有關西餐的科普精選
我們在學習西方文化時，或多或少都會接觸到一些西方的禮儀，比如一般赴約也需要知道一些關於在西餐廳用餐時的注意事項，避免在參加約會就餐時出錯，被人誤認爲“土包子”，缺乏見識，今天小編就來告訴大家一些新手需要知道用餐禮...
操作方法（01）在西餐中，從開胃小吃（AmuseBouche）到最後的甜點（Dessert），每道菜都很注重擺盤。擺盤的關鍵在於，主料與輔料的搭配需要從顏色和形狀上去平衡；從我個人的審美角度來說，我覺得擺盤跟建築、設計非常類似，要營造出空間感，增...
我們在西餐廳吃飯，吃到最後一個環節，就是該上飯後水果和甜點了。雖然不知道外國人爲何如此熱衷飯後餐點，難道不怕吃胖嗎？不過我們在吃了過多的主食和魚肉之後，往往會感覺口腔有點不舒服，此時再來盤水果和甜點的話，確實能夠起...
我們都知道吃西餐是使用刀叉的，但是該怎樣使用呢？下面我們就來介紹西餐刀叉的使用方法。操作方法（01）一般我們都是用右手拿到刀，左手拿叉的，但是有的人是左撇子會覺得這個拿着不方便，也可以反過來拿着。但是你千萬不要經常的...
西餐上菜服務方式有法式、俄式、英式、美式、意式等，各種服務方式既有相同的地方，也可根據不同的禮儀習俗有所不同。通常一些飯店將幾種服務方式混合使用。西餐上菜通常的服務方式爲：頭盤（01）也稱爲開胃品，一般有冷盤和熱頭...
吃西餐需要優雅，那麼吃西餐的禮儀你知道嗎？請看下文。操作方法吃西餐的時候要左手握叉子，右手握刀，吃飽後將刀叉放在盤子上，刀刃朝裏，刀把在外。咀嚼的時候儘量不要張嘴，要閉着嘴巴嚼，嘴裏有東西的時候不要講話，如果友人跟你聊...
有時候我們非常羨慕西方人拿着調羹喝湯的樣子，因爲覺得她們特別的優雅和淑女，西方人在吃東西方面，總是顯得特別典雅高貴，而且十分禮貌周到！喝湯在西餐禮儀中也算是一個比較重要的小細節，今天小編就來和大家分享喝湯的禮儀，教...
隨着中國的現代化，西餐也算是人們經常去吃的餐廳，那麼我們今天來介紹一下吃西餐時應注意的禮儀。操作方法（01）先來介紹一下西餐的順序。吃西餐上菜時並不是像中餐一樣炒完菜就全上了。西餐是一道接着一道，吃完一道再吃下一...
當我們在吃西餐的時候都會用到餐巾，雖然小小的餐巾不大，但是在使用的時候還是有一些注意事項的。如果在使用的時候不注意這些注意事項，就會有失禮節。下面特意爲大家介紹了一下西餐餐巾在使用時需要注意的事項，一起來看一...
僅以此教程獻給不會吃西餐的我們哦，在吃西餐時想要去衛生間或者突然來了電話，只要是一切需要離開餐桌的時候，手裏的刀叉該怎麼擺放纔對呢？這個是很講究的哦，切記切記。操作方法（01）我們不是天天都在吃西餐，當然也有天天吃的孩...
雖然現在吃西餐是很常見的事情，不過吃西餐也是有一定學問的。下面介紹了一些使用餐具的方法和細節問題，瞭解以後再吃西餐的時候就不會茫然無措了。操作方法（01）順序很多人在吃西餐的時候，注意到有很多的餐具，這個時候就會產...
愛吃西餐的朋友，早上可以爲自己準備一份簡單的西餐早餐，下面就說說怎麼做。工具/材料麪包、雞蛋、培根、聖女果、生菜、橙子、牛奶操作方法先用刀將麪包切成片。鍋中放入色拉油，打入雞蛋，撒一點鹽，把雞蛋煎熟，同時把培根煎...
豬肉是一種廉價而且美味的食材，製作方式多樣，煎豬扒是一種香嫩多汁的菜餚，如何做出浪漫的煎豬扒西餐？操作方法（01）將購買的豬扒洗淨備用。（02）將西蘭花焯水一分鐘後取出備用。（03）熱鍋下油，油熱後放入豬扒。（04）中火煎至兩面呈金黃...
我們通常所說的西餐，是對歐美等西方國家菜點的一種統稱。不論是西式家宴還是去西餐廳用餐，如果不知道西餐的上菜程序是很容易出現尷尬場面的。下面小編給大家說說最基本的上菜程序。操作方法（01）第一步，冷菜也叫開胃小菜，一...
吃西餐要清楚菜品的先後順序，它和我們平時的中餐有很大區別，比如西餐要先上湯，而我們中餐一般放到最後。瞭解用餐的順序，能夠吃飽和吃好，不至於出現已經吃飽了，後面主食沒上的情況。西餐還分正餐和便餐，正餐一般有8道菜，便餐...
刀叉是吃西餐的主要餐具，本篇着重介紹一下吃西餐時刀和叉的使用方法與擺放方法使用方法（01）最基本的是左叉右刀（02）無論刀還是叉，在停止使用時，和握筆的姿勢一樣（03）刀叉在使用時都是輕握，食指抵住餐具的前端，西餐刀則是食指壓着...
在吃西餐時，必定會喝紅酒，小編給大家介紹一下喝紅酒應該注意的禮儀。操作方法（01）吃西餐喝紅酒時，如果你是請客的人，給客人倒酒在杯子裏，只需倒滿杯子的三分之一即可。（02）在就餐過程中，如果喝紅酒，不要站起來敬酒，直接杯子相碰就...
我們在學習西方文化時，或多或少都會接觸到一些西方的禮儀，比如一般赴約也需要知道一些關於在西餐廳用餐時的注意事項，避免在參加約會就餐時出錯，被人誤認爲土包子，缺乏見識，今天小編就來告訴大家一些新手需要知道用餐禮儀常...
小夥伴們，有的非常喜歡吃西餐。但是西餐餐具着實讓很人多頭疼，下面小編來告訴你，西餐餐具是如何擺放的~操作方法（01）這是用餐前擺放的模樣~飯勺和叉子在左邊，叉子還有湯勺在右邊~（02）將刀叉十字形擺放，表明在等第二份~（03）將叉斜...
我們請客吃飯特別是約女生吃飯經常去的就是西餐廳，今天小編教大家去西餐廳點餐的時候怎麼避免出現尷尬情景操作方法（01）西餐的進餐順序吃完一道再上一道（02）手不能放在桌子底下都要放在桌面上（03）參加西餐宴會時，首先要致意女...
在享用西餐的時候，我們要特別注意一下西餐餐巾的使用方法，尤其是在特別正式的場合，如果不正確使用西餐餐巾，就會給人留下不懂禮節的印象。下面就爲大家介紹一下西餐餐巾的使用方法，一起來看一看，並且學習一下吧。操作方法（01...
西方的餐桌禮儀有很多，下面就來學學刀叉的擺放。操作方法（01）用餐中爲八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。如是是談話，可以拿着刀叉，無...
簡要回答吃西餐時，將刀叉放置在盤子兩側，保持平行，叉齒朝下。其次，右手拿起刀，左手拿起叉子，將叉子伸向食物，並用叉子邊緣將食物固定住。再用刀將食物切割成適合吞嚥的小塊，切勿將整塊食物放進口中，這樣會顯得不雅觀。而切割完...
西餐在很大程度上講是在吃情調：大理石的壁爐、熠熠閃光的水晶燈、銀色的燭臺、繽紛的美酒，再加上人們優雅迷人的舉止，這本身就是一幅動人的油畫。下面教教你吃西餐的時候怎麼拿刀叉，以免老是鬧尷尬。操作方法（01）就座進入西...
吃西餐正確的方法是怎樣的？操作方法（01）西餐的正確吃法，是一個很大的話題。下面跟大家分享一些食物在西餐中的食用方式。（02）帶骨食物的吃法鳥類：先把翅膀和腿切下，然後藉助刀和叉來吃身體部分，翅膀和腿用手拿着吃。雞肉：先吃雞...
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