有關做飯的科普精選
工具/材料茄子：2根土豆：1個油適量鹽1/2小勺雞精1/4小勺蒜3-4瓣幹辣椒適量生抽：2大勺耗油：1大勺操作方法將茄子洗淨，切成長條泡在水中備用。土豆也切成長條，大蒜切成小片備用。鍋中加油，待油熱後加入切好的大蒜片爆香。加入土...
簡要回答根據民間習俗，2023年寒食節是不可以生火做飯的，因爲寒食節又被稱之爲禁菸節、冷節。通常情況下是冬至之後的第105天，跟清明節的距離是特別接近的，一般在清明前後一兩天的樣子。不過各個地方風俗習慣不同，寒食節是...
因爲花露水量大、未塗抹散開、晾乾時間短的情況下可用明火直接點燃。剛擦完花露水最好別馬上做飯，靠近火源。2010年有一個花露水燒傷的案例。當時北京臺有報道，而且做了實驗。實驗前半部分比較弱：把花露水倒在易拉罐倒過...
工具/材料雞蛋，西紅柿，蔥操作方法選擇1個新鮮的西紅柿，洗淨，然後將其切成片，放於盤中備用。選擇兩個雞蛋，去殼放於碗中，放一點鹽，用筷子攪拌至蛋黃與蛋清混合均勻。鍋中加油少許，5分熱時，加入雞蛋煎制，然後我們加入切好的西紅柿，...
學習做飯先要了解在做飯之前我們到底需要經歷那些流程，煮米飯時先將米洗乾淨、加入水、按下煮飯鍵，等飯跳到保溫即可；其次，再瞭解製作蔬菜，洗菜、切制食材，烹飪至熟即可。做飯，指的是將透過蒸、煮、煎、烤等手段，對食物進行加...
電飯煲做飯簡單方便，但是並不是人人都會做的。下面我們就來給廚藝小白們介紹一下怎麼用電飯煲煮飯。操作方法（01）先將電飯煲內膽洗淨。（02）倒入要煮的大米，用水淘乾淨。一般淘米要淘兩次。（03）淘好米之後，放入適量清水，把手掌平...
做飯首先要學會做米飯，米飯是我們的主食，營養又美味，米飯的做法非常簡單，下面講解米飯的做法：操作方法（01）一杯大米（02）放水侵泡一會兒（03）清洗大米，反覆清洗幾次（04）在加入水（05）放入電飯煲裏面，按開始鍵就開始煮米飯，等待30分鐘左右就...
對於剛剛進入廚房的新手來說，想要做一頓可口的飯真是非常不容易，不論是做菜還是做飯好像都會面臨着很多的問題，尤其是一些基本的小常識，如果沒有掌握好的話，有可能做出來的食物難以下嚥，那麼作爲廚房新手做飯需要掌握的基本...
簡要回答在懷孕期間其實是可以做飯的，通常孕婦在懷孕期間做飯不會影響到胎兒的正常生長髮育。不過我們在做飯時有些地方儘量不要觸碰，比如說微波爐，一般孕婦使用微波爐加熱食物的時候可能會產生輻射。其次有些孕婦在懷孕...
簡要回答不論何時何地，家的味道是最讓人懷念的，雖然外面的美食誘惑這麼多，可是吃來吃去，只有媽媽煮的菜最讓你念念不忘。並不是說家人做的飯有多好吃，關鍵那裏麪包含的親情和溫情，是買不到的。而這份家的味道，肯定是離不開廚...
簡要回答現在絕大多數的住宅樓都開通了天然氣，平時我們在家裏做飯使用的基本上都是燃氣竈。使用燃氣竈做飯，其實只要用電做飯方便得多，而且炒菜的口感也更好一些，加上天然氣相對於用電來說也會更划算一些，所以就成爲了絕大...
簡要回答作爲一個家居博主，我瞭解到家務活對許多人來說是一項繁重而令人厭煩的任務。近期，整理了一些網友們最討厭的家務排行榜，意外地發現做飯排名第一，其次就是刷馬桶，拖地和洗衣服。排名第一的是做飯對於許多人來說，做飯...
人只要活着，就需要吃穿住用，而最重要的要算吃了，人如果不吃東西，身體幾天就會垮掉，所以吃變得尤其重要。要吃，就需要做，自然也就需要鍋碗瓢盆，那麼，平日裏炒菜做飯用什麼鍋最好呢？下面就和大家分享一下。操作方法（01）炒菜，建議大家...
本文介紹用智能電飯煲做飯的方法以及步驟。操作方法（01）首先準備一碗米（依吃飯人數來確定米量），然後用水淘一次米，淘米主要就是將米上的灰塵沖洗乾淨，因此一次就行了，淘米次數太多的話，會流失很多營養元素。（02）將淘好的米放入電...
拯救苦夏秒殺味蕾的夏季開胃美食—椒麻魚塊天氣熱，沒胃口，就吃俺這道菜吧，保證讓你胃口大開，吃一口想下口，麻辣鮮香、外焦裏嫩，酸甜適口，保證不會讓你失望。這道菜用來宴客也非常不錯，賣相、口感都很棒，絕對讓你在客人面前賺...
簡要回答做飯對有的人來說比登天還難，不會做飯的人就會把做飯當成一場災難，其實要想做出好吃的菜，也很簡單，學會下面的廚房4個技巧，讓你的廚藝突飛猛進。一、魚片如何才白嫩、無腥味①魚片切好之後不要立馬醃製：在魚片上面...
簡要回答熱水器中的水雖然可以方便地供應給我們日常洗漱、洗澡等需求，但卻不能用來做飯。因爲熱水器中的水質經過反覆加熱後，含有大量的水垢、微生物、雜質、餘氯、泥沙、鐵鏽等物質，同時也可能存在重金屬離子和其他有害...
鴨血粉絲湯自己在家動手也能做出來哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們在鍋中放入少許油，放入蔥花，爆香再放入一塊火鍋底料（02）接着我們再倒入適量的醬油，倒入適量的清水，煮開以後倒入準備好的鴨血，鴨肝，鴨腸，鴨胗，豆...
人生都有第一次，就像做飯，誰都不是天生的廚師，都是從不會到會的，從來不會做飯的人，怎樣學做飯，我來告訴你操作方法（01）第一次做飯，可以讓媽媽在身邊指導着，先放什麼，怎麼放調料。（02）可以從簡單的開始，比如先從煲湯開始，學會之後，慢慢...
簡要回答簡單又好吃的早餐雞蛋的製作方法其實一點也不難，今天推薦這款古早味雞蛋餅是最原始製作方法，這個雞蛋餅的製作配方和雞蛋餅的用料都是人奶奶手上學來的，製作時分爲蛋餅皮和煎蔥花蛋兩步聚，操作非常簡單易上手，而且...
操作方法首先需要準備的材料有：糯米適量，食用油，花生米，榨菜，肉鬆，火腿腸，雞蛋，保鮮膜，竹卷，還可以適當添加一些其他蔬菜和沙拉醬。將糯米洗淨後，用冷水浸泡30分鐘，然後放入電飯煲中，加入適量的水，千萬不能太多了，不然米飯太稀不好成...
簡要回答在家裏也不想吃飯，可以吃一些速食產品，比如懶人火鍋。現在有很多的懶人火鍋裏面都是準備好的食材，只要是把水加上只要幾分鐘的時間就可以直接開吃了，一般價格都是在25元至50元之間，嘴饞的時候就可以吃一個懶人火鍋...
有美女說了,你發了這麼多早餐,怎麼也不發個鍋貼,還有米飯包油條的那種,還有美女說,我想吃有蛋黃的小籠包,呵呵,這個蛋黃的小籠包我可真沒吃過,聽都沒聽過呢.格子,如果我看到了,就做啊.今天咱們看看飯糰.如果你不會包...
簡要回答上一篇和大家分享了廚房裏面，烹飪的5大技巧，是不是還有很多的疑問呢?廚房裏面還有一種非常重要的“主角”就是調料，不同的調料有着不同的用處，只有用對了才能給菜餚加分添彩。技巧1：【肉質如何醃製去腥】不管什麼...
簡要回答電飯鍋的排氣閥、電飯鍋的蓋板、底部的發熱盤。電飯鍋是幾乎每家每戶都必備的廚房電器，它能夠方便地煮出美味可口的米飯。然而，很多人在清洗電飯鍋時常犯一個錯誤，那就是隻清洗內膽而忽視了其他部位。實際上，電飯...
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