的超簡單做法,蛋炒芹菜
芹菜有降壓和補充鉀元素的作用,對於那些甲狀腺功能比較低下的人來說適當的吃點芹菜是很不錯的選擇。芹菜的做法多種多樣,但是芹菜做的比較好吃,不在於炒的技藝上,而在於芹菜的加工過程中,試想一下,誰會愛吃很塞牙的芹菜呢。...
蝸牛吃芹菜葉嗎
(01)蝸牛吃芹菜,蝸牛主要以植物葉和嫩芽爲主食。幼蝸牛多以攝食腐敗植物爲主。成年蝸牛一般以綠色植物爲主,食各種植物的根、莖、葉、花、果實等,蝸牛喜歡吃植物的幼芽和多汁植物。(02)蝸牛以綠色植物爲主食,大多綠葉蔬菜都...
芹菜炒香乾的做法
芹菜炒香乾鮮嫩爽口,清香開胃,是一道既營養又好看的日常佳餚,而且芹菜味辛、甘,性涼,有清熱平肝,健胃降壓的功效;香乾也偏涼性,搭配芹菜起來,養陰清火的作用特別好。步驟/方法(01)香乾洗乾淨,切絲待用。(02)芹菜葉子去掉,切段洗乾淨...
牛肉炒芹菜的做法
哈哈,這麼搭配其實是大腦大熱啦老媽必吃的就是芹菜,而冰箱裏還有好幾塊牛肉所以我就亂搭配了一通味道還不錯呢操作方法(01)準備一些芹菜和熟牛肉(02)將芹菜切段(03)將熟牛肉切成條狀(04)熱鍋冷油,先將芹菜下鍋煸炒(05)待芹菜炒至變...
有機菜花炒芹菜的家常做法
有機菜花質地細膩,味甘鮮美,具有補脾和胃,補腎填精,解毒肝臟等功效。芹菜質地脆嫩,氣味芳香,具有平肝清熱,除煩消腫,健胃利血,潤肺止咳等功效。用有機花菜花與芹菜搭配豬肉同炒,味道營養雙重吸收,營養味美,清新爽口,風味獨特。下面...
怎樣做美味的芹菜胡蘿蔔炒黃豆?
黃豆的營養價值非常高,有“豆中之王”之稱,一斤黃豆中含鐵質55毫克,並且特別容易被人體吸收利用,將黃豆和芹菜,胡蘿蔔放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芹菜胡蘿蔔炒黃豆?希望能夠幫助到大家。...
芹菜燉粉條應該怎麼做
家常菜中芹菜燉粉條是比較受歡迎的了,尤其是芹菜的清香與粉條的軟糯相結合,非常的下飯。今天我們就一起來學習一下芹菜燉粉條應該怎麼做吧。工具/材料需要的材料有:芹菜1把、紅薯粉條1把、大蒜2瓣、生抽1勺、蠔油半勺、...
芹菜最好吃的做法 配方和烹飪方法全在這 3分鐘就能學會一道
簡要回答芹菜,作爲一種食材,不僅具有清脆的口感,還有許多健康的好處。食用芹菜還有美容的功效。芹菜能使面板避免蒼白、乾燥,增加面色的光澤,使眼睛有神采,頭髮黑亮。芹菜有許多不同的烹飪方法,對於喜歡美食的朋友們來說,這些...
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