有關金針菇的科普精選
週末在家無聊，翻看冰箱裏還有些金針菇，剛好還有動起來的豆皮，就做了這個燒烤金針菇，絕對可以和燒烤店相媲美。做法簡單，大家都可以試一試。有平底鍋就可以。操作方法（01）一把金針菇（02）一小盒豆皮，超市買的，保質期短，所以買回家必...
雞蛋搭配金針菇，營養豐富，口感鮮美，是一道讓人胃口大開的菜餚，接下來讓我們看看如何製作這道美味的菜餚。操作方法（01）將所需要的雞蛋，金針菇，老菜脯，蒜頭準備好（02）把蒜頭洗淨去皮切成末備用（03）把老菜脯提前泡一下水，切成丁備用（04...
金針菇營養很是豐富，用來做麻辣金針菇是非常好的，絕對的下飯菜哦，快來，教你如何做麻辣金針菇，趕緊學習起來吧。操作方法金針菇的底部用刀切掉，不然這個根部是很老的，根本就咬不動，切掉之後清洗乾淨，用手撕開。燒開一鍋熱水抓上...
金針菇營養豐富，適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一道香辣口感的菜——香辣金針菇，希望大家能喜歡。操作方法（01）將金針菇的頭部去掉，放入盆裏，加入適量的水，清洗乾淨；（02）將金針菇撕散放入鍋裏，加入適量的水，煮熟後撈出；（03...
轉眼間炎熱的夏天就快到了，是不是大多數人在夏天這個季節，胃口不怎麼好呢？今天就來教大家做一道既簡單又開胃的湯。西紅柿維生素非常高，而且非常開胃。操作方法（01）在市場挑好偏熟的西紅柿，這樣子味道會更足，挑新鮮的金針菇。...
我平時喜歡在外面吃金針菇，像麻辣燙，麻辣香鍋，黃燜雞等等美食中都愛加點進去，雖然有時會塞牙，但是美味的誘惑還是無法抵禦，下面教給大家一種金針菇美食的做法----蒜蓉金針菇，做法比較簡單，做起來很省事，吃起來很美味。操作方法...
簡要回答金針菇隔夜是可以吃的，因爲金針菇作爲相對特殊的食材，它是真菌類的食物。一般買回來的金針菇都會帶有根部，只需要將金針菇放到陰涼的環境當中，金針菇就能夠存活特別長的時間，所以過夜的金針菇是可以吃的。過夜的金...
培根一般都是煎着吃、烤着吃，味道最鮮美，可光吃肉營養不均衡啊，吃多了也膩。今天小廚就給大家帶來美味的香煎培根金針菇卷，裏面搭配蔬菜，和培根肉完美的結合在一起，真是好吃到停不下來啊。培根金針菇做法（01）準備好培根，胡蘿蔔...
操作方法（01）這道菜熱量極低，又最大程度的保留了菜的營養成分，是一道非常適合減肥期間的菜。（02）準備好食材 金針菇去跟洗淨，切成段（03）黃瓜洗淨切成絲（04）蔥切絲，蒜切末（05）金針菇入沸水中竄透，投入涼水中（06）碗中加蔥段蒜末 加入鹽...
金針菇營養也很豐富，富含豐富的氨基酸和蛋白質，有健腦促進智力發育，人稱“增智菇”，可以多給孩子吃哦，除此之外，還有促消化減肥等功效，常吃金針菇可謂是好處多多。那麼金針菇怎麼做好吃？下面爲大家介紹。金針菇怎麼做好吃準備...
簡要回答許多人在炸金針菇時候一次性升高油溫，這樣炸出來的金針菇不夠酥脆，容易炸糊。介紹一種叫做復炸的方法來炸金針菇。這種方法可以讓金針菇炸得焦黃酥脆，而且形狀也更加美觀一、準備材料1.準備金針菇和雞蛋作爲主要...
今天小編給大家分享一下要怎麼炒金針菇纔好吃。操作方法（01）將紅辣椒清洗乾淨，切成兩半；（02）取幾個蒜頭，將蒜頭去膜，清洗乾淨；（03）將金針菇去頭，清洗乾淨，撕成小撮；（04）將金針菇下入鍋裏，加入適量的水，煮熟後撈出；（05）開火，加入適量的食用油...
金針菇含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質，而且爽滑可口，是大衆喜愛的食物之一，今天我們做一道肉沫趴金針菇，味道鮮美，非常好吃。操作方法（01）準備好金針菇、肉沫、鹽、醬油、生粉、花生油。（02）把金針菇放在案板，用切菜刀切掉根部...
羊肉卷，金針菇，都是常見的營養食材，二者放在一起搭配同炒，不僅具有很好的食療作用，而且口感鮮香，入口爽滑，風味獨特，是一道營養滋補的美味佳餚。下面介紹羊肉卷炒金針菇的家常做法。工具/材料羊肉卷200克，金針菇200克。蔥，姜，蒜，...
簡要回答金針菇作爲一種常見而廉價的菌菇類食材，受到了廣大食客的喜愛。它不僅口感脆爽，而且營養豐富，可謂是百搭的食材，無論是蒸、煮、燜還是炸，金針菇都有其獨特的風味。火腿粉絲蒸金針菇是一道做法簡單，美味十足的菜餚。...
步驟/方法（01）金針菇剪去根部洗淨備用，鍋中放油，燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬，炒30秒左右。（02）豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水，大火燒開後放入金針菇。（03）煮開後加入肥牛片，用筷子快速翻動，讓肥牛片在湯中散開，煮1分鐘，...
工具/材料金針菇適量肥瘦豬肉適量清油適量鹽適量姜1塊蒜瓣3—4瓣花椒油適量老抽醬油適量紅苕粉適量料酒適量操作方法將金針菇先用清水洗2遍，接着把金針菇放入盆中，倒入適量的清水（以淹沒完金針菇爲準），加入少量鹽，浸泡10分...
金針菇非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼自己種金針菇。操作方法要想自己種植金針菇，我們需要準備以下材料：金針菇、水、小蘇打、盤子等。首先我們需要把金針菇的根部切下來，儘可能的保證根部的土壤和長度，這樣子就可以利...
涼拌金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，被譽爲“增智菇”。更加引人注目的是金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞...
蒜蓉烤金針菇，在家自己動手也能做出來哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們在鍋中放入少許油，放入蒜末，翻炒至微黃放入適量的蠔油，老抽，雞精，再放入適量的麻椒油，辣椒油，最後放入適量的小米辣翻炒均勻備用（02）接着我們...
金針菇炒肉適合老年人、兒童食用，具有抗疲勞、防高血脂、降低膽固醇、補充維生素等價值。並且做法簡單適合日常食用。操作方法（01）準備食材：金針菇300克，豬肉100克，蔥姜適量，醬油，料酒，澱粉，鹽。（02）將金針菇洗淨，然後切段。豬肉切...
金針菇小巧尖細，肉質嫩滑，清香撲鼻，而且營養豐富，今天用金針菇搭配肉絲滾湯，做出來的成品味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料金針菇，肉絲，雞精，薑蓉，生抽，料酒。操作方法首先把金針菇清洗乾淨，然後切成幾段，...
家常菜中經常會有一些涼拌小菜下飯，我今天突發奇想研究了一個涼拌金針菇，酸爽可口，方法簡單，同樣適用於藕片、土豆絲、拍黃瓜等涼菜。操作方法（01）將蒜末、蔥末、幹辣椒等原材料切好，金針菇去掉根部洗乾淨備用。（02）把金針菇放...
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”步驟/方法（01）金針菇去跟清洗乾淨（02）把金針菇切段，（一般是不切的，我...
金針菇含鋅量比較高，可以促進兒童智力發展和健腦的作用，西紅柿中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種———番茄紅素。兩種食材結合，製作的靚湯，加上青菜的點綴，作出來的菜更加的營養哦。步驟...
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