有關醋溜的科普精選

醋溜包菜的家常做法
秋冬時節,正是吃包菜的時候。這時候的包菜,質脆味甜,烹飪時還比較容易熟。將包菜撕成小片,下油鍋炒制,加點鹽和醋,炒熟起鍋,一道簡單清淡卻美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法(01)挑選包裹緊實、葉片新鮮的包菜,將包菜用手撕成小...
醋溜白菜這樣做,純素食也能做出好滋味
白菜素有“菜中之王”的美稱,營養豐富,鮮嫩可口,經常食用,有養胃生津,清熱排毒,美容養顏之功效。炎炎夏日,來一份醋溜白菜,保你胃口開啟,純素食也能做出超好滋味。操作方法(01)白菜只取白菜幫,洗淨後切成小塊。(02)泡發黑木耳洗淨後...
醋溜手撕包菜的做法
天氣越來越熱,看到油膩的葷菜是不是很沒胃口吃飯?吃個醋溜手撕包菜吧!醋溜手撕包菜有醋的酸味,又有着包菜的清甜,最適合夏天吃了,下面小編就來教大家怎麼做醋溜手撕包菜,請看下文。工具/材料包菜,蒜,幹辣椒,鹽,陳醋,醬油操作方法...
怎樣做美味的醋溜白菜?
大白菜中富含維生素C,葉綠素,胡蘿蔔素,礦物鹽等,還含有豐富的蛋白質和膳食纖維,經常吃大白菜,可以養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜白菜?希望能夠幫助到大家。工具/材料大白菜適...
醋溜白菜怎麼做好吃?醋溜白菜的家常做法
醋溜白菜是一道美味的家常菜,主要材料爲大白菜。因操作簡單,清淡爽口而廣受大衆喜歡。下面小編就把醋溜白菜的家常做法分享給大家。操作方法(01)大白菜取七到八片葉子,用水沖洗乾淨控幹水分備用(02)平刀把白菜幫片成片如圖所...
怎麼來做醋溜白菜,非常簡單!
醋溜白菜是一道非常簡單的家常菜,做法簡單,並且吃起來酸脆爽口,非常下飯。操作方法(01)將白菜用刀切或者用手撕成小塊,洗淨瀝乾水分。(02)大蒜切成碎末。(03)熱鍋燒油。(04)油溫八成熱放入大蒜炒香。(05)倒入白菜翻炒,此時加入食鹽、...
如何做醋溜土豆絲
工具/材料土豆500克紅辣椒100克生抽2勺醋1勺鹽適量操作方法先將土豆去皮。將去皮後的土豆切片後再切絲。將切好的土豆絲放入冷水中浸泡。將紅辣椒去除頭和尾。再將辣椒從中間切開,去掉籽。將去籽後的辣椒切絲。將漂水...
醋溜土豆絲的做法、酸辣土豆絲的做法
功效:美容養顏,抗衰老,安神,利尿,操作方法(01)土豆洗淨,先在底部切一刀,修理平整後,平放在菜板上,先切成片,後切絲。準備一盆清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然後用清水沖洗,待幹。(02)鍋中入油加熱,放入花椒,待聞到花椒香味時,關火...
開胃菜之醋溜土豆絲怎麼做?
土豆簡直是百搭之王,不論怎麼做都有它本身的特色,小編覺得應該沒有人會拒絕一盤開胃的醋溜土豆絲吧,夏天到了,很多朋友可能都會覺得沒什麼胃口,但是這道醋溜土豆絲可以讓你吃下一大碗米飯,既開胃又下飯,今天小編就來教大家開...
很多人做的醋溜白菜不好吃,關鍵是這一步,做出來口味就是不一樣
簡要回答冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒、鐵,鉀,維生素A等,有促進食慾、潤腸等功效,絕對是幹...
醋溜土豆絲的做法
簡要回答所需材料簡單,主要使用的烹飪方法就是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽,是很多家庭餐桌的首選。但是烹飪醋溜土豆絲也是需要掌握一定技巧,只有這樣才能製作出人人喜歡的醋溜土豆絲。詳細內容土豆洗淨去皮,切成絲,放置水中...
醋溜綠豆芽的做法
咱的綠豆芽是自己家自生的,食用起來安全衛生,口感特別地道,水分低,豆芽口感特厚實。步驟/方法(0102)放入肉絲(03)肉、切絲蔥、切碎(04)鍋內加油(05)加入花椒麪(06)加入醬油(07)放入豆芽翻炒(08)加入鹽(09)加入醋,翻炒(10)出鍋裝盤特別提示醋...
醋溜白菜的家常做法
用最簡單的食材做出美味的醋溜白菜,不會做菜的朋友們快來學學吧。操作方法(01)先把白菜洗乾淨,然後切成小塊,放在一旁備用。(02)把蒜、姜切成末,放在一旁。(03)拿一個小碗,放半勺白糖、一勺醬油,一勺醋,加入鹽,加入少量澱粉,澱粉可以...
醋溜白菜裏脊肉怎麼做?
工具/材料大白菜200g、裏脊肉200g、鮮辣椒、幹辣椒、花椒適量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、澱粉20g操作方法將新鮮裏脊肉切片。洗淨瀝乾的大白菜斜切成片,菜梗和菜葉分開放。幹辣椒和鮮辣椒切圈。澱粉、老抽...
怎麼自制醋溜小豆芽
步驟(01)綠豆芽一份,去老根用清水沖洗備用。(02)蔥薑辣椒洗淨。(03)蔥斜切段,姜切細絲,辣椒剪斷備用。(04)炒鍋燒溫熱,下入食用油。(05)先下入辣椒段炒出香味後,放入蔥和薑絲翻炒。(06)放入綠豆芽,加入食鹽、十三香和香醋,大火快炒出鍋。...
怎樣做醋溜白菜?
白菜雖然很平民,但卻是每個家庭生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美,營養豐富,素有“菜中之王”的美稱。白菜可醋溜,可燉肉,可做餃子餡兒,還可做湯等等,今天上一款醋溜白菜。步驟/方法(01)澱粉用涼水拌勻待用。(02)白菜幫斜刀...
怎麼做醋溜土豆絲
操作方法(01)醋溜土豆絲的做法步驟1.土豆削皮、切絲泡在清水裏,反覆沖洗,直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。2.鍋裏放入油,然後放入花椒粒,炸香後,撈出。3.放蔥薑蒜、幹辣椒炒香。4.放入土豆絲、青椒翻炒,依次放入白醋...
醋溜土豆絲的家常做法
馬鈴薯是絕大多數人熱愛的食物,土豆絲不僅可以作爲很多菜的輔食,單獨做土豆絲也是很好吃的。所以我就來教大家怎樣做醋溜土豆絲吧。操作方法(01)首先,我們將土豆用清水洗乾淨,去皮。(02)然後將土豆切成絲,放入一個裝有水的容器...
家常醋溜白菜做法
醋溜白菜,家常小菜之一。味酸甜中帶辣。其食材有白菜、幹辣椒、醋、澱粉等。操作方法(01)1.將白菜摘幾片下來清洗乾淨。(02)2.將清洗乾淨的白菜片,撕成小片。(03)3.準備好幹辣椒。(04)4.準備好切碎的姜蒜。(05)5.一切準備就緒後,等...
怎麼炒醋溜土豆絲!
土豆絲是最家常的菜了,但是各家有各家的炒法,我今天說的是蒜香醋溜土豆絲!既是簡單開胃的小菜,又是很好的下酒菜,做法簡單,口感清爽,下面我給大家說一下我的做法!操作方法(01)兩個土豆,洗淨,去皮(02)先切成片,再切成絲。炒這個菜不需...
醋溜白菜片的製作法
操作方法(01)大白菜雖然家常,卻是營養豐富,含有多種維生素和鈣,磷等礦物質及大量粗纖維。醋溜菜片,顧名思義,是隻取大白菜的菜幫做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~1.白菜取白菜幫斜着切成片2.準備好菜片3.大蒜切碎放入碗中,倒入適...
醋溜白菜的做法
冬天到了,各家各戶餐桌上大白菜的身影越來越多,可是吃了幾天就膩了,總想開發新的做法。所以,醋溜白菜就誕生了,大家一起看看吧。工具/材料白菜、白糖、醋、醬油、蔥、蒜、幹辣椒、鹽、味精、香油操作方法白菜用手掰成好多...
怎麼自制醋溜山藥片
步驟/方法(01)所有材料準備好。(02)黑木耳先放入開水鍋內炒燙至熟。(03)山藥、胡蘿蔔去皮切片,青椒切片。木耳撕成小朵。(04)蔥薑蒜切片。(05)幹澱粉、味精放入小碗中,加少許水成水澱粉。(06)起油鍋,爆香蔥薑蒜片。(07)仿如胡蘿蔔略炒...
香醋溜綠豆芽的做法
香醋溜綠豆芽,爽口美味的家常菜步驟/方法(01)綠豆芽洗乾淨,控水備用(02)熱鍋熱油放入花椒和八角煸香(03)放入綠豆芽翻炒至軟身(04)放入鹽(05)放入雞精(06)放入香醋(07)最後烹入香油出鍋(08)成品...
怎樣在家做醋溜白菜片
冬季白菜大量上市,其因營養豐富、做法多樣,味道清香、鮮美,爲老百姓喜歡。這白菜如同牛仔褲、白襯衣,屬於百搭系列,與誰爲伍,吸誰精華,各中做法全憑經驗,各中味道全憑喜歡。當然,任何食材也都有其最簡單、最經典、最被大家認可...
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