有關臘肉怎麼炒好吃又簡單的科普精選
臘肉是江西、湖南地方的特產,這些地方的臘肉又香又好吃,那麼臘肉怎麼炒好吃又簡單呢?下面小編爲您介紹下炒臘肉的做法。炒臘肉的做法臘肉怎麼炒好吃又簡單(01)一塊正宗的老家臘肉,看着黑漆漆的,聞起來有煙火味,吃起來非常香很...
每個人都是一株藜蒿,錯看它的人,只能把它當做草。而江西人都把它當寶,藜蒿炒臘肉是江西的名菜,藜蒿和臘肉搭配堪稱是絕配,臘肉的鹹香配上藜蒿的脆嫩,好吃不油膩,回味無窮,這道菜是年夜飯必備菜和請客必不可少的菜,每次都是先光...
青椒炒臘肉,鮮香四溢,做法簡單。操作方法(01)將臘肉切片放入鍋中小火煸出油份。倒入適量醬油給臘肉上色。(02)放入青椒入鍋翻炒,加入味精調味即可出鍋。(03)臘肉炒蒜苗、荷蘭豆、青椒、豆乾、茶樹菇、土豆、西蘭花等都很好吃。...
蒜薹炒臘肉是過年、過節餐桌必備家常菜之一,鹹香的臘肉配上清香的蒜薹,這纔是正宗的年味兒。操作方法(01)將臘肉用清水反覆多次清洗,放入鍋內煮十分鐘,煮軟後撈起(02)臘肉冷卻後切片,待用(03)將蒜薹清洗乾淨後切段,過水燒軟,不要過...
冬天懶得出去買菜,那就家裏藏點幹黃花菜吧,幹黃花菜絕對是可以儲放的一道菜品,當家裏沒什麼菜時,可以是很好的選擇。那如何才能簡單的燒出好吃的黃花菜炒肉呢,可以跟我學一下,很簡單哦。操作方法(01)把要用到的幹黃花菜,取80g...
以前沒有吃過炒粉絲,去深圳工作了兩年多,就迷戀上那裏的炒粉絲了,今天我來分享一下炒粉絲的做法。工具/材料龍口粉絲適量雞蛋一個洋蔥適量小豆芽適量生菜適量操作方法首先準備一下食材,龍口粉絲適量,雞粉一個,洋蔥半個,小豆...
簡要回答臘肉不僅風味獨特,而且做法非常多,不同地方的做法也不同。臘肉作爲一種百搭菜,可以和很多菜搭配煎炒,各有風味。其中臘肉和蒜薹是絕佳搭配,下飯吃特別美味。下面介紹下臘肉炒蒜薹的具體做法。工具/材料蒜薹、臘肉...
臘肉是怎麼吃都吃不膩,最近總在換着各種花樣炒臘肉吃。今天用了香芹來炒臘肉,葷素結合,一點不膩,非常下飯。操作方法(01)準備好原材料(02)臘肉先用水泡軟,洗淨入鍋煮熟(03)香芹切成小段(04)尖椒切成絲(05)生薑、大蒜瓣切成末(06)煮熟的...
簡要回答要想炒出好吃又簡單的土豆絲需要這樣做:把土豆切成絲放入涼水中浸泡,然後開火把油燒熱後放入蔥薑蒜末爆香並加入土豆絲翻炒。翻炒過程中加入幹辣椒、各種調味品繼續翻炒,出鍋之前再淋幾滴食用醋即可。詳細內容準...
辣椒炒肉是一道家常菜餚,主要材料爲青辣椒和五花肉。其做法簡單、清脆爽口、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把辣椒炒肉的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料青辣椒,五花肉,蔥,蒜,花生油等等操作方法青辣椒四個擇去辣...
蘆筍是草本植物,據記載,蘆筍的硒含量高於一般蔬菜,差不多等於海魚海蝦的含量。更現實的是它的做法很多,是一種很嫩的蔬菜,作爲北方人,覺得炒熟透吃更好。操作方法(01)準備主要食材:肉和蘆筍。要把蘆筍的根部直接用刀切掉。(02)蘆...
蒜薹炒肉絲是家裏常吃的一道菜,味道鮮香,下飯特別好吃,下面就給大家介紹一下做法。操作方法(01)把蒜薹去掉頭尾,清洗乾淨後,切成2釐米長的小段。(02)把豬五花肉洗淨切成絲備用。(03)蔥切成蔥花、姜切末、蒜切成片備用。(04)炒鍋裏...
鵝肉富含豐富的營養物質,適合各類人羣食用,今天給大家介紹一種紅燜鵝肉的做法。操作方法(01)先把鵝肉斬成塊備用,然後用清水洗淨備用(02)鍋中放入適量的水把鵝肉倒入鍋中焯一焯水後撈出洗淨備用(03)然後在鵝肉中放入適量鹽,胡椒...
簡要回答準備好小魚乾,半顆大蒜,切成蒜泥,青椒半隻切碎,小勺豆醬,熱鍋下油,小魚乾開始炒,加入一些料酒可以讓小魚乾口感更加鮮美,幹辣椒和蒜泥一起爆炒,加入豆瓣醬,炒香,加入青椒,翻炒。起鍋。這道香辣小魚乾已經做好了。小魚乾是...
南瓜用來清炒味道也是很好的,且這是一道健康菜,經常吃一些對健康有利。今天教大家做好吃又簡單的炒南瓜,一起來看看吧。操作方法找一些嫩的南瓜,熟透的南瓜實在是太“面”了,口感不好。南瓜清洗乾淨,不用去皮,直接把瓜瓤取出...
海蔘是非常有營養的一個食物,接下來我們就來講一講海蔘怎麼炒好吃又簡單。操作方法首先我們要先準備好以下材料:海蔘、西蘭花、薑片、香菇和各個種調味品。首先我們先把西蘭花、香菇洗淨,然後過水抄熟備用,海蔘我們最好提...
簡要回答炸瘦肉的做法:瘦肉切成小塊狀,放入碗中,加入澱粉、料酒、鹽、姜蒜,攪拌均勻,醃製20分鐘左右,麪粉、澱粉、雞蛋、鹽和清水,攪拌成麪糊,把醃製的瘦肉放在麪糊中,均勻裹上面糊,起鍋燒油,放入裹好粉的瘦肉,一塊一塊的放入炸,炸...
黃燜雞是這兩年很流行的吃法,走在大街上不時的就能看到大大小小的黃燜雞米飯館子,味道還真是不錯,今天就來教教大家一道美味的黃燜雞米飯。操作方法(01)雞肉清洗乾淨後斬成塊,加入幾片薑片和適量的料酒、鹽、生抽、蠔油、生...
雖然還沒有到吃臘肉的時候,但是看到超市裏有賣還是忍不住買回來做菜吃,我們老家這邊的臘肉都是曬制的,鹹香的口感簡直好吃的不要不要的。操作方法(01)臘肉洗乾淨,鍋中燒水,水燒開後放進洗好的臘肉淖水(去掉一點鹽份)幾分鐘後撈...
最近愛上了老乾媽,所以突發奇想,做了一道簡單又好吃的老乾媽炒年糕。操作方法(01)鍋裏放水煮沸,放入年糕,煮四分鐘,喜歡口感彈性好一點,可以煮兩分鐘。(02)撈出後,過一遍冷水,不僅彈性更好,而且炒的時候不易粘鍋。(03)倒一點油入鍋燒...
很多人喜歡吃紅燒肉,今天教大家做既好吃又不麻煩的紅燒肉,一起來看看吧。操作方法紅燒肉用到的肉最好是偏瘦一些的五花肉,這樣的肉做紅燒肉肥而不膩且一點也不硬硬的非常好吃。五花肉清洗乾淨,直接放進鍋里加水煮,開鍋十分...
臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多...
我對臘肉的熱愛可謂情有獨鍾,冬季自制臘肉。饒是現在住電梯房,我們那還有兩個鄰居,熱衷在冬風乍起時,用鐵皮爐子,躲在一樓單元門的外面,守着烘烤臘肉呢~操作方法(01)準備蘿蔔乾及青辣椒(02)臘肉提前蒸熟(03)蘿蔔乾切小段(04)青辣椒...
簡單又好吃的雞胸肉怎麼做呢,快來看看吧!操作方法(01)將雞胸肉用清水清理乾淨,然後切薄片備用。(02)將一個紅辣椒和一個青辣椒去籽,用清水洗淨再切成片。(03)然後將切好的雞胸肉放到一個碗裏,在碗里加入適量的耗油、鹽、料酒、生...
操作方法青辣椒洗淨,切成絲,備用。新鮮的香菇洗淨,取菇帽部分,切成薄片。鍋中放油少許,加一點點老抽,爆炒,然後加香菇片,煎炒1分鐘左右。加青椒絲,再加一點點鹽入味,翻炒至青椒與香菇都熟,然後我們加一些味精,花椒麪,翻炒均勻,起鍋...
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